Yokohama-iekei-Ramen Umedaya — Restaurant in Osaka

初めて入店して、肉野菜ましましラーメンをいただきました。 醤油だしに生姜がプラスされているスープは他のお店では食べたことがなく、どんな味なんだろうと思いながら食べてみたところ、めちゃめちゃ美味しくて、ひとくち目の感動が本当に絶大でした。 そして、この値段なのに本当に野菜がましましで、野菜をたくさん食べることができたことで、ヘルシー感がありながら、それでいて麺にたどりつくまでに野菜特有の満腹感が出ず、麺にたどりつきたいワクワク感がずっと楽しかったです。 お値段以上、梅田家さんです。 そして麺にたどり着いてスープと合わせて食べた時のさらなる感動。 麺がスープをよく吸うものを選んでいると、テーブルのチラシに書かれていた意味がよくわかりました。 この日は、初めてなので何も加えずに食べようかと思ったのですが、目の前に並んでる薬味？に興味が湧いて、途中に味変でおろしニンニクを加えてみたところ、これが超絶当たりで、サッパリヘルシーだったそれまでのラーメンがガラッと変化して、しっかりしたラーメンになりました。 今までラーメンのスープは残す僕だったのですが、あまりに美味しくて、ほぼ飲み干してしまいました。 食べ終わった後に美味しかった味の余韻がしっかり残っていて、それなのにしつこくなくて、脳に良い記憶が残ったことで、また食べたいなと思えました。 肉野菜ましましラーメンでは、今のところ途中の味変はおろしニンニクが個人的にオススメですが、今度は、他の薬味も試してみたいなと思います。 入店する時にお客さんが全然いなくて、なんで？と思ったのですが、行列ができてもおかしくないくらい、本当に美味しかったです。 お店は全体的に清潔感があり、お店の方はとてもキビキビ動いていて、ハキハキお話され、僕が食べ終わって退店する時も挨拶してくださり、超絶感じが良かったです。 とても気持ちよくて、とても美味しかったので、お店の方にちゃんとお礼を伝えたかったので、この度コメントさせていただきました。 僕の目の前に蓋つきの米の容器がありましたけど、米や粉の食材を蓋つきの容器にきちんと入れているお店は珍しく、厨房内がとても衛生的な印象でしたし、ちゃんといろいろな数値が書かれていて、ラーメンの値段に響かないよう、無駄な経費にならないよう工夫されている様子も感じました。 物価高騰の折、お金を払ってまでラーメン食べたいなんてすっかり思わなくなっていた棒ですけど、このラーメンはここでしか食べられないものなので、どんなに混雑して行列ができても並んででも食べたいですし、友達に勧めたいお店になりました。 本当にごちそうさまでした。心に残る美味しいラーメン、本当にありがとうございました。 肉野菜ましましラーメン、他のラーメンも絶対また食べに伺いますので、また...

口コミ見たら2年ぶりの訪問。 味だけは好きだったけど、久しぶりに食べたら、以前よりスープが薄くなっているしチャーシューもビックリする位、薄くなっている。 恐らくコストダウンしたんでしょう。 タマネギ等薬味入れも変わり、タマネギの切り方が以前よりかなり大振り。 てを抜いたか、めんどくさいのか。 まぁこの口コミを見た方は、以下2年前のオープン近くの口コミを読んで見て下さい。 当時からやる気が無かったw

11:50頃ひさびさに入店。 普段のこの時間なら満席か並ぶのに、カウンターに先客2名のみ。 注文した醤油1.5倍とライスを食べるも、味は以前と変わらず。 店を出るとき昼を過ぎたけど、3人入店しただけ。 たまたまだったのか、ヤバくない？ 味は変わらないから、サービスがお客さんに飽きられたのか？ 以前投稿した、お店を開ける時間がいい加減だったから？ この時間帯は何処のお店でもだいたい満席。 健闘を祈ります。

先日11:55分頃伺うも、シャッター半開きでまだオープンしていない。 やる気無いのでしょうか？ 凄く機会損失しているでしょ。

昨年末、昼前に伺うもシャッター半開きでオープンしていなく、やる気が無いのか？潰れる前兆？ 年が明け昼過ぎ訪問、無事開いていました。 二人待ちでしたが回転が早いので、すぐに食べられました。 もう少しスープが熱ければ良いのですが、味は好みの味です。

自分は好きな味だけど、バイト君が隣の席を片付ける際に丼を割ったようで汁をカウンター、席にﾄﾞﾎﾞﾄﾞﾎﾞ垂らしながら片付けていました。 まぁこれなら何処にでもあるが、椅子がまだ拭ききれていない状態なのに、待っていた老夫婦の旦那が座る。 おいおい、制止しろよバイト君。 旦那さんのズボン汁だらけになってるやろ。 この店、出るお客さんに「ありがとうございました」もよく忘れている。 味は好きな...

お店の前にあります券売機をチラッと覗いたら「麻辣まぜそば」なるメニューが､､､以前からありました？？？（私の見落としか､､､） 辛さが二種類あるようで、当然辛い方、量は1.5で！ 待つこと暫し、提供されました「まぜそば」ですが、混ぜていただいた状態で提供されました。 辛さは「それ程でもないな､､､」と思っていましたが、後から唇がピリピリ、首回りに汗がじんわり。 冷麺ほどの冷たさではないものの、この時期のお昼には食べやすくて良いですね。（汗だくでラーメンをいただくのも好きですが） ラーメン用？の無料トッピングが沢山ありましたので「にんにく」と「玉ねぎ」を少量づつ、これ最高にイケました。 底に溜まったスープにご飯を混ぜて､､､とも思いましたが以外にも殆ど溜まっておらず、美味しく完食となりました。

チラッと覗いたらお席に空きがあったので、速攻で券売機で食券を購入し店内へ。

「とんこつ塩」に「味玉」をトッピング、「国産米ライス」をいただきました。ラーメンの設定(と言うのか？ですが､､､）は、麺の硬さ：硬め、味の濃さ：普通、油の量：普通でお願いしました。

麺を「硬め」でお願いしたら、かなり太目でそもそも固めの麺（低加水麺）のようで、歯応え抜群でした。 カウンターの無料トッピングはオススメに記載のとおり、ニンニク･･･1杯、コショウ･･･少々、ゴマ･･･5振りで。 味玉ですが、なかなかお箸で割れないくらいプルンプルンで、でも中の黄身はトロトロした。 そして家系ラーメンと言えばご飯。この組み...