Nabeya — Restaurant in Osaka

Selective service. Do you get some sort of subsidy from the government by only catering to local market? The owner must be in the charity business because he doesn’t care about earning money from foreigners. We look for hole in the wall places like this because we’ve heard very good things. I feel like the locals have the wrong idea about foreigners. Us coming to eat at your restaurant should be considered a compliment to you. We seek out restaurants like this on purpose.

With that being said, it’s ultimately up to you who you choose to serve, but we were very disappointed to be...

Found this place on Instagram while travelling in Osaka. Always wanted to try Japanese hot pot. This place is perfect for what we are looking for. It is tucked in a residential area, the customers are local office workers and friends group, the waiter only can speak Japanese, and they only accept cash. Based on all the above, you know you come to the right place. The food is very tasty, although not mind-blowing, hence I didn't give it 5 stars. The staff are very friendly, the atmosphere is very local and authentic. The price is very friendly too. I would...

西成というディープスポットにあるにも関わらず、連日満員御礼のお店【なべや】さん！

場所は阪堺電軌阪堺線「今船駅」から徒歩3分程、朝から酒盛りをしている人が多い三角公園の近くにお店を構えます。 外観は昔ながらの大衆食堂の雰囲気を感じさせ、店名が書かれたシンプルな看板と「一人鍋」と書かれた暖簾が、心細いソロ来店を後押ししてくれます。 昭和にタイムスリップしたようなレトロな店内に一歩足を踏み入れると、カウンター席とテーブル席がいくつもあり壁には有名人のサインが沢山飾られています。 カウンター席はもちろん、テーブル席にも１人１台のコンロが置かれているので、数人で行ってもそれぞれ好きなお鍋を注文して食べることができます。 コンロは昔からある鋳物のものを使用されており、電気よりも高火力なのでお鍋がすぐに出来上がります。 期待を裏切らないフードメニューは壁に貼られているものから選んで注文。 鍋の種類だけでも10種類以上、通常メニューの定番のお鍋から、夏場には鱧、冬場は牡蠣など、季節限定のお鍋も人気です。 こだわりが詰まったお料理はお鍋だけに留まらず、幅広いジャンルのメニューを取り揃えられており、それらが西成界隈でも一目置かれるリーズナブル価格で提供されています。 もちろんお酒のメニューも、生ビールや瓶ビール、日本酒、焼酎、チューハイ、ハイボール、梅酒、マッコリ、ワインと一通り揃っています。 （＊お一人様ワンドリンク制で、お鍋を頼まず一品料理だけの注文はお断りですのでご注意下さいね！）

［お料理］ ☆ かきみそ鍋　1900円 牡蠣が美味しい冬場になるとお店の人気メニューとなるのが「かきみそ鍋」です。 大粒の牡蠣をふんだんに使用した「かきみそ鍋」は、他ではなかなか食べられない贅沢すぎるメニューです。 鍋からはみ出そうなほど大粒の牡蠣9~10個がぐるっと覆いつくしていて、その上には味の決め手となる特製味噌がのっています。 牡蠣以外の具材は白菜、豆腐といたってシンプル。 牡蠣はサイズと鮮度にもこだわっているので、臭みがなく1粒1粒食べ応えも十分。 白菜から出た甘みと牡蠣のエキスがたっぷり溶け出した濃厚な出汁、特製味噌がじっくり煮出されなんとも優しい味わいに。 見た目のボリュームに反してあっさりしているので驚くべきことに、ペロリと胃に収まります。 牡蠣の濃厚な旨さを最大限に引き出した絶品の「かきみそ鍋」は冬季限定の人気メニューで、なくなり次第終了なのでご注意下さいね！ さらに今年は3月末で「かきみそ鍋」は終了されるそうなのでお早めに！

☆ 牛肉すき焼　1000円 ＋生卵100円 サシの入った牛肉スライスの驚愕の盛りっぷり。 たっぷり敷き詰められた牛肉の下には、白菜、玉ねぎ、豆腐、麩が隠れています。 野菜の上に乗ったお肉を時間をかけて煮込んでいきます。 ぐつぐつしてきたら割り下を投入。 割り下は甘すぎず、どちらかというとアッサリめ。 煮詰められて濃厚になったこの割り下が絡んだ上質な牛肉と、くたっと味のしみたお野菜、とろりとした溶き卵との相性は誰しもが思わず笑顔になれる美味しさです。 もちろん、〆にうどんや中華めん、雑炊などの追加トッピングもオススメです。

［お酒］ ★ 生ビール（中）　600円 ★ 焼酎ソーダ割り（麦）　380円 ★...