Paris-h — Restaurant in Osaka

2022.10.20(木)15時半頃来店。先客3組(6人)、10分ほど待ったかと思います。その間にも2組来店されていました。 この時間で次々焼きたてがでてきて補充されていきます。 ここのパンはいずれも中身がぎっしり！しっかり具材の味がして満足度がめちゃくちゃ高いです。次は惣菜パンも食べてみたい！ それから、具材たっぷりな分、パンの味がわからないものが多かったのでシンプルなパンも買ってみようと思います😊

ほとんどのパンをクッキングシートに包んでくれるのですが、トッピングの水分が多いパンもそれなりにあり、クッキングシートにべちゃっとくっついたり(紙袋にまで染みてあたり)、くっついたことでシートが破れたり…というものもあったので、もう少し包装を考えてくれたらいいのになーと思います。

🥖購入品 酒粕のヴィエノワ¥389 栗のブレッサンヌ¥410 バラの憂鬱¥389 混沌¥486 オレンジのエピ¥389 イヴェール・デ・ザンファン¥443 ピスタチエ¥421 マンゴーフロマージュ¥443 栗時々セーグル¥486

酒粕のヴィエノワ→生地はさっくり、少し塩気あり。酒粕の味がめちゃめちゃします！甘くないですし、ガッツリお酒の味がするので大人向け🍶 リベイク(スチームトースターのクロワッサンモード4分)もしてみましたが、生地の食感はあまり変わらず。リベイク時、酒粕ペーストは別途分けたのですが、生地に染み込んだ分が温められた？ことで苦味が出ていたので、リベイクせずに食べるのがおすすめです。

栗のブレッサンヌ→栗の味はそんなに強くありません。シュガーペーストたっぷりなのでガッツリした甘さ。ブリオッシュ生地のうち、栗が乗っている部分はねっちょり。1番外側のピザの耳みたいな部分はさっくりしっとり。

バラの憂鬱→緑茶の香りと味がすごい！生地はねっちょり食感

混沌→クリームチーズ がたっぷり、マンゴー、ドライクランベリー、レーズンがゴロゴロ！ドライフルーツとクリームチーズを食べている感じ。甘酸っぱい〜💖 ただ、あまりにも生地の割合が低いので、パンとして食べる意味あるかなって思っちゃいました😅

オレンジのエピ→まだあたたかい状態で食べると生地もちもち。オレンジは酸味や甘味は感じず、ガツンと苦味のみ感じました。生地全体に粉糖？がかかっていて、リベイクすると甘さが感じられました。どちらかというと大人向けかと🍊 冷めてから食べると生地のもちもち度がアップしている気がしました！

イヴェール・デ・ザンファン→生地もちもち、ココアの味しっかり。栗はゴロゴロ入っていますが、味の主張は控えめ

ピスタチエ→あたたかい状態で食べました。もっちゅり生地！外側はパリッとしています。ただ、ピスタチオの味はせず。中にフランボワーズ？のソースたっぷり、クリームチーズ はほぼ味がしませんでした。ホワイトチョコはわからず。

マンゴーフロマージュ→焼きたてを購入したのですが、粗熱が取れてからの方が美味しいとのことで、しばらく我慢😖 上に乗っているマンゴー果肉がクッキングシートにべっちょり、紙袋にも染みていて、がっかり…。 生地は内側もちもち、外側パリッと。マンゴー果肉たっぷり、中のクリームチーズもちゃんと味がしました。ただ、構成(もちもち生地+クリームチーズ...

平日10:10程に到着。1番目でした。 初訪問だったので迷うと思って早めに来たところ早すぎたかもしれません。 10:20 2番目のお客さん到着(こちらの方も40分前に来ると確実というクチコミを読んで来られたとおっしゃってました)。10:45まで人は増えず45分になると3組ほど来られました。 店員さん曰く、夏場なので並ぶ方が少なくなっているそう。今なら待ち時間なく買えそうです。 写真1枚目のように店舗入口から見上げて奥にこのビルが見えます。下は駐車場なのでタクシーや車が頻繁に行き来してました。 11:00のopenまで2枚目の写真の看板に書いてある通り壁に沿って並びます。 店内にはケーキ系や焼き菓子までありました。 ハード系のパンが多い印象。 食パンは12:00頃目安に焼き上がることが多いそう。この日もまだありませんでした。電話で食パンの予約をしている方も焼き上がり時間は早められないので11:00に来ても受け取れないそう。 パンはカラフルでどれにしようかとても悩みます。 来た人から順に店員さんにパンの名前を伝えトレーに乗せてもらうシステムでした。みなさんメニューに書いてある説明を読んで買うので時間がかかります。ただ、買うものを決まっている人は別ですがみなさんやなんでおられるので、店員さんもゆっくりどうぞと声をかけてくださいますし、焦りますが落ち着いて選ぶことができました。もう一度戻ってパンの前を往復して何を購入するか悩むことが可能でした。 子連れだとなかなか来れないため、1回来たら最初で最後になることが多いので助かります。 ベビーカーのまま来店できました。 今回はパンのみ買いました。焼き菓子やスイーツはパンに気を惹かれているうちにすっかり忘れていました。 パンの全体の印象としてはハード系が多くチョコレートが入っていたり味が濃いものが多い印象。またバルサミコ酢やアンチョビといった大人な味のものも。なので薄味を心がけておられる幼児食中のお子様には選べる種類が少ないかも。行く時間にもよるかとは思いますが…。 ソーセージもフランス産のソーセージにガーリックを垂らしてあるそうでかなりスパイシーで味がしっかりついていたので大人は大満足ですが、パンの部分も固く子どもは食べるのに苦労していました。 クロワッサンや食パンは優しい柔らかさと味付けかと思います。 食パンの種類が気になり12:00頃再来店しました。(11:00の際に食パンを予約して帰る方もいらっしゃいました) その際には11:00にはなかったパンがまた焼きあがって増えており、きのこや鴨肉がサンドされているパンを思わず追加で買ってしまいました。 店員さんはクチコミ通りとっても親切で、子どもにもたくさん話しかけてくださり、パンにも詳しく素晴らしい方たちです。 包装も丁寧で本日中に食べないと行けないものには印があるので助かります。 試食(おまけ？)も11:00・12:00とどちらの購入の際も頂けました。 近くにベンチなどがあればピクニック気分で食べることができいいのになぁと思いました。 価格設定は高めですが、見た目華やかで味も美味しく五感で楽しめるので納得。種類が多い&行く時間や季節によってパンが変わるので何度行っても飽きないパン屋さんだなと思います。

購入品-値段 1回目(11:00) ブレッサンヌカシス¥420 パンドーセグルノワペカン½ ¥480 あおさフロマージュ¥380 クロワッサンアンヴィルセ ¥420 レモン ¥390 紅茶の時間¥490 ラクレットノワ ¥390 伊予のエピ¥420 ソシソン ¥430 計4125円

2回目(12:00) 鴨の燻製のサンド ¥550 タルティーヌ...

🔸3つのポイント🔸

🌟大行列👀大阪のパン屋さんといえばパリアッシュ🥐

🌟私の一推し👉エスカルゴピスターシュ🏆💓

🌟今にも溢れ出しそうなくらい具がたっぷり入ってる🫶🥹食べ応えも見た目も💯

リピート確定なパン屋さん 『パリアッシュ』さんのご紹介💁‍♀️

ケーキ屋さんかも？ってなりそうなくらい 見た目が美しいパンがずらりと並んでる🥹💓

どのパンも具がぎっしり入っていて生地も美味しい😋

土曜日の2時ごろに行ったら40分くらい並んだかな🤔

平日だと並ばずに入れる時間もあるみたい！！

並ぶことは好きじゃない私だけど それでもまた行きたいと思ったお店🙋‍♀️

【頼んだもの】 🍽エスカルゴピシュターシュ　￥420 邪なフィグ　￥460 マンゴーフロマージュ　￥410

【店名】 🏠パリアッシュ

【場所】 📍〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島３丁目６−３２

お店アカウント👉 @paris_h7.6

Introducing the bakery "Parishe," a definite go-to for repeat visits.

Their bread, which looks like it could easily pass for cakes, lines up beautifully, and each one is generously filled with ingredients, with delicious dough.

I went around 2 o'clock on Saturday and waited for about 40 minutes. It seems that there are times on weekdays when you can go in without waiting.

I'm not a fan of waiting in lines, but even so, I found myself wanting to go back to this place.

🍽Escargot Pistache: ¥420 Wicked Fig: ¥460 Mango Fromage: ¥410

🏠Parishe

📍3-6-32 Nakanoshima, Kita-ku, Osaka, 530-0005,...