Shanhai-ken — Restaurant in Osaka

Old Chinese restaurant. I accidentally found it. I ate 2 meal in 2 day before leaving japan. Atmosphere looks like 40yrs. ago. (nostalgic place) very good taste. And reasonable prices. Love it. Definitely come back again if i visit Osaka. I revisit this restaurant 3 time in this year, Mapo tofu is excellent. Fried chive is so...

はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜

《上海軒 》 『チャンポン 700円』 『焼豚 700円』

フォロワさんの投稿を見て、そのビジュアルに惹かれて訪問したのは、天下茶屋にある《上海軒》さん。昭和の古き良き雰囲気漂う町中華！ 名物はチャンポン、しかもボリュームがすごい特製チャンポンが食べたくて。 でもこの日は特製チャンポンのチャーシューが売り切れとのこと。 仕方がないので普通の『チャンポン』を注文。すると、特製チャンポンに使用するチャーシューは切れているものの、単品の『焼豚』なら提供できるので、ご自身で（トッピングとして）盛り付けて頂くとかいかがでしょう？と。 よくわからないけどとりあえず申し出を受けることに。 しばらく待って着丼〜🍜

【ビジュアル】 卵黄が乗ったチャンポンは、ノーマルとはいえかなりのボリューム！ 焼豚は表面が焦げ目を付けていてめちゃくちゃ美味しそう…というか、ビール飲みたくなりますこれ(笑)

【スープ】 まずはスープを… 熱々の餡は火傷必至(笑) スープ自体はかなり優しい味わい。

【麺】 麺はかなり柔らかめのソフト麺。とろける餡が絡んで重みで途中で切れちゃうほど。。 個人的にはもう少しハードなタイプが好み(笑)

【トッピング】 チャンポンの具材は小ぶりなもののいろいろ入っていて700円はお得！ 焼豚をセルフトッピングして頂くと、これが柔らかくて香ばしくてたまらない美味しさ！ でも、焼豚がトッピングされた『特製チャンポン』なら950円なんですが、『チャンポン』700円に『焼豚』単品は700円…特製ある時に頼みたいですね(笑) かなりのボリュームな上に上唇を火傷しながらも無事完食〜 ご馳走さまでした。😋

気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいね！

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】上海軒 【住所】大阪府大阪市西成区天下茶屋東1-20-1 【営業時間】12:00 - 13:30.17:00 -...

「町中華No.122」 ―――　クチコミプラス

ヤバい下町の町中華。 でかくて噂のデラックスチャンポン目当てに小雨ん中バイク飛ばして入店。分かり辛い筋にあるので、少々迷いながら笑。夜８時半頃。 雨やから暇なんか？と思ったらなんの席は全て埋まってる、多少の待ちでいざ注文です。 「デラックスチャンポン」と「ライス」 他の注文や持ち帰りの捌きで提供まで時間はかかるほうみたい。大将の１人調理なんで待ってる間、大将(お相撲の正代似)の調理を堪能。 ～キャベツ･豚肉･イカ･やら、もやし炒めてスープと麺入れて蓋して、ちょい煮込む。なんか一品一品、丁寧な調理です。大っきな丼にホンマに厚切りチャーシュー５･６枚、(コーさんラーメンかい！)生卵乗っけて出来上がり。 ･クチコミ写真やらで見当はついてて、イケルと思ってたら予想以上のデカさ。チャーシューだけでも超分厚いから５･６人前、キャベツもやしてんこ盛り。 ･いざ食べようとしても麺がなかなか出てけーへんやん。スープは優しく薄味で辛党の私は、ニラ唐辛子ラー油？でパンチ付けて丁度いい。 ･食べても食べても減りません。ライスが余計やったか(悔し)。 ･味染みたチャーシュー/スープでライス先にやっつけてたらキャベツもやしやらで胃ん中、膨らむ。 さぁ中盤戦スタート！って頃にはすでに汗だくです。後─1/4くらいでギブアップ。

注文ん時、女将さんが小声で「イケる？」って言葉が頭ん中繰り返されます。恥ずかしい笑。 残ったチャーシューのみ持ち帰り、こんなん初めて。 女将さんいわく「特製チャンポンやったら行けたんちゃう？」チャーシューも少し薄いし(超分厚いから、超が取れるくらい)野菜も少なめらしい。でも他の店の倍はあると思う。 ――――― 再び、お昼開店と同時に入店。 「焼き飯」「麻婆豆腐」注文。 ･焼き飯は独特の香り、パラパラでもシットリです。さすがに量たっぷり。 ･麻婆豆腐、は、ごめんなさい好みの味じゃなく辛さ痺れさもなく凄く残念でした。値段も安いから仕方無いかなぁ。 違...