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Japan Osaka Prefecture OsakaTempura izakaya restaurant Ribery

Tempura izakaya restaurant Ribery

Japan, 〒530-0027 Osaka, Kita Ward, Doyamacho, 11−2 堂山山よし 101.102

4.1(189)$$$$

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+81 6-6130-9700

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ribery.owst.jp

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Trevor CarreonTrevor Carreon

I am attracted to unique, good branding because restaurants that invest in identity usually have great food behind it. The food really blew me away. This isn’t traditional Japanese by any means but it’s a cool, trendy restaurant with light twists on dishes presented in slightly new ways. The best way I can describe it to a tourist who is on the internet too much is that it is the epitome of girl dinner. The service is great! Very welcoming, caring. Just order a lot of everything ok? I uploaded the Wagyu (fish roe added an amazing bite!) the potato salad (look at that violent orange yolk! We only see that in high end restaurants in the USA) and the shio dare sauce in the green pepper is so good I’m gonna learn to make it! Also drink!!! Try the cardomom sochu 🥰

カレー社長カレー社長

梅田の堂山エリアにある「魚と野菜と天ぷらと酒場リベリー」さんへ初来店🎉 名前からしてユニークで、魚や野菜を中心にした料理と天ぷらが楽しめるお店だと聞いていたので、ずっと気になっていた場所です。写真の通りのカジュアルさ。いわゆる「ネオ居酒屋」と呼ばれる雰囲気で、照明は少し落ち着いているのに全体は明るく活気があり、初めて来ても居心地の良さを感じました。テラス席やカウンター席もあって、一人飲みからグループ利用まで幅広く使えそう◎ 賑やかさはあるけれど騒がしすぎず、友人とゆっくり食事を楽しむにはぴったりの空間でした。最初に頼んだのは「天ぷら屋のポテトサラダ」。名前の通り、普通のポテサラとはちょっと違いら天かすがまぶしてありました。シンプルなのに手を抜いていない感じが伝わってきて、「まずこれを頼んで正解」と思える一皿でした🙆‍♂️ 続いて「鯛ちゃんじゃ」。鯛の旨みがぎゅっと詰まっていて、お酒が進む味わい。濃厚なのに後味はすっきりしていて、つい日本酒を合わせたくなります。魚の旨みを活かした酒の肴ってやっぱり最高ですね。ここからはお肉料理🍖 まず「和牛のなめろう」。魚ではなく和牛をなめろうにするという発想が面白く、口に入れると和牛特有の濃厚な旨みが広がり、ねっとりとした食感がクセになる一品でした。めちゃくちゃお酒が進みました。笑次は「和牛のカルパッチョ」薄切りにされた牛肉にソースや香味野菜がバランス良く添えられていて、さっぱりしているのに旨みはしっかり。赤ワインに合わせても良さそうですが、ここではあえてサワーと一緒に楽しみました。お肉と魚、両方をこうして味わえるのもリベリーの魅力だと思います。そして今回特に印象に残ったのが「揚げおにぎり（卵黄乗せ）」。カリッと揚がった香ばしいおにぎりに、とろっとした卵黄を絡めて食べると、想像以上の濃厚さと満足感🍙 シンプルなのに贅沢、まさに〆にふさわしい一品でした。そしてやっぱり外せないのが天ぷら。実は食べるのに夢中で写真を撮り忘れてしまったのですが（笑）、記憶にはしっかり残っています。「アスパラの天ぷら」はシャキシャキ感が絶妙で、衣の軽さがアスパラの甘みを引き立てていました。「海老の天ぷら」はぷりぷりの食感と香ばしい衣のコントラストが王道の美味しさ。さらに印象的だったのが「いくら海苔」と「とろたく海苔」の天ぷら。海苔の香ばしさの中にプチっと弾けるいくらの塩気、そしてとろけるマグロとたくあんの食感が合わさる不思議な調和。遊び心があるのにしっかり美味しいという完成度の高さに驚きました。どの料理も「ただ奇をてらっただけ」ではなく、素材の良さを活かしつつ工夫が感じられるものばかりで、一皿ごとに発見があるのが楽しかったです😊 お酒との相性も良く、サワー、日本酒、ハイボールといろいろ合わせながら、気づけば時間を忘れて食事を楽しんでいました。スタッフさんの対応も気持ちよく、料理の説明をしてくれたり、飲み物のタイミングも自然に気を配ってくれたりと、過ごしやすい雰囲気づくりに一役買っていました。総じて「リベリー」は、魚や野菜をしっかり楽しめるのはもちろん、天ぷらという看板料理に遊び心を加えて、新しい形で楽しませてくれるお店でした。気取らず、でもしっかり美味しいものを味わいたい時にぴったり。また近いうちに違う天ぷらや一品料理を試しに行きたいと思いました！

Nりょーせい（りょーせい）Nりょーせい（りょーせい）

外観は、和モダンなデザインが特徴で、木の温もりを感じさせる落ち着いた雰囲気が漂っています。なんといってもロゴの面長のおじさん（！？）が特徴的です♪ 店内に足を踏み入れると、カウンター席やテーブル席、さらには開放的なテラス席が用意されており、全58席の広々とした空間が広がります。カウンター席では天ぷらを揚げる様子を間近で楽しむことができ、テーブル席やテラス席は、友人や家族との食事、デート、女子会など、多彩なシーンに対応しています。これから暖かくなる季節、テラス席で乾杯！がすごくしたいです（願望）今回はアラカルトでいろいろといただいてきました♪ ◆こちらのお店の最大の魅力、それは種類豊富な創作天ぷらでしょう。常時25種類以上の天ぷらが揃っていて、定番の海老天や野菜天はもちろんのこと、宮崎和牛や、"広島のカキ"など新鮮な魚介類を使用した創作天ぷらを楽しむことができます。天ぷらの衣には特製の天粉を使用されていて、薄くサクサクとした食感を実現しています。海苔の天ぷらの上にネギトロたっぷりな「トロたく」(495円)、粒がそろったいくらが"映え"でもある「いくら海苔」(495円)などがある中、中でも私のイチオシは「穴子」。一見シンプルですが、ただの穴子天ではありません。んっ！！！(Oдl)……これ、甘い！そう、これは“煮穴子”を揚げて、さらに甘いタレをかけた一品。ふっくら仕上がった穴子が甘ダレと絶妙に絡み、大ぶりで2人でシェアできるサイズ感もうれしい「煮穴子の天ぷら」（605円）は、必食です♪ ◆天ぷら以外にも色々なメニューが揃っています♪ 「フレンチおでん大根」(605円)は特製の雲丹テイストのソースがかかっていて、濃厚かつ芳醇なおいしさになっています(Oдl) あっさりと食べるならお刺身の「だし生姜とおかひじきの鯛刺し」(792円)。珍しいおかひじきは山形県発祥の伝統野菜で、シャキシャキとした食感とクセのない味が特徴で、これが鯛刺しといい具合に調和しています。 ◆「和牛」の扱いもすごい。天ぷらの「和牛 -宮崎-」(660円)はレアの極み。この分厚さで、柔らかく食べやすい。「和牛肉豆腐」(792円)は、これ肉豆腐にしちゃっていいの？と思える和牛。創作の技術と、これらのいい素材、そのどちらも楽しめるなんて……！という気分になります。 ◆ドリンクメニューも充実しており、ビールはキリンとサッポロの2刀流！そしてメニューページの見開きで扱っているのが「名物焼酎」。最近はやりの"だいやめ"だけでなく、アールグレイ紅茶やカルダモンなど「ええやつ扱ってますねぇ」と焼酎好きが思わず唸るラインアップが揃っています（店長さんの好みが反映されているそうです笑） ◆「魚と野菜と天ぷらと大衆酒場リベリー」は、こだわりの和創作天ぷらと豊富なドリンクメニュー、そして心地よい空間でおしゃれに「おいしい」ひとときを提供してくれるお店と感じました。オトナなエリアなので、最初は行くのが少しドキドキするかもしれませんが1度行けば「また来ようね！」という感想になると思います。なお、最初の面長おじさんが店名のリベリーで、仏代表にもなった「フランク・リベリー」選手でした。ごちそうさまでした♪

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2H飲み放題付き♪【リベリー贅沢三昧コース】全9品【日～木・祝】6000円⇒5500円★プレミアム飲み放題付き！！

2H飲み放題付き♪各種飲み会・ご宴会をお得に！【リベリーコース】【日～木・祝】5000円⇒4500円★

2H飲み放題付♪リベリーのスタンダード！【酒場コース】日～木・祝4000⇒3500円！

【当日予約OK！】ワインや生ビールなど充実！2H単品飲み放題1580円⇒1280円(税込1408円)♪

【お昼限定！ロング飲み放題】生ビールやワインも◎12時～17時までゆったり飲み放題1280円(税込1408円)♪最大5時間！！

和牛のカルパッチョ

和牛のなめろう

ごま鯛刺し

水蛸キムチ

鮮魚の特製ユッケ

ブリの塩炙り

フレンチおでん大根

砂肝とニンニクの芽を柚子胡椒で

和牛の肉豆腐

うな玉～柚子山椒とろろ～

ブリカマの煮付け

牛すじとこんにゃく炊いたん

気まぐれ和ヒージョ

いくら海苔

とろたく

うなぎバター

海老

牡蠣

キス

ハモ

わかさぎ

レアサーモン

穴子

辛子明太子

和牛極レア

おでん大根とろろ昆布

モッツァレラチーズ

生あおさ

茄子

とうもろこし

長芋

蓮根

アスパラ

半熟たまご

椎茸

鯛チャンジャ

天ぷら屋のポテサラ

長芋葉わさび漬け

オクラの浅漬け

燻製枝豆

薬味ピーマン

トマトと塩ごま油

豆苗と豆もやしのナムル

和牛の肉寿司

蛸めし

揚げおにぎり

天ぷら蕎麦

キリン一番搾り（生）

サッポロ赤星（中瓶）

瓶ラムネハイボール

はちみつ檸檬酎ハイ

ごろごろトマト酎ハイ

紫蘇漬け酎ハイ

わさび酎ハイ

梅おろし酎ハイ

メロンクリーム酎ハイ

欅(けやき) -宮城

八つ星(やつぼし) -熊本

【芋】だいやめ

【緑茶】知覧Tea酎(ちらんてぃーちゅう)

【紅茶】EMO T

【スパイス】カルダモン

Reviews of Tempura izakaya restaurant Ribery

4.1

(189)

5.0

12w

I am attracted to unique, good branding because restaurants that invest in identity usually have great food behind it.

The food really blew me away. This isn’t traditional Japanese by any means but it’s a cool, trendy restaurant with light twists on dishes presented in slightly new ways.

The best way I can describe it to a tourist who is on the internet too much is that it is the epitome of girl dinner.

The service is great! Very welcoming, caring.

Just order a lot of everything ok? I uploaded the Wagyu (fish roe added an amazing bite!) the potato salad (look at that violent orange yolk! We only see that in high end restaurants in the USA) and the shio dare sauce in the green pepper is so good I’m gonna learn to make it!

Also drink!!! Try the...

1.0

50w

FOREIGNERS BEWARE: This place will scam you. My friend and I went there and paid for the all you drink for 2 hours. They apparently got annoyed we were drinking too much for their tastes and wanted us to be lots more food to offset this (we had already ordered a few dishes fyi). They eventually told us we couldn’t get drink anymore even though we had nearly a hour left of time. Also before they try and say we were too drunk or being rude, I will say we had maybe 3 or 4 of the watered down drinks and could hardly even feel a buzz. Place is a...