Uttori Izakaya Amemura — Restaurant in Osaka

25番出口から徒歩5分ほど、道頓堀川沿いにある朝引き鶏を使った新鮮な鶏刺しなどが味わえるお店

60分飲み放題980円とリーズナブルなのも魅力。2時間飲み放題付きコースは4000円〜あります。 明るくて清潔感のある店内が印象的です

平日の19:00頃に訪問。注文はQRから。 以下の品をオーダーしました ・お通し　　　　　　　　　　418円 ・むね肉ときんかん醤油漬け　450円 ・新鮮すぎ！！生肝ぶつ切り　968円 ・地鶏とえびのせいろ蒸し　　1628円 ・ガリトマト　　　　　　　　598円 ・チキンラーメン　　　　　　638円

串焼き ・肝スペ　　　　　　　　　　308円 ・つくね月見　　　　　　　　308円 ・とり皮　　　　　　　　　　176円 ・ねぎま　　　　　　　　　　198円 ・ずり　　　　　　　　　　　198円 ・こころ　　　　　　　　　　198円 ・えび　　　　　　　　　　　330円 ・しいたけ　　　　　　　　　176円 ・ししとう　　　　　　　　　176円 ◼︎お通し うずら四つでした うずらはうずらって感じですけどアテにいいから嬉しい

◼︎むね肉ときんかん醤油漬け 数量限定の文字に惹かれてオーダー。 きんかんとは鶏の卵になる前の卵のことをいうそうです しっとりと柔らかな胸肉をプチッと口の中で弾けるきんかんが濃厚ながらマイルドな口当たりへ。大葉の爽やかさに海苔の磯の香りも楽しめます

◼︎新鮮すぎ！！生肝ぶつ切り 鳥刺し盛り合わせと迷ったのですが厚みのある肝に惹かれてこちらをチョイス。 角がたち、濃厚に蕩けトッピングされた香ばしい胡麻の香りとごま油の香りが心地よく臭みのない新鮮さがたまりません

◼︎地鶏とえびのせいろ蒸し 海老も蒸籠蒸しも大好きなので迷わずオーダー！ ごまだれとポン酢が提供されます。

提供されるや否や香るせいろのかおりがたまりません♡ 鶏だけだと個人的に飽きてしまうので海老があるのが嬉しい上にせいろの香りをほのかに纏い甘さがしっかりと。 大ぶりの椎茸の溢れる旨みがたまりませんし、キャベツが甘い！ 地鶏は地鶏らしい弾力ありながら柔らかでした 蒸されたエビはとても甘い つくねまで入ってかなりこれオススメです ポン酢も何もつけなくてもわたし的に蒸籠の香りだけで楽しめました

これお気に入りです

◼︎ガリトマト 今月のオススメで北浜のマルマサ監修とのことでオーダー。 トマトが甘くて葱油のような風味に醤油のコク、ガリの酸味に大葉のアクセントでかなりわたし好み

◼︎チキンラーメン 久々にチキンラーメン食べました もも肉も入ってキャベツもあり食べ応え抜群！チキンラーメン自体もたっぷりで食べ応えありました。 締めにぴっり

◼︎串焼き 一本160円の価格帯がリーズナブル。 一本からオーダーでき、タレか塩選べます。 どれもとりあえず一本でオーダーし、気に入ったのをお代わりすることにしました

わたしが食べたもののみレポしていますが、ねぎまはかなり大ぶりでした！

✳︎肝スペ 外はカリッと焼けてるんですが中は蕩けるほどレア！濃厚な旨みがたまりません

✳︎ずり ふっくらとズリらしい食感も楽しめ、塩加減も程よいです。

✳︎こころ こころはぷりぷりで塩加減程よくジューシー。

✳︎えび 弾力あり噛むごとに旨みしっかり。塩加減も良かったです

✳︎しいたけ、ししとう 野菜だけはタレか塩かえらべず、両方タレだったのは少し残念 ししとうは小ぶりなだけありちょっとタレ感しっかりでした。 椎茸は少しタレを拭って食べたら椎茸そのものの旨みを感じられてかなりわたし好み！

全体的に焼き加減いいですが炭の香りは控えめ

個人的にドリンクの種類が豊富でハイボールだと薄めや濃いめが選べるのも好感です マッコリやチャミスル、ワインまであってレパートリー豊富。 焼き鳥にはAKAYANEハイボール...

Visited for a late night dinner as I was in the mood for yakitori. We used the QR ordering system and used the English translation. The menu was hard to follow, but luckily, we had Japanese spouses who could read and order the food. Recommend coming here only if you have someone who can speak and translate Japanese. The chef seemed inconvenienced when we asked for help locating an item on the app.

The potato salad was served hot and was delicious. We also had the cucumber wasabi and several skewers. My favorite was the momo...

大阪　なんば駅徒歩3分の #うっとり酒場アメ村店の串焼きや逸品は とっても美味し買ったです

いただいたのは ・鶏ハムサラダ　厚切りの鶏ハムはふんわりして柔らかく...