珈琲と本と音楽 半空 — Restaurant in Takamatsu

Worst attitude of the staff. Smokey stuffy place, with books piled around, not well curated books, many old zines. I ordered take out (overpriced) latte and it was a burnt milk on very light coffee, was disgusting. But it has high review so I wanted to give them a chance and walked back up telling them that it was almost no coffee taste. Instead of asking me how I wanted it to be done pr apologised, he said I probably dont know retro ways of making coffee if I often go to starbucks. (I dont go starbucks for coffee) offensive

save your money and support kind and loving...

L'ambiance est très intéressante, calme et relaxante. On a l'impression d'être dans un café littéraire comme un mini Café de Flore il y a 50 ans en arrière. La collection de tasses à café, chacune unique, est très belle. La clientèle est calme. Le barman est très élégant avec un costume de garçon de café à l'ancienne, avec un nœud papillon. Il travaille très calmement avec précision, le sens du détail et de l'esthétique. Je lis d'autres avis qui évoquent une ambiance très bruyante et enfumée par les cigarettes. Rien de tout cela lors de nos visites, je ne sais pas si c'est de la chance ou parce que nous venons en début d'après-midi ou si la réglementation a changé. Nous avons commandé un alcool local fait maison, à la fraise, on the rock, c'était délicieux, avec un véritable parfum de fraise. Un autre à la prune, on sent une très légère amertume due à la peau du fruit. Quel délice ! L'Irish coffee était à mon goût décevant, trop léger en alcool et avec un visuel absent dû au service dans une tasse en porcelaine. Le gâteau au chocolat est visuellement parfait, on voit que la cuisson est maîtrisée, mais gustativement frustrant, le goût de chocolat est hyper léger, probablement dû à un chocolat très pauvre en cacao. La maison propose deux recettes de cheesecake. Ne sachant lequel choisir, j'ai goûté les deux. Celui avec le coulis de fruits rouges a ma préférence. On passe chaque fois un moment très agréable dans ce bar intimiste, dans cette bibliothèque, où chacun vient passer un moment de quiétude. Nous avons déjà encore envie de revenir goûter cocktails et autres gourmandises. A très vite....

This is the place that inspired my trip to Japan and I really enjoyed my time there. It can get full quickly but we were lucky to find a place without reservation. Once you're in, it has nice low-key vibes. We couldn't speak a lot because of the language barrier but I saw the waiters were speaking with Japanese customers so, it was a friendly environment. They have a selection of writers' favorite cocktails on the menu. Of course, I ordered Haruki...