山田屋 — Restaurant in Tokyo

週末にランチ訪問✨。

鱧のフライ定食注文（1300円）。 ご飯🍚（→大盛り+100円）

ランチご飯、無料大盛りだともっといいのに、場所的に仕方がないのかも?!🙍。

具が少なめだけど、茶碗蒸しが上品で、美味しかったです～😋🎵 久しぶりに、美味しい茶碗蒸しを頂きました。

肝心の鱧→普通でした～。 フライは、衣が薄い感じでからっと揚げられています。 免疫力向上に効果的だそうです⤴⤴。

お味噌汁→出汁が強めな感じ。

小鉢→この日は、切り干し大根でした。 美味しいけど、味が薄め。

接客→丁寧な感じでよきです。 お店の方も全員、きちんとマスク されていて、好感が持てました。

アクセス→三田駅からだと、駅近で🙆 お店の雰囲気→騒々しいBGMもかかってないし、一人でも入りやすい。

価格→ランチのメニューによって、 異なる。1000円前後～。普通～メニューによっては、気持ち高いかな?!くらい。

決済→ランチは、現金のみ💰。 夜は、伺ったことないので存じません～💦。

河豚好きだから、冬にコース予約して、食べに行ってみたいけど、現金のみ 取り扱いだと、少し、躊躇するかも?!

一番美味しいの...

今日のランチどこに食べに行こうかなって口コミを見て食べに行って来ました。

このボリュームで900円は普通の金額ですね。 ですが、本当なら⭐️3つにしようと思いましたが白ご飯が美味しかったので⭐️4つにさせてもらいました。

生姜焼きは◎

千切りキャベツは△（理由：客層を見ていたら年配者にはかたいと思う）

茶碗蒸しは△（理由：中身の具が無い）

味噌汁は△（理由：ネギは大きすぎてかたい、そのままのネギを使用するなら少し焼き鳥の葱鮪みたいに少し焼いて使用した方が風味もあって柔らかくて美味しいと思う）

漬物と小鉢の新玉ねぎは◎

白ごはんは◎（美味しかったのでおかわり100円払ってもう一杯食べました）

支払い方法に提案 今の時代、クレジットカードキャッシュレス決済を使えるようにした方がお客さんは便利で売り上げが上がると思います。 このコロナ禍で私もほとんど現金払いはしないので....

ランチの特典提案 近くに大学やママさんや社会人を呼び込むのに、例えばご飯おかわり無料やお味噌汁おかわり無料などをするだけでも増えると思います。

次回はまた違うメニューを楽しみに食べに行きたいと思いま...

三田界隈を歩いていると昼時になる。 ランチを食べようと探していてこの店を見つけた。 和食系で雰囲気も良さそう。

ネットで調べると中々の評価。 入って見ることにした。

店内は整然としている。 もう少しカジュアルな感じかと思ったが、落ち着いた雰囲気の名店な感じ。

カウンター席に座る。 ランチメニューはいくつかある。 ぶり塩焼きや鯛あら煮にも惹かれるが、ここは鯛どんぶりにしよう。

瓶ビールを飲みながらランチに付く小鉢。 茶碗蒸しはもちろん美味しいが、蓮根の酢漬けが旨い。 これは期待出来そうだ。

鯛どんぶりが出て来た。 まず味噌汁。 豆腐と長ねぎの味噌汁は優しい味で落ち着く。

鯛どんぶり。 鯛の刺身の上にはしらすも乗っている。 小鉢に入ったタレをかけて頂く。

まず鯛。 あまり好んで食べない鯛だが、これは食感、味とも中々良い。 こんな鯛なら食べたい。

しらすとの相性も良い。 たんぱくな鯛にしらすは良く合うみたいで、これはご飯が進む。

ボリューム感も大人には丁度良い感じ。 美味しく完食。

鱧やフグがメインのようなので、一度落ち着いてディナーでも来てみ...