楠カンフォーラ — Restaurant in Tokyo

Nice place located on the second floor, many tables and service was quick. Lunch set tastes good. Nothing special, the restaurant is what you'd expect. I would have given a perfect score but the server immediately asked me if I'm ready to order and I've just sat down for like 2 minutes. When I told her to give me more time I looked at the menu. Then when I was ready to order I kept calling her but it seems like she couldn't hear me, good thing there was a buzzer. Maybe she was just tired,...

たまにしか集まれない家族で利用しました。こちらの口コミで評判が良かったので、このお店で···と思ったのですが、残念な事が重なりました。 ①ネット予約の返信がなく、１か月放っておかれた。 家族が確実に集まれるのが元旦。元旦からは無理かも···と思いながらネット予約すると予約が可能でした。ただ、お店からの確認がなければ予約は成立しないとのこと。１か月の間ず〜っと待っていましたが連絡は来ず。おかしいと思い電話すると、バイトだろう女性が出て、全く通じず、順を追って説明すると、店長に確認するので···と、待たされました。で、答えは 元旦はお休み というではありませんか。思えばこの時点で、おかしい店と気が付けば良かったと後悔しています。通常なら、予約確認の連絡ができず申し訳ないと責任者が出て来てもおかしくないぐらいの事だと思いますので。で、じゃあ年末年始はいつが休みになるのか聞いた所、わからないのでまた確認して来るとのこと。それで、また時間が過ぎ去りました。 ②入口が、ここで合ってますか？ と言うような造り（裏口か勝手口のよう）。 初めての人は、お店の入口がわかりずらく、ここで合ってる？って感じます。それでも店員がフォローし、直ぐ声をかけてくれるならイイのですが、来店した日は既に混んでいてなかなかこちらに気付きませんでした。少々動けずに立ち尽くしていると、ようやく店員が来て、今日はいっぱいで入れないとのたまっているので、予約した〇〇だというと、確認して来ると言うではないか。ちょっと待ってくれ。予約の客の名前も頭入っていないのか？この店員もバイトらしき人でした。 ③注文通りに給仕できない。 さっきのバイト君に頼んだのが間違いだったかもしれません。アルコールに弱い者もいたので、飲み物はコース料理の最初のモノと一緒に持って来て とお願いしました。でも、バイト君飲み物しか持って来ません。飲み物は、食べ物と一緒に持って来てって言ったでしょ。食べ物はどうしたの？って言うと、直ぐお持ちします。と、さも１回では持って来れないから２回に分けて持って来ますとの言いっぷり。でも、待てども待てども持って来ません。ビールを前にして泡が消えて行く状況で待つ事って、結構耐え難いですよね。 フっと、バイト君が側を通って行くではないか。彼は違うテーブルの給仕をしてました。この光景を見てしまうと、座ってはいられません。バイト君に話しが違うじゃないかと思わず駆け寄ってしまいました。バイト君は、今持って行く所だったと、自分の非を認めません。ここで ようやくお店の責任者らしき人が出て来ました。バイト君との事を話すと、開口一番は、うちはそう言う特殊な給仕は致しません、でした。 だったら、バイト君に最初から たたき込まないと。それがわかっていたら、前菜が出た後に飲み物を頼んだサ。バイト君が受けた以上、店の責任だし、彼が約束を反故したのは明確。バイトを使うなら、もっと給仕を叩き込まないと。そこまで達していないのなら周りが常に気を使う必要があるんじゃないでしょうか。 お店は、常連さんらしき人で埋め尽くされ、大変なのはわかります。時には常連さんが食器等を運んでいたように思います（たぶん、忙しさを見かねて）。

安い居酒屋ではないはずです。料理は一つ一つ、しっかりしたモノが出て来ました。 電話応対のバイトさんや本日のバイト君から...

事前にホームページを拝見していたところ、（カウンターないって書いてあるけど）１人で伺って大丈夫かなぁと思い、電話で問い合わせてみました。 電話に出てくださったスタッフの方が、ほんとにものすごくとっても親切で、「お一人様でも大丈夫ですよ☺またお日にち決まったら連絡いただければ、お席ご用意しますね」って、そのスタッフさんの対応の心地よさから、絶対行く！って決めていました。

自分もちょっと気まぐれなとこがあって、「あ、今日行けそう」みたいな感じで来店するので、1人だけどどうかなぁって思ったら、席を用意してくださいました。

お店は東口からすぐで、おしゃれな階段を上がります。 お店に入ったら、すぐにホールの方がお出迎えしてくださいました。

通して頂いた席は、落ち着いた雰囲気の個室。 え、こんな素敵なとこ占領しちゃって平気かな？と思いながら、まずは赤星。

食事は、季節のメニューから数品お願いしたら、「刺盛、お一人様用に量を調節してお出ししましょうか？」って、なんとも感動的なお申し出！もちろんお願いしました。

ビール残ってたのに、日本酒飲みたくなっちゃって、日本酒のメニューをお願いしたら、「メニューに載ってない種類もあって」って、私の嗜好を聞いて、いくつかラベルを持ってきてくださいました。

簡潔に味を教えてくださって、飲んだことないものを選びました。日本酒だったから、あと、お塩もオーダー笑。

１人で伺っていて、たくさんの種類の食事を頂くことができないので、「こちらの日本酒に合うお食事をお願いしてもいいですか？」と、忙しい時に言われたら嫌だなって質問をしちゃった。

ここでも、日本酒の対応をしてくださったスタッフさんが、快く、「ありがとうございます」と、私の質問に答えてくださって、スタッフさんオススメの角煮をお願いしました。

ビールをチェイサーに日本酒を飲もうと思ってたら、ちゃんとグラスでお水も用意してくださって笑。 目配り、気配り、すごすぎる。

感動ポイントはたくさんあるのですが、 本日1番の感動ポイントは、 【角煮の提供が恐ろしく早かった！】

日本酒飲み始めたところで、角煮を提供していただいて、日本酒飲みながら、角煮を堪能。めっちゃ、おいしかった！マリアージュ最高！！

数年ぶりの日本酒だったけど、こちらのお店で頼めてよかった！もっとたくさんの種類飲みたかった！

そんなこんなで、恐ろしく酔った気がしたので、おいとましました。

１人でももちろん、寂しいってことはなく、ゆったり食事をいただくことができました。 けど、もっとたくさんの種類の食事とお酒を頂きたいから、次は父と（他に選択肢ないのか笑）行こうかな☺

ホールとキッチンのものすごい素晴らしい連携に、こちらのお店が大変人気な理由がわかったような気がします。

また絶対行きます！ 予約名は「...