萬福飯店 — Restaurant in Tokyo

味は濃いめでたまにガチあっち系になる為当たり外れはあるが中々美味しい街中華。量もそこそこ多い。昼夜共に現金決済のみ。ランチの+150円でミニ炒飯orミニラーメンがお得。ただ少しテーブルカバーがベタついてる席がある。

お皿等べたついてないし、テーブルに水のケトルや手指消毒剤、紙ナプキンや醤油ラー油酢胡椒と一般的なスパイスが置いてあるのが大変嬉しい。因みにプラ箸で爪楊枝もあります。

店内が暑いので夏はちょっとつらいかな。 お料理のいろんな匂いがするし、トイレにウォシュレットはないし、おそらくご夫婦共に中国人であまり日本語は堪能じゃない。2024年からは息子さん？のような日本語も中国語も出来る男の人がホールに立っている。 因みにトイレは店内奥に男女共有1つ。

ランチのセットは、サラダもしくはもやしの冷菜と、ご飯物の時はスープ。お新香に、タピオカ入りココナッツミルクが付くようだ。ココナッツミルクは甘め。2024年後半から甘過ぎなくなってきた。 お新香は安っぽい味がしたので私は要らないかな…。 スープは美味しかった。

ジャージャー麺は干し椎茸の戻した物が甘辛く煮てあって味噌と塩味と甘味と全てが強めだったので好きな人は好きなんだろうが…って感じ。麺はしっかり冷えていて意外と野菜もたくさん盛ってくれたのが嬉しい。クアイやタケノコ入りが好きなのでジャージャー麺リピは無し。

八宝菜は味が濃いが、具沢山。好みよりは餡が固かったのでもう少しサラサラだと良い。ご飯大盛りにして食べるには味が濃くて良い。

2023年10月1回目

2024年3月2回目

鶏肉と茄子の醤油炒めにミニラーメンのセット。 サラダとたくあんはいつも変わらず。 鶏肉は皮つきタイプなので棒棒鶏以外の鶏肉の炒め料理はもう頼まない。 八宝菜より醤油炒めの方が少し変わったお味で好み。 ミニラーメンが醤油ベースに肉味噌が入っているのか意外と美味しかった。もやしとネギも入ってる。麺硬めで頼んだけどまだ柔らかかった。

今回のデザートはタピオカ入りココナッツミルクではなく杏仁豆腐でした。

連れはサンラータン麺とミニ炒飯を注文。 サラダとおしんことデザートは一緒。 こちらも麺硬めでお願いしたけれど、餡掛けでとろとろだからドンドン伸びてしまった。 美味しいけど、酢と胡椒を更に入れて美味しくいただいた。 こちらのお店のラー油は辛味が足りないのか少し物足りないかな。

次来ることがあれば、五目焼きそばか炒め系は鶏肉以外を注文したいからエビと卵かなぁ？ あと、唐揚げも美味しそうだった。

2054年5月昼3回目 ヨウポー麺に半チャーハンセットと、生姜焼き定食にミニラーメンセットを注文。 この日のサラダはもやしと春雨でサッパリし好きだった。 生姜焼き定食は甘辛で正にご飯かっこみたくなるお味で少し濃い目なので、ご飯は大盛りにした方がいいかもしれない。 ヨウポー麺は紹興酒？や香醋？少なくとも黒酢系のお味で好みが分かれる所。汁も多く想像していたのと少し違ったのでリピはないかな。 この日のタピオカミルクは少し薄かった。

2024年10月昼4回目。 連れは黒胡麻担々麺にミニチャーハン。 私は外したくなかったのでサンラータンメンを注文。 サンラータンメンは具沢山で美味しいが、熱々なので猫舌かつ急ぎの人にはお勧めしない。 黒胡麻担々麺は最初、薄くラー油的味付けと山椒ばかりを感じてあっち系すぎるか！？と震えたが、よく混ぜたら下の方のねりごまや肉そぼろと相まってまぁまぁの美味しさになった。

連れは次は唐揚げか、麻...

The impact of taste is not good enough. It seems that the taste of the ingredients has not been...

11:30でガラガラ。店主さんがホールにいて接客(あとからバイトさん到着)。 壁のメニューを注文したら「ダメ！」って。無理かなと思いつつ聞いたから理解はできるんだけど、言い方....。 牛筋担々麺と、ランチメニューから１品選びそのご飯なしをその店主さんに注文。 牛筋担々麺が先に到着。麺やわやわ肉カチカチ。もう一品は結局忘れられたか作るのが面倒だったのか、担々麺食べ終えてしばらくしても作り始めず、もうイライラしたのでバイトさんに退店の意を告げお会計。過去お邪魔したお店さんの中ではワー...