Billy the Kid Steakhouse — Restaurant in Tokyo

焼肉を食べに行く予定が、出掛ける直前のニュース番組の特集でステーキ屋さんが出ていて… その画面のシズル感にやられてしまい、急遽ステーキに変更しようとなり錦糸町のビリーへ。 平日19時オープンで到着したのが2分くらい前でしたが、すでに一組の待ちありです。 後ろに並ぼうとしたタイミングで店員さんがお店を開けたので、結果的に待つことなくすんなりと席につくことができました。

自分はビリーステーキセットと生ビール、お連れさまはキッドステーキセットと生ビールを注文。 すぐに提供された生ビールはジョッキ凍ってましたよ！ 外はまだ30度くらいあったので、この冷たさが身にしみる… セットのサラダも持ってきてもらえたので、それをつまみに消えていくビール。 もう1杯飲もうかなと思いましたが、お肉自体が180gあるうえにライスもついてくることを考えてビールはここでストップ。 というタイミングでステーキとランチが到着しました。 えーっと、思っていたより厚くて大きいんですね。 付け合わせのコーンが大量だし、ライスのお皿は大きいのに遠慮なく普通に盛ってある…大盛りにしてないですよ？

とりあえずナイフを手に取りお肉を一口サイズに切って（解体して）いきます。 薬の副作用で手指に震えが出ているうえに同じ負荷を手指にかけていると手をつってしまうので、解体は時間との勝負なのです。 熱々の鉄板のおかげで切り終えてもまだお肉が熱い！ にんにくとお醤油をかけて食べたお肉は柔らかくて肉々しくて、これがステーキだ！っていう感じがたまらない。 サーロインでしたが、脂身も少なく赤身の濃さがとてもしっかりとしたお肉でとてもおいしかったです。

ただ…セットじゃなくていいんです。 赤身のステーキでもう少し小さいサイズがあると嬉しいです。 単品メニューの充実...

Tacos?"The tacos that come out at this store are nothing but anger.I can only think that you are making fun of tacos. Do you think such a restaurant has a good taste?A star should be zero. Isn't it a...

国産牛リブロース美味しい！質から値段を考えると安いぐらい。ただもう量を食べられなくなってきたので半分量があると嬉しい（笑）マジで美味い。

千束店でキッドステーキがあまりに美味しくなくて久しぶりのビリー・ザ・キッド。キッドステーキはやはりかなり小さめな版で200グラムだけどわりと厚みがある。鉄板はかなり高温でした。でもボイルしてしまうこともなく良い焼き具合いでした。メキスープは千束店とは違いオリジナルのメキスープという味。やはり中毒性が強いのはこの味。

2回目行ってきました。前回ほど版は小さくなくちょっと大きくなったので薄くなりましたが、下手な叩き方はしてないのでステーキっぽさは残っています。やはり他所の店より美味しいかもしれません。 あとPayPay使えました。

ビリー・ザ・キッドがキッドステーキを225gから200gにしてから他店が薄くなり過ぎてステーキを食べた気がしないので試しに行ったことのない錦糸町店に来てみました。ステーキが運ばれてきて見た瞬間に「ちっさ」と驚いてしまいました。ですがそのおかげでちょっとですが厚みがあり少し前のビリー・ザ・キッドのステーキの味になっていました。これがたまたま版が小さかっただけなのか、筋切りなどの他の要因があるかは分かりませんが今回は美味しかったです。これもたまたまだとおもうのですが、メキスープにスゴくいっぱい肉が入ってました。もしかしたら、とても良い店舗なのかもしれなせん。あと異常に安いウェスタンステ...