Craft beer shop Gokuraku — Restaurant in Tokyo

ネットで事前に情報収集して良さげな店と思い、はるばるやってきましたよ。

店頭看板には「桜が満開！ビールで乾杯！」と書いてある。 桜の満開って3月末で、今は5月、一ヶ月以上も書き換えてないんかい！大丈夫かな？と恐る恐る入店。

ネットには 「蒲田で唯一無二！醸造所直送の新鮮クラフトビール」 「大田区唯一のブルワリー「羽田ブルワリー」から直送される新鮮なクラフトビールが楽しめるお店」 「大田区のクラフトビール☆【羽田ブルワリー】のクラフトビールがお楽しみ頂けるのは羽田バルのみ！」

これらは偽りです。かつてはそうだったかも知れませんが、 2022年5月時点では「羽田ブルワリー」のビールはメニューにありませんでした。

他社から仕入れたクラフトビールと大手サッポロビールの生ビールだけでした。 ビールメニューを見て、店員さんに「これはどんなビールですか？」と尋ねると、 「飲みやすいです。私は好きです」と。そんな情報はいらない。 ビールの種類を聞いても答えられない。 ピルスナーかエールかスタウトか、ベルジャンホワイトかヴァイツェンか等を知りたいのです。 いちいち奥に引っ込んで回答するしまつ。 クラフトビール専門店の従業員なら、最低限の知識は持っていてほしい。

取りあえず、頼んだら、「品切れでした。他のビールにしてください」って。 おいおい、朝礼してないんかい！欠品情報を共有してないんかい！

お楽しみの生ビールが来ました。 が、雑菌かカビなのかと思われる、雑巾臭い、不味い生ビールでした。 サーバーの洗浄をしていないのでしょう。 缶か瓶のビールにしようかと思ったが、ありません。 7種の生ビールのみです。 サーバー洗浄していないなら、どれもやばいビールに決まる。

料理は普通に美味しく、やばいわけではないけど。 窓の外には掃除道具やゴミが散乱で丸見え。 入口周りも荷物が散乱して汚く、厨房も片付いていないし汚いし不衛生な感じが丸見え。 気分は台無し。高い勉強代となりました。残念。

クラフトビールが流行りだからって生半可の知識で開業しないでほし...

The pizza was nice (has takenoko and local ingredients). The beer was OKish. Good value for money at lunch time (and the place was empty). Could probably do with some renovation though. 80s...

A nice little bar with good IPA. Servers were clearly trying their best but the place was super understaffed and chaotic and people had trouble getting...