ある日のこと、私は八王子の繁華街を歩いていました。ふと目に留まったのは、黄色い看板に大きく「すた丼」と書かれた店。その名も「伝説のすた丼屋」。以前からその存在は知っていましたが、訪れるのは初めてでした。
店内に入ると、食券機が目に入りました。メニューは豊富で、定番のすた丼から期間限定のものまで多彩です。迷った末、やはり初めてなので定番のすた丼を選びました。価格は約700円と、ボリュームを考えると非常にリーズナブルです。
席に着き、待つこと数分。運ばれてきたすた丼は、見るからに食欲をそそるビジュアルです。ニンニクの香りが漂い、豚バラ肉がたっぷりとご飯の上に乗っています。一口食べると、秘伝のニンニク醤油ダレが絡んだ豚肉の旨味が口いっぱいに広がります。ご飯との相性も抜群で、箸が止まりません。
途中、卓上に置かれた生卵を追加してみました。卵黄を割り、全体に絡めると、まろやかさが加わり、また違った味わいを楽しめました。この組み合わせは、多くの常連客がおすすめする食べ方の一つです。
しかし、ボリューム満点のすた丼は、私には少し多すぎたようで、最後の方はやや苦戦しました。次回は、ご飯の量を調整してもらおうと思います。また、ニンニクの風味が強いので、食後の予定には注意が必要かもしれません。
店内はカウンター席が中心で、一人でも気軽に入れる雰囲気です。ただし、ピーク時には混雑することもあるようなので、時間帯を選ぶと良いでしょう。また、全席禁煙で、清潔感も保たれていました。
この店の歴史を少し調べてみると、すた丼は1971年に東京・国立市で誕生したそうです。当時、学生たちのスタミナ源として考案されたこの丼は、今や全国に店舗を展開するまでに成長しています。その秘訣は、変わらぬ味とボリューム、そしてリーズナブルな価格設定にあるのでしょう。
また、すた丼の「すた」は「スタミナ」の略であり、ニンニクを効かせた豚肉と大盛りご飯で、食べる人に活力を与えるというコンセプトが込められています。このような背景を知ると、さらに味わい深く感じられます。
全体として、「伝説のすた丼屋」は、がっつり食べたい時やスタミナをつけたい時に最適な場所です。次回は、他のメニューやトッピングも試してみたいと思います。例えば、キムチやチーズのトッピングは、味に変化を加えると評判です。また、期間限定のメニューも定期的に登場するようなので、訪れるたびに新しい発見がありそうです。
さらに、テイクアウトやデリバリーにも対応しているとのことなので、自宅でゆっくり楽しみたい時にも利用できるのは嬉しいポイントです。公式サイトでは、各店舗の情報や最新のメニューが掲載されているので、事前にチェックしてから訪れると良いでしょう。
最後に、すた丼はそのボリュームと味から、若者や男性に人気が高いですが、女性や年配の方でも楽しめるよう、ミニサイズやヘルシーメニューも用意されています。家族や友人と一緒に訪れて、それぞれの好みに合わせて注文できるのも、この店の魅力の一つです。
次回の訪問が今から楽しみで...
Read more提携先のコムパーク第3と第16のコインパークに駐めて利用証明書を出すと1時間分のコインが貰えるので車で来店の方は利用した方が安心ですね。中に入ると男性店員さん2人が元気良く迎えてくれます。とても感じの良い接客されてます。カウンター席の両脇に衝立てがありコロナ対策でソーシャルディスタンス確保してあります。今回は鬼盛りすたみな唐揚げ定食のミニ鬼盛りを注文しました。唐揚げは気になりながらもすた丼ばかり食べてましたのでお初です。程なくしてミニ鬼盛り唐揚げが提供されました。いやぁ〜やはりミニにしといて良かったです(笑)おじさんにはこのあたりが限界かなと。唐揚げひとつが大きいので結構ボリュームあります。唐揚げ自体はホントにサックサクで固くないので食べやすい!肉汁もジューシーですが唐揚げ自体の下味は思ってたより薄めかなと。マヨネーズと特製タレも美味しいですね。卓上のお醤油もオススメです。キャベツもたっぷり載ってますので時おりサッパリさせながらご飯をワシワシかっこむとあれだけあった唐揚げも完食出来ました。とても美味しくボリュームもありコスパは非常に高いですね。他に唐揚げカレーやおろしポン酢やネギ塩やガリタルとか他の味も気になるなぁ…… 家族にお土産に買ってっても喜ばれそうですね。
店員さん、これからも気持ちの...
Read moreIt was my first time trying garlic butter satudon, and it was delicious! The staff is super friendly and helped us with the menu. They have an English menu, highly...
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