Echigoya Kinshiro — Restaurant in Tokyo

大手町プレイス・ウエストタワーの1Fにある、多彩な干物と旬のお刺身が魅力の居酒屋さん。 間違えてイーストタワーへ入ってしまった時にはプチパニックになったけど、なんとか無事に辿り着くことができました^^;

お刺身もすごく魅力的だったけど、干物の焼き魚を食べる機会って意外とないかも？ と思い、越後屋金四郎さん自慢の干物を堪能できるコースをお酒と共に楽しんできました。

一番の目当て、一番の楽しみだったのどぐろ開きはもう間違いのない思考の美味しさ。 脂ノリノリで上質な甘みを感じる旨味がジュワっと広がり、ふんわりふわっとした食感も堪らなく美味。

舌も喉もとろける、うっとりするような美味しさです。

実は魚をキレイに食べるのが苦手なもんで、、、 キレイに食べたつもりが微妙に残っていたりもしたけど、やはりキレイに食べきることが難しかったので。

残ったのどくろ、許してもらえるのであれば持ち帰ってお家でまた改めて堪能したかったです。

干物串の5本盛りも身厚でジューシ。 脂の甘みを際立たせてくれる塩加減が絶妙なさば文化と、ふわさく食感の中から溢れだすコク深い旨味を醸し出すサンマ串が特に美味しかった♡

さっぱり系のドレッシングに絡まれた新鮮なお野菜に揚げじゃこの食感がいいアクセントになっている、10種の野菜と揚げじゃこサラダもボリュムーたっぷりで激美味。

このドレッシングお家にも欲しいかも🤣 色々なお料理に活用できそうな、お酒のあてにも箸休めにもぴったりな逸品サラダでした。

程好い弾力とサクッと食感が癖になるナマコ酢にイワシのつみれ、マグロのぬたが盛られた前菜の盛り合わせも。 器も盛り付けもすごく美しく、お酒のお供にもぴったりでうっとり幸せ気分になれる味わい。

どのお魚たちも、ここの推しでもある日本酒との相性だと思います。

今回は体調的に、日本酒を飲んだら良い意味でも悪い意味でもちょっとヤバいかなと。。。 どう転ぶか、どう酔っぱらうかが予測できない体調だったもんで今回飲むのは控えていたんだけど。

次回、もっと体調が良い時にまたリベンジ。 好みの辛口、スッキリした味わいの日本酒とも合わせて堪能してみたいですね。

ドリンクメニューも日本酒の種類が盛りだくさんで、他にもビールや焼酎なんかも普通にあるしで種類は豊富。 お料理メニューはクオリティーが高く、贅沢な味わいの高級魚の干物をこんな贅沢に…なんだけど、カジュアルに楽しく堪能できるって超～幸せ。

店員さんもすごく感じが良く、明るく丁寧な接客がめっちゃ心地良い。 お店の和の雰囲気が漂う空間、活気のある雰囲気も最高に素敵です。

このレベルの高いクオリティーで、お会計は比較的リーズナブルってところも最高に嬉しいポイント。 単品オーダーでも比較的リーズナブルに楽しむことができるけど、、飲み放題付きのお得なコースも多々ありましたよ～

ランチもやっているみたいなので、早い時間帯に朝食がてらのお昼ごはん的に。 お刺身の方も気になるけど、その日オススメの干物の定食も食べてみたい！

高級旅館でいただく、贅沢な朝ごはんを食べているような気分にな...

大手町から徒歩1分ほど 大手町プレイス・ウエストタワー 1F 有名な大手企業がたくさんはいってるビル。 オフィスビルの中にある『越後屋金四郎』 新鮮な旬な刺身・干物・全国の日本酒が美味しい お店です 干物専門見せの越後屋グループの新店！ 『越後屋』といえば干物定食が美味しいお店！ よくこちらの越後屋さんにはランチで来店しました

店内は広々！木目調のインテリアが落ち着く和の雰囲気。 テーブル席の他にお座敷や掘り炬燵の席もあるのでゆったりとお食事を満喫できます

さすが大手町！居酒屋の騒がし雰囲気ではなく皆 様、落ち着いた雰囲気で飲んだり食事しているので 安心してお食事ができました☺️

干物専門店だけあって干物の種類豊富 「干物」だけでも20種以上！ 旬の新鮮な「刺身」や魚介料理もおすすめ！

お料理にあう日本酒も豊富🍶 純米酒や全国から取り揃え季節限定品など全国から仕入れてるそうなので色々な土地のお酒が楽しめます

まずは梅酒とビールで乾杯🍻

今回いただいたお料理は ♦︎季節の前菜盛り合わせ ✴︎香箱蟹 ✴︎しめ鯖とガリ巻き ✴︎富有柿の白和

香箱蟹大好きなので前菜で出てきたときは嬉しかったです☺️。もうシーズンは終わったので今の季節に食べてれ嬉しい🦀 しめ鯖ガリ巻きがとっで美味しい！この組み合わせの相性抜群👍

♦︎海鮮刺身五種盛り合わせ ✴︎...

大手町プレイス・ウエストタワーの一階 奥の方にある居酒屋さんで待ち合わせ。 (ウエストタワーはJP日本郵政グループやNTTコミュニケーション、住友商事が入っているビルです)。

越後屋金四郎

入口右手はオープンな掘りごたつ式の席、 左手はテーブル席、 もう数組宴会で利用されてるみたい。

こちらはお魚干物や刺身を日本酒で楽しめるお店！

とりあえず一人呑みやっちゃいます

アサヒスーパードライで乾杯！ これがまさかの290円！

とりあえず来る前は、「のどぐろ」食べるんだと思ってたけど、とりあえず一人でも食べやすいものをオーダーしておきました。

・１０種野菜と揚げジャコのサラダ(ハーフ) 暫く一人なのでと相談したところ、快くハーフにしてくださいました！ 10種の中にはカボチャスライスも入ってますね！ 揚げジャコがジョリジョリして、良い食感！ よく噛んで味わえる健康的なサラダです。 ドレッシングもサッパリ系で美味しい。

干物串から3本チョイスしてみました。 ・さば文化 ふっくら、脂も乗ってるし塩加減も好き⤴︎ 骨が無くて食べやすい 笑笑 ・あじ これもいいなぁ〜！ ・さんま これも旨い⤴︎ 二口分くらいの量で、いい感じ！

・茄子と生麩の揚げだし 濃いめの出汁醤油汁の真ん中に 大根おろしが入っているので 調整しながら好みにして食べます。 生麩はモチモチです⤴︎

・房付きヤングコーンの天ぷら 皮ごと食べれると違った甘みも感じれて、 サクッと美味しくいただけますね。

・谷中生姜の肉巻き(3本) この組み合わせは絶対に美味しいですよ。 肉も少し食べたいですからね！

お魚全般がもちろん多いですが、 違ったメニューもあるので、 色々楽しめます。

飲み放題付きコースも4000円からあるので なかなか使えそう(2019/5現在)

ここで気がついたのが、 夜の部でも昼と同価格で定食があるってこと！ 結構定食オーダー多いですね。 790円からの定食があるので、 290円ビール飲んでも 1100円くらいで済むってことです。 これも使えますねー！

さば文化干しがめちゃ美味しかったので 890円だけど、これを定食で食べたい！

もう少しmy companyに 近ければ昼や残業後に定食食べに来ますよ！ 家帰る前にお腹空くこと多々ありますからね。

そうそう、ドリンクですが ビールの後は以下を一杯ずつ ・生レモンサワー ・富久長...