Kissa Streamer — Restaurant in Tokyo

全国へ規模を拡大中のストリーマーズコーヒー。米国西海岸サードウェーブ系のチェーン店です。最近、日本橋小舟町のひっそりとした通りにも登場したので、出勤前に立ち寄ってみました。

ストリーマーズは店舗によりコンセプトが異なりますが、こちらは日本の純喫茶。昭和レトロなテーブルや調度品はちょっと造り物に見えちゃうかな。歴史を積み重ねたオーラはなかなか作り出せないのでしゃーないですが、遊び心は面白いですね。

モーニングメニューは写真の通り３種類。珈琲に加えて「トースト＋ゆで卵」「トースト＋ソーセージ＋ゆで卵」「シュガードーナッツ」というラインナップとなっております。

自分はその中から、トーストとソーセージと茹で卵のセット『B.フェリスビューラー／250円』と『ブレンド珈琲／350円』をお願いしました。

珈琲はマグカップになみなみと。朝にしては凄い量。これでお代わり自由は太っ腹。最初、お水も出てこないし、なんだかな～と感じておりましたが、これなら水なんていらないわw

トーストは8枚切の厚さでカリッと焼かれています。デフォでバターがオン。傍らにはいちごジャムも。茹で卵は茹で置きでキンキンに冷えておりましたが、この方が却って皮は綺麗に剥けるし、黄身も綺麗にくり抜けて食べやすかったです。

２本の粗挽きソーセージにはケチャップもマスタードもありませんが、パリッとした食感が楽しく想像以上の旨さ。これホットドックにしたら最高だろうな…と思えるほど高いクオリティの一品でした。

朝はマスターのワンオペ。入店時はいかにもかったるそうな対応でしたが、配膳時と会計時はしっかりとした接客。昼間はピザトーストやナポリタンも提供されるようです...

A charming dog friendly Cafe with amazing coffee. A lot of Japanese Cafes these days serves coffee that is pretty acidic, but they have delicious European style coffee here, a little bitter and nutty. Also all dogs these are so...

An old Kissaten operated by new owners, and has a nice classic atmosphere to it

Had breakfast there which was a quite basic breakfast. 5 stars for the Latte which was absolutely delicious. Black...