Kua ʻAina - Ikebukuro Sunshine City — Restaurant in Tokyo

First time trying this restaurant and it doesn’t deserve 4 stars. The cashier that day was somewhat hostile while taking our orders. Perhaps a bad day or perhaps it was too early as we were there before 11am. The menu itself was impressive though,it has everything from burgers to sandwiches, and pancakes. My friends and I were all so excited to try due to the positive reviews we saw. We ordered a pancake set, burger set, and a sandwich set. The pancakes tasted a bit artificial. Burger we took was teriyaki cheddar cheese burger, you can choose the type of bread for your burger. The taste was really average and I find it expensive for the quality of it. I’ve had way better burgers with the same price range all over Tokyo. The BLT sandwich was very basic too. Maybe it’s just this branch that’s not up to standard, but still, it was a disappointing experience overall....

What used to be a great fast food burger completely crashed recently.

They used to offer proper thick beef patties, where you actually taste the beef. They completely changed their model and their beef quality. Want a double thick patty with beef that actually tastes like beef? Good luck The best they have is a slightly larger patty (200g?) Slammed thin and really greasy.

Now same quality as macdonald, at double the price. So sad. I hope they revert to their old model with proper beef and thick cuts. Or at least offer the option...

【1500円で美味しいハンバーガーとポテトとドリンク。決して高くないクオリティ】 ・BBQコルビージャックチーズバーガー セット(1560円) ノンアルコールビール変更(+120円)/BBQベーコンバーガー セット(1520円) 追加TP アボカド(+260円) を頂きました。

・2人で〆て、3,460円(1人1,730円) でした。

・池袋駅から徒歩約10分、サンシャインシティの地下1階に佇む「KUA`AINA 池袋サンシャインシティ店」さん。

・1975年にハワイ･オアフ島の小さな田舎町で生まれた「KUA`AINA」さん。ハワイ語で田舎者という意味があるらしいです。それが今や日本にも30店舗を構え、大きな認知度を持ちます。 ・かつてのハンバーガーブーム時に初来店して、チェーン店のハンバーガーと比べて高すぎる値段に驚きつつも、それらとの大きなクオリティの違いに感動したことを覚えています。 ・私にとっては、昨今の高級ハンバーガーを初めて体験させていただいたお店さんです。公式HPで歴史を知ると、さらに好きになりました。 ・現在はコロナ禍のまん防のため、お酒の提供はされていないようですが、普段ならお酒と共に美味しいハンバーガーを頂けて、日本でプチハワイ体験ができます。

・さて、今回頂いたものは以下です。 BBQコルビージャックチーズバーガー セット(1560円) ノンアルコールビール変更(+120円) 牛肉100%のプレミアムなパティが、きれいな形でずしんとバンズの下側に挟まれています。その上にコルビージャックチーズがとろーりとろけており、オニオン、トマト、レタスがトントントンとのせられて。見た目の綺麗さが凄いですね。 バンズは「カイザーロール」「ブリオッシュ」「全粒粉」の3種類の中から選びます。今回は、ケシの実が香ばしくトーストされて、外はカリっとした食感の「カイザーロール」を選択。 それらをバーガー袋でギュッとつぶして（つぶしきれないくらい具材がパンパンですが笑）、大きな口を開けて一口。うんまぁ～。カリっとした食感の中に、重たいくらいに食べ応え抜群の具材が口の中いっぱいに。肉の旨味とBBQ風のフルーティーな味わいもさることながら、チーズの風味が凄いです！「チーズバーガーを食べてるっ」と心から感じれる一品です。

BBQベーコンバーガー セット(1520円) 追加TP アボカド(+260円) 一方こちらは、チーズがありませんが、代わりにかなりカリカリのスモーキーベーコンが深みある味わいを演出してくれます。追加でアボカドをトッピングすることで、まろやかな味わいと食感も加わって、トマトが生きてくる感じに変化しますね。

・アルコールは提供NGなものの、セットメニューに+120円でノンアルコールビールが注文できるので、プチハワイはこれでも体験できました。セットで1500円は、割とお高めに見えましたが、これを食すと夜も少なくていいなぁと思うくらいお腹を満たしてくれますので、コスパ良いと思います。その上で、美味しいハンバーガーを頂けるならば、冷静に考えてお得な1500円ではないでしょうか。ご馳走様でした。

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