Les Picolos — Restaurant in Tokyo

【老若男女、使いやすい神楽坂ビストロ】

神楽坂の小径からさらに奥に入ったところにあるビストロにお邪魔した。 農産物を地方で扱う女史2人とオッさんの3人で。

店内の雰囲気はカジュアルでありながら、ちょっとシックでオサレ。あらかじめ税込6750円のコース料理をお願いしておいた。

キリン「ハートランド」で乾杯。ハートランドって1986年発売で、ほぼ40年近く売られていてキリンラガービールに次ぐキリンの中ではロングセラー商品。 懐かしい、あの頃の商品。

料理スタートは「新玉葱のプリン、北海道産ウニ」から…新玉ねぎの甘みをベースに、擦ったレモンの皮の風味が食欲をそそる。ウニとトンブリも乗って、最初からキッチリ美味しい料理が出た。

続いて「冷菜」…浅瀬に住むために釣られてしまい流通量が少なく食べるには貴重な「キアジ」を使った一品。キアジの表面を軽く炙って、稲藁で燻し薫香も軽く付いている。 その下には茄子といちじくをマリネし、リコッタチーズが添えられ、バジルの入ったオリーブオイルをかけている。…脂の乗ったキアジは薫香とマリネの少しの酸味とイチヂクの甘味が口の中にバランスよく広がる。

「自家製パテ」…鴨肉と豚肉を使ったパテ。パテの中にはピスタチオ、グリーンオリーブ、マンゴーが入る。横にある蜂蜜、マンゴー、マスタードを合わせてつけて食べると美味。 …ワインかなぁ〜と思いながらレモンサワーにしてしまった。でも、ちゃんと合う味。

続いて 「アワビと生海苔のパイ包み焼き」…本来はもう一品冷菜がコースメニューには設定されているが、＋500円で「アワビと生海苔のパイ包み焼き」に変更。…って言うか、これは外すわけにはいかないメニューと思うほど美味しかった。ソースは鮑の肝。この店に行かれる方には絶対オススメ。

「スープドポワソンのロワイヤル仕立て」…茶碗蒸しのようなフラン（ロワイヤル）がクセも強い濃厚な魚介のスープの中に入っている。スープの臭みも含めて僕は好きな味。

メインディッシュは4種メニューからグループで1種を選ぶ方式。 僕らは「牛ハラミのロースト」をセレクト。その他には 夏鹿のロースト 山形豚のロースト 仔羊のロースト（+500円）が用意されている。 ハラミは二切れながら結構ボリュームがあり、マスタードソースでいただく。ジャガイモのパンケーキも添えられている。上からピスタチオを削って掛けてある。ハラミ肉は柔らかで旨味があり、満足。食べている途中の時点で相当腹パン。

しかしここからまた目玉の一品、この店のスペシャリテ「黒トリュフのリゾット」…ひと口食べてみる。香りもちゃんとするし味付けは美味しい。ただ米の芯が思ったほど残ってなかったのは少し残念。

最後に「デザート3品」…飲み物がコースには含まれていないため、あらためてコーヒーをオーダー。 デザートは少しづつ「ココナッツゼリー」…葛餅のようなぷるんぷるん食感のゼリーと「水チョコ」…とろけるチョコ。甘さ控えめ。 そして最後に「チーズケーキ」…横にはヨーグルト、とマンゴーのソース、横にパルミジャーノチーズのチュイルが添えられている。…ふーむ、ひとつは大きめのデザートが欲しかったな。ちょっとどれも大きさ中途半端かも。

ま、それでも全体的に良くできたコースだった。 これで2〜3杯飲んでひとり1万円程度なら今どきありがたい。 軽く食べて帰りたい時などはアラカルトでも使えそう。

ひとりづつチャージ料385円がかかる事と、飲み物が別と言うのが、ちょっと気になった。大した額でもないし、ちまちまアップセリングするのではなく、あらかじめ料金に加算してくれていればなんかスッキリした感じなんだけどな、と思ってしまった。 まあ、どうでも良いと言えば良いと言う程...

Busy little place at lunchtime. There was a wait to get in, so at least it is popular. Staff were efficient and quick, maybe a little more friendly but that could have been they were busy hence the 4. Food was presented well; however, I thought the beef was a little over done and dry. I would like to go back and try the...

【おしゃランチ】本格ビストロをリーズナブルに食す【神楽坂】

神楽坂のメインストリートから一本入った場所にある隠れ家的なお店。路面からは見えにくく奥まったところにあるので、表に出ている看板を目印にしてください。 入り口のドアがグリーンで可愛らしくワクワクします。店内はコンパクトで座席は35席。カウンター席がとても広く、おひとり様でも入りやすいですね。デートにもぴったり！

この日はランチでお伺いしました。 ランチは1,280円。＋500円でデザートとコーヒーを付けることができます。

メイン料理は5種類から選ぶことができどれも美味しそうで迷ってしまいます。

◆若鶏のソテー、ビーツとバルサミコのソース ◆鹿肉とピスタチオのパイ包み焼き、マスタード ◆牛ハラミステーキ、ディジョンマスタード（＋350円） ◆デザート　水チョコとほうじ茶のゼリー

前菜は玉ねぎのプリンとサラダ。さらにフランスパンがつきます。 玉ねぎのプリンはプリンといってもデザートのように甘くなく、きちんとお料理です。玉ねぎの甘さとコクのあるオリーブオイル、そして塩味が絶妙なバランス。ヨーグルトのようなチーズのような滑らかさがありとても美味しかったです。

メイン料理、わたしは若鶏のソテーを注文しました。 ジューシーで肉厚なお肉がとても美味！付け合わせは安定のマッシュポテト。 若鶏の淡泊なお味に爽やかで甘味のあるビーツソースがよく合います。

デザートは水チョコとほうじ茶のゼリー。水チョコ？！なんだ？？と思ってましたがラム酒が効いた生チョコのような味わい。大人のデザートという感じです。ほうじ茶のゼリーはゼリーを想像して食べるとよい意味で裏切られると思います。ムースのように濃厚でクリーミー！コーヒーとよく合います。

他メンバーが注文していたお料理も美味しそうでした。何度も訪れたくなるようなお店ですね。 平日の12:30くらいにお伺いしましたが、店内は常に満席状態だったので不安な方は予約をしたほうが確実です。お客様は9割女性の方でした！

ランチがすごく美味しかったので次回は夜に来てみたいです〜 スタッフさんの接客もよく、お客様に対する真摯な姿勢も感じることができるのでお友達や家族とのお食事でも安心して利用できるかと思います。 神楽坂でお得に本格的なビストロランチをお探しの方に...