menshokudo isshintei — Restaurant in Tokyo

A lovely ramen shop in Asakusa/Akihabara. We opted for the miso ramen and the spicy shrimp noodles. Both had a really intense umami taste and were deliciously spicy! The combination of fresh toppings (bamboo sprouts, ginger, carrots) with the traditional noodles enhanced the texture of the dishes. The gyoza and wonton were also really fresh made...

2025年8月 煮干つけめん（900円） 炙りチャーシュー1枚（100円） 平日12:30頃入店、ほぼ満席でちょうど入れ替わりのため待ち無し。 拌麺を食べようと来たら煮干つけめんをメニューに発見し、前は無かったよな〜と思いつつ煮干好きとしては食べてみようと注文しました。またここのチャーシューは柔らかくて美味しいので追加。 想像は濃厚煮干系だったのですが、煮干出汁の醤油つけめんでした。でも、香り含めて美味しいです。写真撮るの忘れて一口食べてしまうほど。チャーシューは相変わらずで最高でした。

2025年5月 背脂にんにくつけめん（900円） 平日11:00頃入店。先客2名、並び無し。 ガッツリ食べたいのと同時につけ麺の気分だったのでつけ麺の中からチョイスしました。 期待通りパンチのあるお味。麺とあってとても美味しいです。 カロリー高そうなので割りスープで飲む気はなかったのですが、お店の人から聞かれて、ついつい割りスープをお願いしました。 割りスープは生姜の聞いたあっさり系でさっきと違い、すっと飲めて、これはこれで美味しく、締めにはピッタリでした。 口コミ等の写真を見ていて850円だと思っていたら900円に値上がりしたようで、物価高をこんなとこでも感じました。

2024年5月 醤油ばんめん（750円） 大盛（100円） 炙りチャーシュートッピング（100円） 11:10頃入店し、先客2名、待ち無し。 女性2名で回しているようで、そこまで広くはない店内。カウンター5席、テーブル3、4つ？くらいでした。 初めての訪問だったので、スタンダードなものからと醤油ばんめんを選択。750円と安いので、量が少ないのかもと大盛にし、炙りチャーシューをトッピング。 出てくると麺は普通のラーメンの2玉分くらいあるのではないかというくらいあり、大盛じゃなくても良かったなと思いました。 でも、載っているレモンやテーブル調味料等で味変しながら最後まで美味しく食べられました。 ばんめんは中国の葱油拌麺（ネギ油の混ぜ麺）を日本風にアレンジした感じで、ネギや椎茸の風味が美味しかったです。 チャーシューはトロトロで、炙りの香ばしさもあり、トッピングして正解だったなと思いました。 大盛は正直少し多かったので、大食いではない人は普通盛でトッピングするのが量的にちょうど良いかなと思いましたが、醤油ばんめんの普通盛だと750円とコスパが非常に良いです。 ばんめんは背脂にんにくや坦々と気になるものが多かったので、今後色々と挑...

We stumbled upon this place by chance and had such a great time eating here. I ordered the miso ramen bowl — the portion was generous, and it left me feeling warm and full in the best way. The restaurant has a cozy, local vibe with just three tables and a few bar seats. Definitely a memorable,...