Ningyocho Wine Sakaba — Restaurant in Tokyo

提供するワインはグラスかボトルのみでカラフは無しとのことなので、ボトル￥3000の南仏ピノ・ノワールを注文しCPは悪くなかったのですが料理はいささか疑問符が付く品ばかりで。 ズッキーニや茄子より牛蒡や蓮根の根菜ばかりが主張していてトマトの凝縮感不足で洋風筑前煮さながらのラタトゥイユ。ざらついた舌触りでまったりしたコクなど皆無の鶏レバームース。さらにボリュームだけはたっぷりですがじゃこの歯触りがむしろ邪魔なポテトサラダと、他のメインディッシュをオーダーする気も失せて気付いたらワインは既に空でした。 アミューズが柿ピーならぬ単なる柿の種なのも何だか。まあワイン酒場=ワインバーというよりただの大雑把な洋風居酒屋ということですかね。今どきにしてはスモーカーの客も少なくないようですし。 ついでに日付の変わる直前に至っても外までやかましいことこの上ない酔漢どもはこの店の客でしょうか？先夜遅く通りかかった際に店の前で蛮声を張り上げているグループを目撃したので。もしそうならご近所から110番通報なんかされる前に、そのような連中へと店から一言注意した方がよろしいかと存...

Place is cute, food is random can be very good or just ok. The pizza is a joke (as usual). The cocktail are ok and the selection of...

平日の夜にもかかわらず、店内はけっこう賑わっていて人気の高さが伺えました。キッチンとホールにそれぞれ1名ずつといった体制のようで、ホールスタッフさんがあるお客さんに手がかかっていると、注文をお願いしづらくなるタイミングもありました。

このお店は「牡蠣とワイン」がウリと聞いていたので期待しましたが、生牡蠣はほとんど売り切れで、食べ比べを楽しむことはできませんでした。ただ、ワインはグラスで選べる種類が多く、その点は満足感がありました。 また、濃厚チーズリゾット、鴨と茄子と舞茸のグリルがとても美味しかったです。

立地も良く、人形町駅から歩いてすぐ。おしゃれな大人の雰囲気があるバルで、外観もレンガ調の落ち着いた造りです。料理メニューも前菜・魚介・肉系などバラエティあり。

店内はかなり騒がしく、あまりゆったり静かに食べると言うよりは騒いでいても目立たない賑やか系のお店です。

次回は早めの時間に行って、牡蠣もワインも存分...