Okadamae — Restaurant in Tokyo

MARCH 2023

It was a high end dining experience; essentially a wagyu focused omakase paired with luxurious ingredients such as uni, caviar, and black and white truffle. Each course and the ingredients involved are explained while being prepared and cooked. There was also curry and roast beef souvenir to enjoy at home. For the quality as well as the amount of food you get, it was definitely worth the price (favorite was the shabu shabu wagyu). They will ensure that you won't be left hungry. Service was also amazing; the owner/chefs and staffs were...

Highly recommend a visit to this restaurant. We came for dinner on Christmas and were blown away by the quality. Service, food, portions, ambience were all 5/5. The main chef was explained each dish and ingredient in English and we felt truly taken care of despite our lack of ability to speak or understand Japanese.

Would visit again next time...

【季節のおまかせコース】×【ワインメインのペアリング】 ◯ブーケ・ドール ブリュット ・コンソメフラン（茶碗蒸し）

◯ドメーヌ・デュ・グランセール トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ・松坂牛のメンチカツ〜雲丹のせ

◯レイモンド・Rコレクション・シャルドネ ・タン刺し〜ポン酢、塩、山葵で

◯スパイ ヴァレー ピノノワール ・ヒレ肉の漬け〜山葵はおつまみで

・潤菜、蒸し鮑、アスパラのコンソメスープ

◯ルネ・ブーヴィエ ブルゴーニュ・ルージュ モントル・キュ 2019 ・松坂牛サーロインの冷しゃぶ、ホワイトアスパラ

◯シャンパンベリーのカクテル(ロワイエ・エ・フィス　キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット) ・松坂牛のトモサンカクのユッケとコシヒカリ〜黄色い卵と黒い卵（キャビア）

◯ドメーヌ バロン ド ロートシルト メドック レゼルブ スペシアル2017 ・尾崎牛のタンモトステーキ

◯ボデガス プロトス プロトス27 ・シャトーブリアン、キタアカリバター〜山葵、ベトナム胡椒

◯ジントニック〜桜島小みかん ・二八蕎麦

◯ホットコーヒー（紅茶orアイスも選択可能） ・白黒トリュフアイス、メロン、マンゴー

◆お土産 ・ローストビーフサンド ・カレー

豪勢なお肉料理！ 目の前で肉の塊を捌いていくのを見てるのも楽しいカウンター。

ボリュームがすごいけど、料理によっては持ち帰りも可能。満腹すぎてシャトーブリアンは持ち帰ってしまった、次の日でもおいしかった〜。

今回最も気に入ったのは、肉ももちろん漬け込んだタレも絶妙でおいしかった。 ・ヒレ肉の漬け

そして混ぜ混ぜして食べたユッケ！脂とお米と混ぜて温度がちょうどよくなるからかトロけるような口当たりになっておいしかった。 ・トモサンカクのユッケ

ただでさえボリュームすごいのにメンチカツは雲丹を食べ進めてたら追い雲丹があって、雲丹が更に山盛りに。

お腹いっぱい具合もだけど、肉を堪能できて満足！

ペアリングのワインはもうちょっとかな。 泡好きとしては金額的にもっとおいしい泡を合わせてもらいたかった。。。 ジントニックはみかんの風味がさっぱりさせてくれて◯。 ワインメインにしてもらったけど、同席者には日本酒も出たりしてました。

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