Torch dot Bakery — Restaurant in Tokyo

Very nice bakery 5 mins from Omoro Station. Lots of choice of savoury and sweet pastries. Coffee was decent and there are 4 tables in the bakery where you can dine and have your brekkie or lunch. Particularly enjoyed the bun with cold cut meat and cheese. They even provide a small oven to warm up your pastries and bread if you wish. Overall an...

国産小麦にこだわり！大森人気のおしゃれ系ベーカリー

蒲田に本店を構える姉妹店として、隣駅大森の地に2017年にオープンしたベーカリーです。街のパン屋さんというより、おしゃれ系ベーカリーです。大森駅から真っ直ぐ歩いて、6分ほど商店街の中に位置します。お店の外まで焼き立てパンの良い香りが漂っています。 店内にはずらーっと様々な種類のパンが並びます。定番の食パンやバゲットに加え、惣菜系やデニッシュなどのスイーツ系まで、どれを買うか迷ってしまいますね。私はいつもお店1番人気の「松明（たいまつ」」という食パンを購入します。端っこの耳入り、6枚切りでお値段も290円と、ベーカリーにしては良心価格。他にもマツコの知らない世界でも紹介されたあんバターはバターがたっぷりと挟まれ、根強い人気。売り切れることもあるので、どうしてもこちらを食べたい方は早めの来店がおすすめです。 お店の看板商品でもあるこちらの「松明食パン」ですが、白神こだま酵母を使用し、卵・バター・乳製品は不使用。太白ごま油で代用しているそうです。アレルギーやカロリーを気にされる方にも安心な食パンです。何と言ってもそのもっちりとした食感が特徴。小麦本来の自然で優しい甘さも、毎日食べても飽きの来ない味わいに仕上がっています。そのままでも美味しいですが、トーストで焼くとサクっと食感も加わり、さらに美味しいです。トッピングとしてはシンプルにバターやオリーブオイルがおすすめ。

また、店内には12席のイートインスペースも設けられ、買ったパンをその場で美味しいコーヒーと頂くことも出来ます。トースターもあるため、リベイクも可能です。9時オープンと若干のんびりスタートではありますが、最近ではモーニングの提供も始めたようです。（詳細はお店のInstagram参照して頂ければと思いますが、A・B2種類あり、Aセットは食パン2種と目玉焼きで450円、Bセットはパン2種で500円、どちらもドリンク付きでリーズナブルな価格設定）

平日は20時まで開いているので、仕事帰りでも立ち寄り...

Shio anpan was buttery, sweet, savory and delicious!

For a bakery with an artisanal vibe, it's a bit inconspicuously located along an old shopping mall strip -- I'm really glad I made the effort to search this place...