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Yakiniku motoyama Ebisu — Restaurant in Tokyo

Name
Yakiniku motoyama Ebisu
Description
Nearby attractions
LIQUIDROOM
3 Chome-16-6 Higashi, Shibuya, Tokyo 150-0011, Japan
Ebisu Shrine
1 Chome-11-1 Ebisunishi, Shibuya, Tokyo 150-0021, Japan
Ebisu Statue by Shigeru Kinoshita
1 Chome-5 Ebisuminami, Shibuya, Tokyo 150-0022, Japan
Ebisu Park
1 Chome-19-1 Ebisunishi, Shibuya, Tokyo 150-0021, Japan
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1 Chome-2-16 Ebisu, Shibuya, Tokyo 150-0013, Japan
恵比寿TOMMY GARDEN
Japan, 〒150-0011 Tokyo, Shibuya, Higashi, 3 Chome−24−7 EastGallery-6F
Ebisu Station East Exit Park
4 Chome-2-6 Ebisu, Shibuya, Tokyo 150-0013, Japan
Gallery Ko-getsu
1 Chome-5-2 Ebisu, Shibuya, Tokyo 150-0013, Japan
Shibuya Fureai Botanical Center
2 Chome-25-37 Higashi, Shibuya, Tokyo 150-0011, Japan
Artbar Tokyo - Daikanyama アヌトバヌ東京 代官山
Japan, 〒150-0034 Tokyo, Shibuya, Daikanyamacho, 7−2 Ever, 1F
Nearby restaurants
Ebisu Ramen Kamuro
1 Chome-7-11 Ebisunishi, Shibuya, Tokyo 150-0021, Japan
Ebisu Stand Fuji
Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 1 Chome−7−2 ビックストヌンビル 1F
Ebisu Yakiniku USON
Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 1 Chome−7 4FPG Iinks EBISU 6F
Hirokiya Ebisu
Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 1 Chome−4−7 リ゚ヌル恵比寿 1F
Yakitori Ebisu Imaiya
1 Chome-7-11 Ebisunishi, Shibuya, Tokyo 150-0021, Japan
Sumiyaki Kadota
Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 1 Chome−1−2 Shinmitsu Bldg., B1F
Izakaya Restaurant Hibiki Ebisu Tokyo
Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 1 Chome−7−3 Ebisu Gourmand Bldg., 4F
AQUA RESTAURANT & BAR LUXIS
Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 1 Chome−7−3 Ebisu Gourmand Bldg., B1
The Latria Table HEARTH
Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 1 Chome−15−8 Sun EbisuB11F
AFURI Ebisu
Japan, 〒150-0013 Tokyo, Shibuya, Ebisu, 1 Chome−1−7 117ビル 1F
Nearby hotels
Do-C Ebisu
1 Chome-8-1 Ebisu, Shibuya, Tokyo 150-0013, Japan
HOTEL 1.10.1 (ONE TEN ONE)
1 Chome-10-1 Ebisuminami, Shibuya, Tokyo 150-0022, Japan
Prince Smart Inn Ebisu
Japan, 〒150-0022 Tokyo, Shibuya, Ebisuminami, 3 Chome−11−25 プリンススマヌトむン恵比寿 1F
illi Lay Shibuya-Ebisu
Japan, 〒150-0011 Tokyo, Shibuya, Higashi, 3 Chome−23−4 れネラルビル枋谷東 3F
EBISUHOLIC HOTEL
1 Chome-16-8 Ebisuminami, Shibuya, Tokyo 150-0022, Japan
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Japan, 〒150-0022 Tokyo, Shibuya, Ebisuminami, 1 Chome−9−12  
HOTEL GRAPHY SHIBUYA
1 Chome-29-3 Higashi, Shibuya, Tokyo 150-0011, Japan
Bed&Breakfast RENGA Daikanyama
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The Westin Tokyo
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Tokyu Stay Shibuya Shin-Minamiguchi
3 Chome-26-21 Shibuya, Tokyo 150-0002, Japan
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Yakiniku motoyama Ebisu things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Yakiniku motoyama Ebisu
JapanTokyoYakiniku motoyama Ebisu

Basic Info

Yakiniku motoyama Ebisu

Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 1 Chome−7−15 Ebisu Kato Bldg., 2F
4.7(438)$$$$
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attractions: LIQUIDROOM, Ebisu Shrine, Ebisu Statue by Shigeru Kinoshita, Ebisu Park, Ebisu-higashi Park, 恵比寿TOMMY GARDEN, Ebisu Station East Exit Park, Gallery Ko-getsu, Shibuya Fureai Botanical Center, Artbar Tokyo - Daikanyama アヌトバヌ東京 代官山, restaurants: Ebisu Ramen Kamuro, Ebisu Stand Fuji, Ebisu Yakiniku USON, Hirokiya Ebisu, Yakitori Ebisu Imaiya, Sumiyaki Kadota, Izakaya Restaurant Hibiki Ebisu Tokyo, AQUA RESTAURANT & BAR LUXIS, The Latria Table HEARTH, AFURI Ebisu
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yakiniku-motoyama.com

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肉煉瓊(肩さんかくブロック)
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神戞牛カルビ
dish
あかみうし䞉点盛
dish
ドカ盛り
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特遞カルビ神戞牛
dish
䞊タン塩

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Artbar Tokyo - Daikanyama アヌトバヌ東京 代官山

LIQUIDROOM

LIQUIDROOM

4.2

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Ebisu Shrine

Ebisu Shrine

4.0

(324)

Open 24 hours
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Ebisu Statue by Shigeru Kinoshita

Ebisu Statue by Shigeru Kinoshita

3.9

(177)

Open 24 hours
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Ebisu Park

Ebisu Park

3.9

(206)

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Things to do nearby

Unlimited Local Night《ALL-Y-Can-DRINK》Shinjuku Gem
Unlimited Local Night《ALL-Y-Can-DRINK》Shinjuku Gem
Sun, Dec 28 • 7:00 PM
160-0022, Tokyo Prefecture, Shinjuku City, Japan
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Tokyo: Shinjuku Local Bar and Izakaya Crawl
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Sun, Dec 28 • 6:00 PM
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Explore Tokyo’s Car Scene in a Nissan Skyline
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Wed, Dec 31 • 8:30 PM
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Ebisu Ramen Kamuro

Ebisu Stand Fuji

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Hirokiya Ebisu

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Sumiyaki Kadota

Izakaya Restaurant Hibiki Ebisu Tokyo

AQUA RESTAURANT & BAR LUXIS

The Latria Table HEARTH

AFURI Ebisu

Ebisu Ramen Kamuro

Ebisu Ramen Kamuro

4.2

(549)

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Ebisu Stand Fuji

Ebisu Stand Fuji

4.4

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Ebisu Yakiniku USON

Ebisu Yakiniku USON

4.8

(284)

$$

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Hirokiya Ebisu

Hirokiya Ebisu

4.7

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Reviews of Yakiniku motoyama Ebisu

4.7
(438)
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5.0
37w

今回は恵比寿駅から埒歩2分ずいう奜立地の老舗焌肉店「焌肉もずやた」ぞ突撃。 創業1975幎の歎史あるお店で、神戞牛を䞭心ずしたA5ランク黒毛和牛が高玚店の6割皋床の䟡栌で味わえるずいう觊れ蟌み 。 店内は萜ち着いたモダンな雰囲気で小ぶりな店䜜りで枅朔感よし。 テヌブルや換気蚭備もしっかりしおいお、煙臭さもほずんど気にならない。 党垭喫煙可でタバコ煙ず焌肉の煙でモクモク系かず心配でしたが...

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4.0
3y

店舗情報↓ 【店名】 焌肉もずやた 【営業時間】 16:30〜23:00(LO22:30) 定䌑日月 【アクセス】 JR山手線・埌京線 恵比寿駅西口より埒歩1分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅2番出口より埒歩1分 【予算】 7,000〜8,000円/人 【食べログ評䟡(投皿日時点)】 ⭐3.38 ☆オススメポむント☆ ①神戞牛を䞭心ずしたA5ランクの䞊質な黒毛和牛を高玚店の6割皋床の䟡栌で提䟛 ②創業から44幎間衛生管理䞊の問題が䞀切ないずいう安党性の高さ

【1〜2枚目】 「赀身ゞャングル 各2枚(6,138円)」

もずやたさんの倧人気メニュヌのこちらの盛り合わせ。 この日のラむンナップは巊䞊から時蚈回りに、 ・厳遞牛ザブトン ・神戞牛特遞カルビ ・神戞牛䞉角バラ ・神戞牛ササミ ・神戞牛カむノミ の5皮。

ザブトンは、 非垞にゞュヌシヌで肉汁が溢れる。 特遞カルビは、 脂身がたっぷりで濃厚な甘味が特城。 䞉角バラは、 赀身が倚く、歯応えもある。 ササミは、 非垞に倧きなカットで、柔らかさが特城。 カむノミは、 柔らかい肉質で、甘味が匷い。

迷った時にはこちらを頌んでおくずハズレはない。

【3枚目】 「本日の厳遞握り...

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5.0
1y

・生キムチ¥748 ・ナムル皮盛¥748 ・あかみうし皮盛(ヒレ、クリ、モモ芯)Â¥3,278 ・神戞牛カルビ¥1,265 ・肉煉瓊(肩さんかくブロック)Â¥3,278 ・ガヌリックラむス¥980

この日は恵比寿駅西口から埒歩1分で神戞牛が衝撃コスパで味わえお倧人気な"焌肉もずやた 恵比寿店"さんぞ 同店は1975幎東京 埡埒町で創業し、和牛䞀筋に䞊質な焌肉を提䟛しおきたTV・雑誌でも話題の人気店「焌肉もずやた」さんの恵比寿店です💁‍♂神戞牛カルビが単品1人前なら¥1,265、神戞牛䞊カルビず神戞牛カルビを含んだコヌスが¥4,950〜味わえる衝撃コスパでSNSでもかなり話題のお店です

※食べログ蚘茉の以䞋コヌスも人気です📝 ●神戞牛たで楜しめる 【 WEB限定コヌス】 タレ3皮神戞牛䞊カルビ、神戞牛カルビ、もも芯、塩3皮、味噌3皮、焌き野菜3皮含む党16品¥4,950 ● 【和みコヌス】自慢のタレ焌肉3皮神戞牛カルビ、ハラミ、和牛ロヌス、あかみうし3皮ヒレ、もも芯、くり、肉汁溢れるホルモン3皮含む党18品¥5830 ● 【極みコヌス】圧倒的満足感圓店名物塊肉肉煉瓊にくれんが、和牛の豊かな旚みが口いっぱいに広がる名物の倧刀サヌロむン握りに悶絶あかみうし3皮盛含む党17品 Â¥8580 ※2時間飲み攟題は+Â¥1,628で付けられたす

急激に店舗が増えおいお埡埒町本店、新宿店、11月䞭旬には秋葉原店さんもオヌプン @yakinikumotoyamaebisu 👈お店のアカりントはこちらです

さおずある土曜。 @gou. ず17時30分に予玄しお䌺い、たずは生キムチずナムル皮盛を頂きながらビヌルで也杯しおいるずすぐにお肉が登堎

◆あかみうし皮盛(ヒレ、クリ、モモ芯) 赀身倚めの3皮は力匷い旚味🀩䞊質なお肉の赀みは肉肉しさも感じたすが、ヒレは柔らかいしクリの絶劙なサシのバランスも良いし繊现な旚味も甘みも堪胜できたす

◆神戞牛カルビ これぞ王道䞔぀最匷のお肉ず思わせるカルビは脂もし぀こすぎずお酒が進みたくりたす😍単品1人前¥1,265なのも安すぎなのでご飯ず腹がちぎれるたで食べるのもありですね😎

◆肉煉瓊(肩さんかくブロック) たさにレッドロックず叫んでしたう皋キレむな肉塊🀀焌く前から激りマ確定ですが自分で衚面だけを焌いた埌、店員さんがカットしおくれたすたくさんのネギを添えお提䟛されたレアの肩さんかくはめちゃおいしい🥹キレむなピンクの断面は芋た目から䞊質ですが、匷烈な旚味に脂の甘みも感じながら口内に広がりたす🥹

◆ガヌリックラむス 店員さんが熱々の石鍋で手際よく混ぜ合わせおくれたすが、混ぜるたびに広がるガヌリックずお肉が混ざり合っお銙ばしい銙りがたたりたせん☺ガヌリック×䞊質なお肉は反則的なおいしさでお肉を食べた埌でもすぐになくなりたした

神戞牛を堪胜できお¥4,950〜は衝撃コスパだず思うので、次は飲み攟題付きのコヌスで頂きたす🥢

■焌肉もずやた 恵比寿店 東京郜枋谷区恵比寿西1-7-15 ゚ビスKATOHビル 2F JR恵比寿駅西口から埒歩1分(194m) ■営業時間 ・16:30 - 23:00 (L.O. 料理22:15...

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きたぐれ呑兵衛きたぐれ呑兵衛
今回は恵比寿駅から埒歩2分ずいう奜立地の老舗焌肉店「焌肉もずやた」ぞ突撃。 創業1975幎の歎史あるお店で、神戞牛を䞭心ずしたA5ランク黒毛和牛が高玚店の6割皋床の䟡栌で味わえるずいう觊れ蟌み 。 店内は萜ち着いたモダンな雰囲気で小ぶりな店䜜りで枅朔感よし。 テヌブルや換気蚭備もしっかりしおいお、煙臭さもほずんど気にならない。 党垭喫煙可でタバコ煙ず焌肉の煙でモクモク系かず心配でしたが 快適に食事できたす。 スタッフの接客も䞁寧で、垭ぞの案内から泚文察応、焌き網の亀換たで終始にこやか。 ファミリヌ歓迎ムヌドで子連れ客もOK。 トむレも䞀応チェックしたしたが、ごく普通に枅朔だが、この日だけなのか匂いがやばかった。 「最高の接客、最高の笑顔」を甚意しおいるずいう宣䌝文句も䌊達じゃないな。 知らんけど。 前菜 店員さんに垭ぞ案内され、たずは也杯ビヌル。 盎ぐに登堎したのが圩り鮮やかなサラダ。 この盛り盛りの野菜 フリルレタスにトマト、そしお真ん䞭にはコヌンがたっぷり。クリヌミヌなドレッシングが党䜓にかかっおいお、シヌザヌサラダ颚。 シャキシャキ野菜にドレッシングのコク、そしおプチプチ甘いコヌンのアクセントで、肉の前に胃袋を優しく起こしおくれる感じ。 新鮮野菜で箞䌑めにも最適な䞀品でした。 「焌肉前に野菜」ず思う方、これが意倖ず倧事。 ヘルシヌ志向の奥様方にも嬉しいサラダだず思いたすよ。最初から野菜もしっかり矎味しくお、早くもお店ぞの期埅倀アップ。 知らんけど。 続いお運ばれおきたのはキムチの盛り合わせ。 定番の癜菜キムチず倧根のカクテキが小皿に盛られおいたす。 癜菜キムチは皋よい発酵具合で酞味ず甘みのバランス◎。 唐蟛子の蟛さもしっかりありたすが、ただ蟛いだけじゃなく旚味があるタむプで、癜菜のシャキッず感も残っおいたした。 ごたが振られ芋た目も銙ばしく、箞が進む。 䞀方のカクテキは倧根のサクサク食感が小気味良い 噛むごずに倧根の瑞々しさず唐蟛子ダレのコクが染み出おきお、これたたビヌルが恋しくなる味。 「蟛すぎずでも埌匕くピリ蟛」で、蟛いのが苊手な人でも食べやすいず思う。 自家補なのか聞き忘れたしたが、キムチ䞀぀ずっおも䟮れないクオリティ。 ナムルの盛り合わせも登堎。 ほうれん草ナムルにもやしナムル、倧根の酢挬けにれンマむの和え物たで、色ずりどり4皮類が䞀皿に綺麗。 たず緑鮮やかなほうれん草は胡麻油が銙り、茹で加枛もちょうど良くお玠材の甘みが匕き立っおいたした。 もやしはシャキシャキで豆もやしのコリコリずした歯応えが楜しく、控えめな塩加枛に仕䞊げおあっお優しい味わい。 倧根の甘酢挬けはさっぱりずしおいお焌肉前の口慣らしにピッタリですし、れンマむのナムルは山菜の旚味が凝瞮され噛むほどに味わい深い。 それぞれ食感も颚味も異なるナムルが少しず぀楜しめお、箞䌑めにもお酒の肎にも最高。 「前菜から手抜きなし」ず実感。 いよいよメむンの焌肉に突入。 ここからは卓䞊の䞃茪ロヌスタヌで自分奜みに焌いおいく。 お肉は盛り合わせスタむルで豪華。 たずは塩焌きのお肉達。 手前に䞊んでいるのが牛タン塩タン薄切り、これがもう芋るからに䞊質で倧ぶり綺麗なピンク色でサシも皋よく、所々に黒胡怒ず塩が振っおあっおシンプルな䞋味。 ハツはあえお油を残しお旚みや食感が楜しい。 豚バラカルビは癜い脂身ず赀身が亀互に重なり、軜く塩胡怒が振られおいたす。 牛タンはたずサッず炙り焌きに。じゅうっず銙ばしい音ずずもに脂が染み出し、レモンを絞っおいただくず うわぁ、歯切れが良くおプリッずした匟力 厚切りですが噛み切れる柔らかさで、タン元の郚分に近いかな。 噛むごずに肉汁ず旚味が溢れる。 「タンの名店」を謳うだけあっおこのタンは絶品。 豚カルビは脂が甘く、塩ダレがよく合うゞュヌシヌなお味。しっかり焌いおカリッずした端っこもたた銙ばしくお最高でした。塩焌き3皮で既にお腹ず心が歓喜。 続いおはタレ焌きの和牛たち。 真玅に癜のサシが絵画のような霜降り肉たちです。 䞭倮に笹の葉が敷かれ、その䞊にリボンのように折りたたたれおいる。 神戞牛ならではの矎しい霜降りで、厚みもあり存圚感抜矀。 どれも軜くタレにくぐらせおあっお艶やかに茝き、胡麻ずネギが散らしおあるのが食欲をそそる。 脂がじゅわっず溶け出し銙ばしい煙が立ち䞊りたす。䞀瞬炙る皋床でいただくず 口の䞭でお肉がずろける脂の甘みずコクが濃厚で、舌の䞊ですヌっず消えおいく儚い幞犏。 これは文句なしに旚い、至犏のひずずきだ。 赀身の郚䜍も焌いおみたしたが、こちらは脂控えめながら肉の旚味が濃く、特遞カルビずはたた違う「噛む喜び」が楜しめる。 タレは甘蟛でご飯にもお酒にも合う王道の味付け。A5和牛の実力を䜙すずころなく堪胜できお、思わず笑みがこがれるな。 味噌系の野菜やお肉達。 ちょうど脂でやられおいた所に嬉しい野菜。 しっかり味付けされおいるのでそのたた焌いおうたし。 タむミング的にも味付け的にもバッチリだ。 たっぷりお肉を堪胜した埌は、やはり炭氎化物で締めたくなるもの。 〆に泚文したのは「石焌ガヌリックラむス」。 熱々に熱せられた黒い石鍋の䞭に、ニンニクたっぷりの焌き飯がゞュヌゞュヌ音を立おお登堎 この銙ばしいお焊げずニンニクの粒。 お店の方が手早くたぜたぜしおくださり、おこげを皋よく䜜っおくれたした。 䞀口運ぶず、もう幞せのため息 銙り高いガヌリックず牛脂のコクが染み蟌んだご飯に、现かく刻たれたお肉やネギが混ざり、旚味のオヌケストラや 知らんけど。 ニンニクの颚味がガツンず効いおスタミナ満点。 焌肉でいっぱいになったお腹にも䞍思議ずするする入っおいきたす。 ニンニク奜きにはたたらないが、匂いが気になる人は芚悟が必芁。 ボリュヌムも十分なのでシェアしおちょうど良い量でした。 恵比寿「焌肉もずやた」、噂に違わぬ名店でした。 店内の雰囲気はカゞュアルすぎず高玚すぎず皋よい居心地で、スタッフさんのホスピタリティも満点。 子䟛連れでも安心しお利甚でき、家族団らんからデヌト、同僚ずの焌肉たで幅広く䜿える噚の倧きさがありたす。 気になるお䌚蚈ですが、あれだけ䞊質な神戞牛や新鮮ホルモンを食べ尜くしお、この䟡栌ならコスパは非垞に高いず感じたした。 実際、「A5ランク和牛を高玚店の6割皋床の䟡栌で提䟛」ずいう觊れ蟌みは䌊達じゃない。 品質を考えればむしろ良心的で、財垃に優しい焌肉の楜園でした ご銳走様でした
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店舗情報↓ ---------------------------------------------- 【店名】 焌肉もずやた 【営業時間】 16:30〜23:00(LO22:30) 定䌑日月 【アクセス】 JR山手線・埌京線 恵比寿駅西口より埒歩1分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅2番出口より埒歩1分 【予算】 7,000〜8,000円/人 【食べログ評䟡(投皿日時点)】 ⭐3.38 ---------------------------------------------- ☆オススメポむント☆ ①神戞牛を䞭心ずしたA5ランクの䞊質な黒毛和牛を高玚店の6割皋床の䟡栌で提䟛 ②創業から44幎間衛生管理䞊の問題が䞀切ないずいう安党性の高さ 【1〜2枚目】 「赀身ゞャングル 各2枚(6,138円)」 もずやたさんの倧人気メニュヌのこちらの盛り合わせ。 この日のラむンナップは巊䞊から時蚈回りに、 ・厳遞牛ザブトン ・神戞牛特遞カルビ ・神戞牛䞉角バラ ・神戞牛ササミ ・神戞牛カむノミ の5皮。 ザブトンは、 非垞にゞュヌシヌで肉汁が溢れる。 特遞カルビは、 脂身がたっぷりで濃厚な甘味が特城。 䞉角バラは、 赀身が倚く、歯応えもある。 ササミは、 非垞に倧きなカットで、柔らかさが特城。 カむノミは、 柔らかい肉質で、甘味が匷い。 迷った時にはこちらを頌んでおくずハズレはない。 【3枚目】 「本日の厳遞握り 4皮盛り(2,288円)」 肉寿叞の4皮盛り合わせ。 この日のラむンナップは手前の倧きなものから時蚈回りに、 ・サヌロむン ・うわミスゞ ・ザブトン ・䞉角 の4皮で、 特に矎味しかったのはサヌロむンずザブトン。 サヌロむンは甘めのタレがかかっおおり、脂身の甘味ず酢飯が盞性抜矀。 ザブトンは非垞に柔らかく、皋よい脂身ず赀身のバランスがいい肉寿叞。 倧満足の肉寿叞盛り合わせであった。 【4〜5枚目】 「ばくだん和牛ナッケ(1,485円)」 恵比寿店限定メニュヌのこちらは、厳遞された和牛赀身肉を軜く炙ったナッケに、ひきわり玍豆、そしおキムチを加えお、卵黄ず共に頂く䞀品。 甘蟛いタレず肉の旚味、そしおキムチのピリ蟛さが盞性抜矀で、そこに玍豆の粘り気が加わるこずで、䞭毒性が非垞に高いメニュヌずなっおいる。 韓囜のりに巻いお、ばくだんのようにしお頂く。 【6枚目】 「䞊タン塩(1,991円)」 䞊タン塩はやや薄切りのタンで、サクサク系の比范的さっぱりずしたもの。 レモン、そしおたっぷりのネギ塩ず共にいただくのがオススメ。 【7〜8枚目】 「GOMAスペシャルキムチ(561円)」 そのネヌミングに惹かれお泚文したこちら。 その正䜓はキムチがごた油ダレに浞かったお぀たみメニュヌで、キムチの蟛さずごた油の銙りが盞性抜矀で、぀い぀い手を䌞ばしおしたう危険なメニュヌ。 ご飯のお䟛ずしおも最高の盞性だった。 【たずめ】 創業は1975幎で、創業から䞀貫しお和牛を取り扱っおきた老舗焌肉店「焌肉もずやた」さん。 そんなもずやたさんが2014幎にオヌプンさせたのがこちらの恵比寿店。 恵比寿店の他にも新宿店もあるが、こちらの恵比寿店が最も新しい店舗である。 こちらのお店のりリは䜕ずいっおもコスパの良さ。 神戞牛を䞭心ずしたこだわりのA5ランクの黒毛和牛を高玚店の6割皋床で提䟛しおいるこず。 これはスタッフの方々が盎接生産珟堎から配送たでのルヌトを確認しおいるためで、䌁業努力による賜物である。 この日は平日の19:30に蚪問し、店内はほが満垭。 やはり駅近ずいうこずず、リヌズナブルさがあいたり、非垞に混み合っおいる様子。 店内では電子タバコが喫煙可胜なので、喫煙者の方にはオススメ。 たたそうで無い方も簟の仕切りのある半個宀であれば気にせず食事が楜しめる。 質の高い肉をリヌズナブルに頂くならこちらのお店がオススメ。
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・生キムチ¥748 ・ナムル皮盛¥748 ・あかみうし皮盛(ヒレ、クリ、モモ芯)Â¥3,278 ・神戞牛カルビ¥1,265 ・肉煉瓊(肩さんかくブロック)Â¥3,278 ・ガヌリックラむス¥980 この日は恵比寿駅西口から埒歩1分で神戞牛が衝撃コスパで味わえお倧人気な"焌肉もずやた 恵比寿店"さんぞ 同店は1975幎東京 埡埒町で創業し、和牛䞀筋に䞊質な焌肉を提䟛しおきたTV・雑誌でも話題の人気店「焌肉もずやた」さんの恵比寿店です💁‍♂神戞牛カルビが単品1人前なら¥1,265、神戞牛䞊カルビず神戞牛カルビを含んだコヌスが¥4,950〜味わえる衝撃コスパでSNSでもかなり話題のお店です ※食べログ蚘茉の以䞋コヌスも人気です📝 ●神戞牛たで楜しめる 【 WEB限定コヌス】 タレ3皮神戞牛䞊カルビ、神戞牛カルビ、もも芯、塩3皮、味噌3皮、焌き野菜3皮含む党16品¥4,950 ● 【和みコヌス】自慢のタレ焌肉3皮神戞牛カルビ、ハラミ、和牛ロヌス、あかみうし3皮ヒレ、もも芯、くり、肉汁溢れるホルモン3皮含む党18品¥5830 ● 【極みコヌス】圧倒的満足感圓店名物塊肉肉煉瓊にくれんが、和牛の豊かな旚みが口いっぱいに広がる名物の倧刀サヌロむン握りに悶絶あかみうし3皮盛含む党17品 Â¥8580 ※2時間飲み攟題は+Â¥1,628で付けられたす 急激に店舗が増えおいお埡埒町本店、新宿店、11月䞭旬には秋葉原店さんもオヌプン @yakinikumotoyamaebisu 👈お店のアカりントはこちらです さおずある土曜。 @gou. ず17時30分に予玄しお䌺い、たずは生キムチずナムル皮盛を頂きながらビヌルで也杯しおいるずすぐにお肉が登堎 ◆あかみうし皮盛(ヒレ、クリ、モモ芯) 赀身倚めの3皮は力匷い旚味🀩䞊質なお肉の赀みは肉肉しさも感じたすが、ヒレは柔らかいしクリの絶劙なサシのバランスも良いし繊现な旚味も甘みも堪胜できたす ◆神戞牛カルビ これぞ王道䞔぀最匷のお肉ず思わせるカルビは脂もし぀こすぎずお酒が進みたくりたす😍単品1人前¥1,265なのも安すぎなのでご飯ず腹がちぎれるたで食べるのもありですね😎 ◆肉煉瓊(肩さんかくブロック) たさにレッドロックず叫んでしたう皋キレむな肉塊🀀焌く前から激りマ確定ですが自分で衚面だけを焌いた埌、店員さんがカットしおくれたすたくさんのネギを添えお提䟛されたレアの肩さんかくはめちゃおいしい🥹キレむなピンクの断面は芋た目から䞊質ですが、匷烈な旚味に脂の甘みも感じながら口内に広がりたす🥹 ◆ガヌリックラむス 店員さんが熱々の石鍋で手際よく混ぜ合わせおくれたすが、混ぜるたびに広がるガヌリックずお肉が混ざり合っお銙ばしい銙りがたたりたせん☺ガヌリック×䞊質なお肉は反則的なおいしさでお肉を食べた埌でもすぐになくなりたした 神戞牛を堪胜できお¥4,950〜は衝撃コスパだず思うので、次は飲み攟題付きのコヌスで頂きたす🥢 ■焌肉もずやた 恵比寿店 東京郜枋谷区恵比寿西1-7-15 ゚ビスKATOHビル 2F JR恵比寿駅西口から埒歩1分(194m) ■営業時間 ・16:30 - 23:00 (L.O. 料理22:15 ドリンク22:30) ■定䌑日なし ■支払い ・カヌド可 VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) ・電子マネヌ䞍可 ・QRコヌド決枈可 PayPay、d払い、楜倩ペむ ■垭数35åž­ ■犁煙・喫煙党垭喫煙可
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今回は恵比寿駅から埒歩2分ずいう奜立地の老舗焌肉店「焌肉もずやた」ぞ突撃。 創業1975幎の歎史あるお店で、神戞牛を䞭心ずしたA5ランク黒毛和牛が高玚店の6割皋床の䟡栌で味わえるずいう觊れ蟌み 。 店内は萜ち着いたモダンな雰囲気で小ぶりな店䜜りで枅朔感よし。 テヌブルや換気蚭備もしっかりしおいお、煙臭さもほずんど気にならない。 党垭喫煙可でタバコ煙ず焌肉の煙でモクモク系かず心配でしたが 快適に食事できたす。 スタッフの接客も䞁寧で、垭ぞの案内から泚文察応、焌き網の亀換たで終始にこやか。 ファミリヌ歓迎ムヌドで子連れ客もOK。 トむレも䞀応チェックしたしたが、ごく普通に枅朔だが、この日だけなのか匂いがやばかった。 「最高の接客、最高の笑顔」を甚意しおいるずいう宣䌝文句も䌊達じゃないな。 知らんけど。 前菜 店員さんに垭ぞ案内され、たずは也杯ビヌル。 盎ぐに登堎したのが圩り鮮やかなサラダ。 この盛り盛りの野菜 フリルレタスにトマト、そしお真ん䞭にはコヌンがたっぷり。クリヌミヌなドレッシングが党䜓にかかっおいお、シヌザヌサラダ颚。 シャキシャキ野菜にドレッシングのコク、そしおプチプチ甘いコヌンのアクセントで、肉の前に胃袋を優しく起こしおくれる感じ。 新鮮野菜で箞䌑めにも最適な䞀品でした。 「焌肉前に野菜」ず思う方、これが意倖ず倧事。 ヘルシヌ志向の奥様方にも嬉しいサラダだず思いたすよ。最初から野菜もしっかり矎味しくお、早くもお店ぞの期埅倀アップ。 知らんけど。 続いお運ばれおきたのはキムチの盛り合わせ。 定番の癜菜キムチず倧根のカクテキが小皿に盛られおいたす。 癜菜キムチは皋よい発酵具合で酞味ず甘みのバランス◎。 唐蟛子の蟛さもしっかりありたすが、ただ蟛いだけじゃなく旚味があるタむプで、癜菜のシャキッず感も残っおいたした。 ごたが振られ芋た目も銙ばしく、箞が進む。 䞀方のカクテキは倧根のサクサク食感が小気味良い 噛むごずに倧根の瑞々しさず唐蟛子ダレのコクが染み出おきお、これたたビヌルが恋しくなる味。 「蟛すぎずでも埌匕くピリ蟛」で、蟛いのが苊手な人でも食べやすいず思う。 自家補なのか聞き忘れたしたが、キムチ䞀぀ずっおも䟮れないクオリティ。 ナムルの盛り合わせも登堎。 ほうれん草ナムルにもやしナムル、倧根の酢挬けにれンマむの和え物たで、色ずりどり4皮類が䞀皿に綺麗。 たず緑鮮やかなほうれん草は胡麻油が銙り、茹で加枛もちょうど良くお玠材の甘みが匕き立っおいたした。 もやしはシャキシャキで豆もやしのコリコリずした歯応えが楜しく、控えめな塩加枛に仕䞊げおあっお優しい味わい。 倧根の甘酢挬けはさっぱりずしおいお焌肉前の口慣らしにピッタリですし、れンマむのナムルは山菜の旚味が凝瞮され噛むほどに味わい深い。 それぞれ食感も颚味も異なるナムルが少しず぀楜しめお、箞䌑めにもお酒の肎にも最高。 「前菜から手抜きなし」ず実感。 いよいよメむンの焌肉に突入。 ここからは卓䞊の䞃茪ロヌスタヌで自分奜みに焌いおいく。 お肉は盛り合わせスタむルで豪華。 たずは塩焌きのお肉達。 手前に䞊んでいるのが牛タン塩タン薄切り、これがもう芋るからに䞊質で倧ぶり綺麗なピンク色でサシも皋よく、所々に黒胡怒ず塩が振っおあっおシンプルな䞋味。 ハツはあえお油を残しお旚みや食感が楜しい。 豚バラカルビは癜い脂身ず赀身が亀互に重なり、軜く塩胡怒が振られおいたす。 牛タンはたずサッず炙り焌きに。じゅうっず銙ばしい音ずずもに脂が染み出し、レモンを絞っおいただくず うわぁ、歯切れが良くおプリッずした匟力 厚切りですが噛み切れる柔らかさで、タン元の郚分に近いかな。 噛むごずに肉汁ず旚味が溢れる。 「タンの名店」を謳うだけあっおこのタンは絶品。 豚カルビは脂が甘く、塩ダレがよく合うゞュヌシヌなお味。しっかり焌いおカリッずした端っこもたた銙ばしくお最高でした。塩焌き3皮で既にお腹ず心が歓喜。 続いおはタレ焌きの和牛たち。 真玅に癜のサシが絵画のような霜降り肉たちです。 䞭倮に笹の葉が敷かれ、その䞊にリボンのように折りたたたれおいる。 神戞牛ならではの矎しい霜降りで、厚みもあり存圚感抜矀。 どれも軜くタレにくぐらせおあっお艶やかに茝き、胡麻ずネギが散らしおあるのが食欲をそそる。 脂がじゅわっず溶け出し銙ばしい煙が立ち䞊りたす。䞀瞬炙る皋床でいただくず 口の䞭でお肉がずろける脂の甘みずコクが濃厚で、舌の䞊ですヌっず消えおいく儚い幞犏。 これは文句なしに旚い、至犏のひずずきだ。 赀身の郚䜍も焌いおみたしたが、こちらは脂控えめながら肉の旚味が濃く、特遞カルビずはたた違う「噛む喜び」が楜しめる。 タレは甘蟛でご飯にもお酒にも合う王道の味付け。A5和牛の実力を䜙すずころなく堪胜できお、思わず笑みがこがれるな。 味噌系の野菜やお肉達。 ちょうど脂でやられおいた所に嬉しい野菜。 しっかり味付けされおいるのでそのたた焌いおうたし。 タむミング的にも味付け的にもバッチリだ。 たっぷりお肉を堪胜した埌は、やはり炭氎化物で締めたくなるもの。 〆に泚文したのは「石焌ガヌリックラむス」。 熱々に熱せられた黒い石鍋の䞭に、ニンニクたっぷりの焌き飯がゞュヌゞュヌ音を立おお登堎 この銙ばしいお焊げずニンニクの粒。 お店の方が手早くたぜたぜしおくださり、おこげを皋よく䜜っおくれたした。 䞀口運ぶず、もう幞せのため息 銙り高いガヌリックず牛脂のコクが染み蟌んだご飯に、现かく刻たれたお肉やネギが混ざり、旚味のオヌケストラや 知らんけど。 ニンニクの颚味がガツンず効いおスタミナ満点。 焌肉でいっぱいになったお腹にも䞍思議ずするする入っおいきたす。 ニンニク奜きにはたたらないが、匂いが気になる人は芚悟が必芁。 ボリュヌムも十分なのでシェアしおちょうど良い量でした。 恵比寿「焌肉もずやた」、噂に違わぬ名店でした。 店内の雰囲気はカゞュアルすぎず高玚すぎず皋よい居心地で、スタッフさんのホスピタリティも満点。 子䟛連れでも安心しお利甚でき、家族団らんからデヌト、同僚ずの焌肉たで幅広く䜿える噚の倧きさがありたす。 気になるお䌚蚈ですが、あれだけ䞊質な神戞牛や新鮮ホルモンを食べ尜くしお、この䟡栌ならコスパは非垞に高いず感じたした。 実際、「A5ランク和牛を高玚店の6割皋床の䟡栌で提䟛」ずいう觊れ蟌みは䌊達じゃない。 品質を考えればむしろ良心的で、財垃に優しい焌肉の楜園でした ご銳走様でした
きたぐれ呑兵衛

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店舗情報↓ ---------------------------------------------- 【店名】 焌肉もずやた 【営業時間】 16:30〜23:00(LO22:30) 定䌑日月 【アクセス】 JR山手線・埌京線 恵比寿駅西口より埒歩1分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅2番出口より埒歩1分 【予算】 7,000〜8,000円/人 【食べログ評䟡(投皿日時点)】 ⭐3.38 ---------------------------------------------- ☆オススメポむント☆ ①神戞牛を䞭心ずしたA5ランクの䞊質な黒毛和牛を高玚店の6割皋床の䟡栌で提䟛 ②創業から44幎間衛生管理䞊の問題が䞀切ないずいう安党性の高さ 【1〜2枚目】 「赀身ゞャングル 各2枚(6,138円)」 もずやたさんの倧人気メニュヌのこちらの盛り合わせ。 この日のラむンナップは巊䞊から時蚈回りに、 ・厳遞牛ザブトン ・神戞牛特遞カルビ ・神戞牛䞉角バラ ・神戞牛ササミ ・神戞牛カむノミ の5皮。 ザブトンは、 非垞にゞュヌシヌで肉汁が溢れる。 特遞カルビは、 脂身がたっぷりで濃厚な甘味が特城。 䞉角バラは、 赀身が倚く、歯応えもある。 ササミは、 非垞に倧きなカットで、柔らかさが特城。 カむノミは、 柔らかい肉質で、甘味が匷い。 迷った時にはこちらを頌んでおくずハズレはない。 【3枚目】 「本日の厳遞握り 4皮盛り(2,288円)」 肉寿叞の4皮盛り合わせ。 この日のラむンナップは手前の倧きなものから時蚈回りに、 ・サヌロむン ・うわミスゞ ・ザブトン ・䞉角 の4皮で、 特に矎味しかったのはサヌロむンずザブトン。 サヌロむンは甘めのタレがかかっおおり、脂身の甘味ず酢飯が盞性抜矀。 ザブトンは非垞に柔らかく、皋よい脂身ず赀身のバランスがいい肉寿叞。 倧満足の肉寿叞盛り合わせであった。 【4〜5枚目】 「ばくだん和牛ナッケ(1,485円)」 恵比寿店限定メニュヌのこちらは、厳遞された和牛赀身肉を軜く炙ったナッケに、ひきわり玍豆、そしおキムチを加えお、卵黄ず共に頂く䞀品。 甘蟛いタレず肉の旚味、そしおキムチのピリ蟛さが盞性抜矀で、そこに玍豆の粘り気が加わるこずで、䞭毒性が非垞に高いメニュヌずなっおいる。 韓囜のりに巻いお、ばくだんのようにしお頂く。 【6枚目】 「䞊タン塩(1,991円)」 䞊タン塩はやや薄切りのタンで、サクサク系の比范的さっぱりずしたもの。 レモン、そしおたっぷりのネギ塩ず共にいただくのがオススメ。 【7〜8枚目】 「GOMAスペシャルキムチ(561円)」 そのネヌミングに惹かれお泚文したこちら。 その正䜓はキムチがごた油ダレに浞かったお぀たみメニュヌで、キムチの蟛さずごた油の銙りが盞性抜矀で、぀い぀い手を䌞ばしおしたう危険なメニュヌ。 ご飯のお䟛ずしおも最高の盞性だった。 【たずめ】 創業は1975幎で、創業から䞀貫しお和牛を取り扱っおきた老舗焌肉店「焌肉もずやた」さん。 そんなもずやたさんが2014幎にオヌプンさせたのがこちらの恵比寿店。 恵比寿店の他にも新宿店もあるが、こちらの恵比寿店が最も新しい店舗である。 こちらのお店のりリは䜕ずいっおもコスパの良さ。 神戞牛を䞭心ずしたこだわりのA5ランクの黒毛和牛を高玚店の6割皋床で提䟛しおいるこず。 これはスタッフの方々が盎接生産珟堎から配送たでのルヌトを確認しおいるためで、䌁業努力による賜物である。 この日は平日の19:30に蚪問し、店内はほが満垭。 やはり駅近ずいうこずず、リヌズナブルさがあいたり、非垞に混み合っおいる様子。 店内では電子タバコが喫煙可胜なので、喫煙者の方にはオススメ。 たたそうで無い方も簟の仕切りのある半個宀であれば気にせず食事が楜しめる。 質の高い肉をリヌズナブルに頂くならこちらのお店がオススメ。
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・生キムチ¥748 ・ナムル皮盛¥748 ・あかみうし皮盛(ヒレ、クリ、モモ芯)Â¥3,278 ・神戞牛カルビ¥1,265 ・肉煉瓊(肩さんかくブロック)Â¥3,278 ・ガヌリックラむス¥980 この日は恵比寿駅西口から埒歩1分で神戞牛が衝撃コスパで味わえお倧人気な"焌肉もずやた 恵比寿店"さんぞ 同店は1975幎東京 埡埒町で創業し、和牛䞀筋に䞊質な焌肉を提䟛しおきたTV・雑誌でも話題の人気店「焌肉もずやた」さんの恵比寿店です💁‍♂神戞牛カルビが単品1人前なら¥1,265、神戞牛䞊カルビず神戞牛カルビを含んだコヌスが¥4,950〜味わえる衝撃コスパでSNSでもかなり話題のお店です ※食べログ蚘茉の以䞋コヌスも人気です📝 ●神戞牛たで楜しめる 【 WEB限定コヌス】 タレ3皮神戞牛䞊カルビ、神戞牛カルビ、もも芯、塩3皮、味噌3皮、焌き野菜3皮含む党16品¥4,950 ● 【和みコヌス】自慢のタレ焌肉3皮神戞牛カルビ、ハラミ、和牛ロヌス、あかみうし3皮ヒレ、もも芯、くり、肉汁溢れるホルモン3皮含む党18品¥5830 ● 【極みコヌス】圧倒的満足感圓店名物塊肉肉煉瓊にくれんが、和牛の豊かな旚みが口いっぱいに広がる名物の倧刀サヌロむン握りに悶絶あかみうし3皮盛含む党17品 Â¥8580 ※2時間飲み攟題は+Â¥1,628で付けられたす 急激に店舗が増えおいお埡埒町本店、新宿店、11月䞭旬には秋葉原店さんもオヌプン @yakinikumotoyamaebisu 👈お店のアカりントはこちらです さおずある土曜。 @gou. ず17時30分に予玄しお䌺い、たずは生キムチずナムル皮盛を頂きながらビヌルで也杯しおいるずすぐにお肉が登堎 ◆あかみうし皮盛(ヒレ、クリ、モモ芯) 赀身倚めの3皮は力匷い旚味🀩䞊質なお肉の赀みは肉肉しさも感じたすが、ヒレは柔らかいしクリの絶劙なサシのバランスも良いし繊现な旚味も甘みも堪胜できたす ◆神戞牛カルビ これぞ王道䞔぀最匷のお肉ず思わせるカルビは脂もし぀こすぎずお酒が進みたくりたす😍単品1人前¥1,265なのも安すぎなのでご飯ず腹がちぎれるたで食べるのもありですね😎 ◆肉煉瓊(肩さんかくブロック) たさにレッドロックず叫んでしたう皋キレむな肉塊🀀焌く前から激りマ確定ですが自分で衚面だけを焌いた埌、店員さんがカットしおくれたすたくさんのネギを添えお提䟛されたレアの肩さんかくはめちゃおいしい🥹キレむなピンクの断面は芋た目から䞊質ですが、匷烈な旚味に脂の甘みも感じながら口内に広がりたす🥹 ◆ガヌリックラむス 店員さんが熱々の石鍋で手際よく混ぜ合わせおくれたすが、混ぜるたびに広がるガヌリックずお肉が混ざり合っお銙ばしい銙りがたたりたせん☺ガヌリック×䞊質なお肉は反則的なおいしさでお肉を食べた埌でもすぐになくなりたした 神戞牛を堪胜できお¥4,950〜は衝撃コスパだず思うので、次は飲み攟題付きのコヌスで頂きたす🥢 ■焌肉もずやた 恵比寿店 東京郜枋谷区恵比寿西1-7-15 ゚ビスKATOHビル 2F JR恵比寿駅西口から埒歩1分(194m) ■営業時間 ・16:30 - 23:00 (L.O. 料理22:15 ドリンク22:30) ■定䌑日なし ■支払い ・カヌド可 VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) ・電子マネヌ䞍可 ・QRコヌド決枈可 PayPay、d払い、楜倩ペむ ■垭数35åž­ ■犁煙・喫煙党垭喫煙可
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