Steak Restaurant Niku Bar D.U.M.B.O Minatomirai Tokyu Square — Restaurant in Yokohama

This is a grill that says it is about food lifestyles under a bridge in New York. I cannot say it is the New York I have experienced, but what does that matter?

To get here you go to the 4th floor and then go up the steps to the 5th. The elevator only goes to the 4th floor and dumps into into a shared foyer. Upstairs you get seated in a pretty little place with baskets to put your items under the table.

The menu is not large. Google Translate did a fine job of helping us figure out what was what. The meat came out in a hot cast iron. Side effect is that it finished cooking the meat to well done. It was not the best cuts I've ever had but it was okay.

The combo meals come in a 1-2 person or a 3-4. The 1-2 person was not very large. If we had been very hungry it would have been better to get the larger one. The grilled veggies are grilled firm and not soft. They also had no seasoning but salt was provided as well as sauces for the meat.

The desert was an apple tartan but it said it is an apple pie. (no it was not really) and the sauce I thought was caramel was mango. So, mango sauce for an apple tart. Not bad but different.

The chocolate cake was more an flourless cake. It was very, very dense. It was good and came with strawberries. There is a great view of the wheel...

数年前に利用した事がありました。 今回2021年12月半ば、近場に用事があったので再び利用。 こちらはお店からの景色が良いです。観覧車等のコスモワールドの夜景が近くで見れてとても良い雰囲気です。

お店自体五階なのですが、エレベーターは四階までしか無くエレベーターを出た目の前のお店は別の店です（会計カウンターみたいなのもありますがそれも四階のお店のものです） そのお店の入り口近くにある階段でお店に入ります。

まずこちら、土日利用でしたが予約の確認からの店内案内がとても時間かかります…。 私達は予約はしていませんが、店内どう見ても空きが多い。席の準備をしている訳でも無いのに何故こんなに待たされるのか謎です。

そして店内に案内され一番奥の席に（何故かついたてがあってその奥にも席があったらしき場所）通されました。 二列テーブルが並んでる感じなんですが、途中予約の方（8人以上？）用にテーブルを合わせた場所があってそれを避ける為に狭くなった壁側の通路を歩かされました。正直あの配置は通路の邪魔に感じました。あんな風に途中に予約用の席を置くならその方達を一番奥にして欲しかった、案の定予約者の方達騒がしかったし。

そしてこちら、店員さんがなかなか近くに来ない。細長いスペースの一番奥だからと言うのもありますが、まず店員さんが途中の区切り辺り（私達がいる細長いスペースと、カップル用のカウンター？や片面にしか座れないテーブルスペースの中間）で立ったまま談笑している。 声掛けも手をあげても気付かず（そもそも途中の団体様がうるさい…） 隣のテーブルのオーダー品を持ってくる時に捕まえました。何故呼び出しベルが無いんでしょうか。あと他に席のあるスペースありませんでしたっけ？（店内写真で見られる場所）

どんな風な料理か店員さんに説明を求めても、答えられる人少ないです。メニューに書いてある文章じゃ分かりにくい点もあります。細かい事は聞いてもほぼ答えられてません。

こちらお通しがポップコーンです。 子供が前回気に入って食べてたやつなんですが、量、減りました？

お酒はオシャレなカクテルやビールの種類等が沢山あります。 多少値は貼りますが、映える物もあるので好きな方には良さそう。味もお酒に関しては美味しいです。 ただ果実が沢山入っているカクテルに関しては果実が邪魔過ぎるのと果実を食べるのに細長いマドラータイプのスプーンがあるとありがたいです…、ストローよりこちらの方が飲み食べやすい。 そもそもストローで通らない大きさの物を入れるならスプーン付きマドラーは欲しいです。

料理ですが、ローストビーフ美味しいです。 写真を載せてるポテトのやつ、こちらも量が少なくなった感じがしました。 一番ショックだったのは、写真に載せたスキレットに入ったお肉、冷めてました…。スキレットなのに…。ジュウジュウ言う位熱くしてから持ってきて欲しいです…。 肉が硬い…野菜も冷たい…。 何だか前回来た時より、質が落ちたな…と感じました。 決してお安いお店では無いのにこのクオリティは残念としか言えません。

店員さんは呼びにくいし、提供はかなり遅いし、折角久し振りに出掛けた際の久し振りのちょっとした外食だったのに、切ない気持ちになりました。

場所の良さにあぐらをかいていませんか？ こちらはロケーションはかなり良い所だと思うからお客様も途切れないのでしょうけど、以前利用した時より残念な点が多過ぎてガッカリしました。

不味い！というお料理は無いと思います（全てのメニューは食べていませんので） ですが、料理をその料理を一番美味しい状態で提供するのは飲食店としては当たり前だと思います。折角の美味しそうな料理の質を残念な方法で落としていると思います。 あとは店員さんへの再教育をした方が良いと思います。お客様側から見えている場所でとっていい態度では無いです。

夜景の見える素敵な場所、とても良い雰囲気の店内、美味しそうに見えるお料理、素敵なお酒を用意しているお店で☆２つ。 店員さんへの呼びかけのし辛さ、対応の悪さ、ドリンク・料理の提供の遅さ、冷めた料理の提供等でマイナス☆３つにさせて頂きました。

すぐに改善出来る事ばかりなので、お店のこれ...

タイトルにある通り、大切な人とクリスマスという一番大切な日に来店しました。 こんなにもひどいお店は初めてだったので初めての口コミをさせていただきます。

私は今回、2時間飲み放題付きのクリスマス限定コースを予約いたしました。 店内に入るときに予約者の名前確認を行なっていたのですが、予約者と予約席が合ってないのかスタッフがあたふたしていて店内に通されるまで多少待たされました。 これに関しては、クリスマスということでいつもより予約数が多かったり、忙しさにスタッフの量が追いついてないのかなと思い、料理やサービスに期待しようと思い店内に入りました。

いざ店内に入ってみると仕事せずに話しているホールスタッフが何名か居たり、棒立ちしているスタッフまでいました。

また、ドリンクに関して冒頭でも書きましたが、2時間制の飲み放題で、ドリンクを注文しても中々提供されませんでした。周りの卓でもドリンク催促の声が聞こえていました。仕事がなく余って棒立ちしているスタッフがいたことから、クリスマスで忙しいということはないでしょう。スタッフの質の問題だと思います。

そして料理について、全ての料理が緩いもしくは冷たく、前菜盛り合わせは時間が経ってカピカピに乾燥していたり、金目鯛も同様乾燥していたり、牛サーロインは筋部分なのか噛みきれないほどでした。 コース料理を出すタイミングもお客様の食べるペースを考慮することなく提供され、ただでさえ冷めきっているのにさらに美味しくなかったです。

料理提供時も、料理の説明なく、しれっと無言で食卓に置かれ、「この店は料理説明はないのですか？」と聞いても、「こちらのメニューにあるので。」と言われました。 コース内容が書いてある紙があれば料理を無言で提供しても良いという考えが理解しかねます。 料理の質、スタッフの質共に最低でした。

しかしながら最後の甘味は美味しかったです。が、ラストオーダーでいただいた烏龍茶をホールスタッフに盛大にこぼされ、甘味も烏龍茶で浸され、おろし立てのニット、デニム、そしてスマホにまでかけられました。

その後の対応も、謝られることなく「すぐに拭くものをお持ちします。」の一言。 スタッフ教育の甘さが伝わりました。

あまりにも我慢できず、店長を呼んで状況説明しましたが、対応は「おひとり様のみの料金で結構です。」だけでした。

正直、最初から最後まで散々な目にあったのでこの店に料金など1銭たりとも払いたくなかったです。 烏龍茶をかけられた新品のニットとデニムにはシミがつき、スマホはシステム反応が遅くなりました。

電話番号やメールアドレスなどの連絡先もわかっているはずなのに追って謝罪の連絡がないのも癪です。

立地、雰囲気は良いので、料理の質、スタッフの質を改...