Vanilla Beans Minato Mirai Main Store — Restaurant in Yokohama

Lunch time on Sunday and got immediately seated to the cafe. The shopping area is busy and it gets pretty loud. Visited once right before corona started (2 years ago). That time we had to wait a while in the cold to get seated.

Pay as you order system and CASH ONLY. Go to the counter to order and pay for your drink or meal. Surprised they still don't have electronic payment. They do have an app but looks like it's only for points.

Like last time I ordered a seasonal hot chocolate drink. This year it's Maple nuts chocolate. I was told the hot version is more bitter compared to the iced, it was still too sweet for my taste. I remember the Christmas '19 drink as thicker and better though. Drinks come with 2 service cookies.

English menu...

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̗̀ 1個でも大満足の味わい🍫💓 ̖́-‬

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𓊆vanilla beans𓊇

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神奈川♥横浜

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📋my pick ・ショーコラ

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バレンタイン催事でゲットしたもの（

スノーボールをお土産で知り合いに頂き、とても美味しかったので、福岡県には店舗が無いため神奈川に行く際は本店に絶対行きたい！と楽しみに行きました。

（お土産で頂いたチョコサンドやタブレットなども食べた事ありますが、正直スノーボールと冷蔵のドーナツしか美味しいと感じた事がないです。）

結果的に売り場は目的のスノーボールが買えて良かったのですが、すぐ隣に設置してあるカフェがあったのでせっかくと思い行きましたが残念でした…

○先に席にご案内されたので、注文も席でするのだと思えば、「前会計制でレジでオーダーして精算して下さい」とのこと。 →わかりづらいので先に注文させてから、席にご案内するべきと思いました。 （てか、別にスペースも狭いので案内する必要がない気がします。）

○レジで注文してる途中、私の横から別のスタッフがレジのスタッフに喋り掛け、注文出来ずに少し待ちました。 →普通、お客さん対応してる横から口出します？？誰でも分かる常識に対して非常識過ぎてビックリしました。（コレが1番接客業してる私の立場からですがキレそうになりましたw）もう店舗に居たくなくて、テイクアウト注文に変更しました。

○レジのスタッフも他のスタッフも（販売スタッフも含めて）ほぼ全員がゴニョゴニョした喋り方で声が小さく何て言ってるのか分かりづらいです。 →スタッフ皆さん、未経験の集まりなの？ってくらい、接客でのお客さんに対しての体制がなってなかったです。お給料は何処から出てるのか考えて欲しいです。根本のお金は会社から出てるんじゃないですよ。

○テイクアウトを注文したからと、販売店の所で待たされました。 →（イートインかテイクアウトか聞かれてもないので、何度も言うけど先に席にご案内する意味ないですよね）

○待っていると、スタッフが来て「テイクアウトの料金をイートインの料金にしてしまったから、レジで精算し直したい」との事。 ↓ 嫌な事が何度も重なり、私「商品要らない」と伝えた所、スタッフ「もう作ってしまったから」と全額返金を断られました。 ↓ まぁ、それはしょうがないよねと思い、精算し直しもせずにそのまま商品も貰って帰りました。 →この対応に対しても、申し訳なさも感じないマニュアル通り以下の接客しか出来ないお店と実感。 私が思うにクレームも多いはずなので責任者を絶対的に置くべき。

私なら、気分悪くさせてしまい、イートインの端数分を気にするのなら販売してる１つ売りのチョコレートを試食としてサービスでお渡ししたりとかすると思います。 （責任者が居れば、即座にその場に気づいて現れるのが1番だと思いますが、対応出来るスタッフ居ないんでしょうね。）

せっかく来れたのに残念な気持ちになりました。 もっと研修させてから表に立たせた方が良いと思います。 とても、悪い意味で接客の勉...