AETHER — Restaurant in Baja California

Café Aether en Pasaje Rodriguez en Zona Centro ofrece una experiencia excepcional para los amantes del café. Aquí está una reseña basada en tres opciones populares del menú: el café americano, el café mocha con croissant de almendra y el cappuccino.

Café Americano

El café americano de Café Aether destaca por su suavidad y profundidad. Tiene un aroma intenso y notas de chocolate oscuro y nueces que permanecen en el paladar. La acidez está perfectamente equilibrada, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes prefieren un café puro y sin complicaciones. Es una bebida reconfortante y bien ejecutada, ideal para empezar el día o para un momento de calma.

Café Mocha con Croissant de Almendra

El café mocha combina perfectamente el dulzor del chocolate con la intensidad del espresso. La leche al vapor está espumada a la perfección, creando una textura cremosa que realza el sabor del chocolate y el café. Se sirve con un croissant de almendra que es una verdadera delicia: hojaldre ligero, dorado y relleno de una crema de almendra dulce que complementa maravillosamente el mocha. Esta combinación es ideal para un desayuno indulgente o una merienda.

Cappuccino

El cappuccino es un clásico impecablemente preparado en Café Aether. La proporción entre espresso, leche al vapor y espuma es perfecta. Tiene una textura aterciopelada y un sabor equilibrado, con el espresso brillando a través de la leche. Es una elección perfecta para quienes buscan algo más cremoso pero con el sabor intenso del café.

Ambiente y Servicio

El ambiente en Café Aether es acogedor y moderno, con una decoración minimalista y detalles cálidos. El personal es amable y experto, siempre dispuesto a ofrecer recomendaciones y asegurarse de que tengas una experiencia agradable.

Café Aether es un lugar destacado para disfrutar de café de calidad y deliciosos acompañamientos. Recomendado para cualquiera que aprecie el...

Loved this coffee shop. They were so nice and helpful. They have a restroom available for their customers. The place was clean and inviting. We got iced lattes and their coffee was grinder right there and pulled for peak flavor and freshness. They even added flowers and brought the coffee to you. They have plenty of room to sit and enjoy your coffee. Will be...

Nice little hidden spot in Pasaje Rodríguez. Been a regular for the past year, and I can't complain about the quality/price ratio of this spot; not to mention they have extremely nice and friendly staff. Coffee here is also great, and food is delish as well, can't stop getting that spinach salad with...