Arándanos The fit bowl cafe — Restaurant in Cancún

I stayed in Cancun for a month a few weeks ago. Arandanos was my favorite breakfast and lunch spot while there, and my husband and I visited multiple times a week during our stay. The food is so healthy and delicious! There was nothing that I didn't like on the menu. And, I was very thankful for the menu in English, also. Further than how delicious the food was, the staff all provided excellent quality service, and gave us many delicious recommendations to try based on our taste preferences. I want to commend two of our favorite waiters in particular: Pedro and Hepziba. They both always provided us with phenomenal service and recommendations. Our orders were always correct, timely, and delicious when they were our waiters. I speak very limited Spanish, and I am thankful that Pedro and Hepziba worked hard to accommodate, and make me feel comfortable.

However, my very last time visiting Arandanos, there was all completely different staff. I asked for Hepziba specifically, but she wasn't there. Unfortunately, the food came out quite different from what I had ordered, which was my same normal order as always. There was no issue with customer service, though. All the staff are still excellent and helpful. I know new staff take time to train. I just hope Arandanos is able to retain their staff, and get Hepziba back? Because, I will be returning in a short period of time, and I can't wait for my next visit to get my favorite tropical bowl. I am a repeat...

Eh sido un cliente constante en este lugar que me gustó la ambientación y la comida tanto que eh llevado a varios amigos a desayunar ahí, pero la verdad esta última ocasión si fue la gota que derramó el vaso el pasado sábado 17 de agosto asistí con un amigo a desayunar, llegamos y como todas las ocasiones que hemos ido pues no hay una persona que te reciba, te indique en que lugar puedes sentarte o te acompañe a la mesa te lleve las cartas o menús, entramos buscamos una mesa, tomamos asiento y ya posteriormente un mesero le dijo a otro que nosotros acabamos de llegar se acercó la chica se presentó y nos pregunto que íbamos a ordenar mi amigo ordenó un omelette relleno de salmón y queso de cabra, un café del día y una limonada mineral, yo por lo contrario ordene unos huevos florentinos, un café del día y un jugo inmuno (aquí la chica me pregunto que si con naranja o toronja, yo le comente que con naranja) se fue la chica a meter la comanda, minutos después regresa con las bebidas y mi jugo inmuno trae garnitura de toronja (soy alérgico) le comento que era sin toronja a lo que ella misma con la mano le quita la guarnitura a lo que le digo soy alérgico y me dice entiendo, se lleva el vaso y le dice al chico que es alérgico a la toronja, el chico tomo otro vaso y solo cambió la bebida de vaso le agrego más jugo de naranja y le cambió la guarnitura por una de limón, regreso la chica por la bebida y me la llevó a la mesa a lo que le pregunté que si había hecho de nuevo la bebida o solo la cambió de vaso, la chica solo me contesto que si lo había hecho (la chica nunca presto atención si lo hizo de nuevo tenía otras mesas) a lo que le dije que mejor me cancelará y que si me traía una naranjada mineral me dijo que si, minutos después nos llevo los platillos y posteriormente me volvió a traer un jugo inmuno y me menciona si lo hizo de nuevo (el cuál no me tomé por mi seguridad) terminamos de comer, pedimos la cuenta, pagamos y le comenté no me tomé el jugo por mi seguridad.

A que voy con todo esto... no es un juego las alergias de las personas, no saben el grado de peligro que le puede ocasionar el consumir un alimento al que es alérgico deben capacitar a sus meseros para ese tipo de situaciones para poder brindar un excelente servicio. Hacer preguntas si son alérgicos algún alimento también deben estudiar que ingredientes lleva el plato para que ellos mismos resuelvan la duda si el platillo que esta pidiendo el comensal lleva algún ingrediente al que es alérgico, si se le puede retirar o en otro caso que ya esté en la preparación comentarle o sugerirle que otro platillo. Al igual que la asignación de mesas están muy mal deben tener mesas cercas cuenten cuantas mesas son y dividirlas entre los meseros qué están en el turno no puedes tener una mesa cerca de los baños y otra en terraza, siempre vas a descuidar una por otra mejor asignarles y que diario se roten el que estaba en terraza qué le toquen las de baño y se van recorriendo es muy estresante esperar tener que esperar que pase tu mesero para poder ordenarle algo o pedirle la cuenta la penúltima vez estuvimos esperando más de 15 minutos la cuenta por que nuestra mesera tenía una mesa cerca de los baños nuestra mesa (a medio salón) y una mesa en la terraza y no fue la única mesa desatendida nuestra mesa del lado derecho acaba de llegar y también espero más de 15 minutos para que...

Wir haben dieses Café bereits zweimal zum Frühstück besucht und waren mit der Qualität der Speisen sowie dem Service sehr zufrieden. Heute haben wir spontan einen doppelten Espresso bestellt, der geschmacklich einwandfrei war.

Meine Frau gab jedoch trockene Kaffee-Milch hinzu, woraufhin der Espresso verklumpte – ein Problem, das bei meinem Getränk nicht auftrat. Wir informierten das Personal höflich darüber. Der Kellner, der uns bediente, reagierte ebenfalls höflich und nahm die Tasse zur Überprüfung mit.

Anstatt jedoch einfach einen frischen Espresso zuzubereiten – was die schnellste und kundenfreundlichste Lösung gewesen wäre – wurde die halbe Tasse Espresso am Tresen von zwei Mitarbeitern untersucht. Sie versuchten, das Getränk durch Umrühren und das Hinzufügen weiterer Milch zu retten. Das Ergebnis war ein lauwarmer Espresso, der uns schließlich zurückgebracht wurde. Diesen mussten wir leider zurückgehen lassen, da er weder optisch noch geschmacklich ansprechend war.

Ein professionell geschulter Kellner sollte in solchen Situationen folgende Grundsätze beachten: Kulanz und Effizienz – Ein Espresso ist ein geringwertiges Produkt mit minimalem Materialeinsatz. Statt langwieriger Experimente hätte ein frischer Espresso sofort das Problem gelöst und den Kunden zufriedengestellt. Schnelligkeit und Diskretion – Eine Reklamation sollte unauffällig und zügig bearbeitet werden. Kunden sollten nicht beobachten müssen, wie über ihr Getränk diskutiert und experimentiert wird. Serviceorientierte Entscheidung – Ein Gast gibt eine Reklamation nicht grundlos ab. Selbst wenn der Fehler möglicherweise durch das eigene Zutun (z. B. die Wahl der Milch) entstanden ist, sollte das Personal die Lösung in den Vordergrund stellen – in diesem Fall einen neuen Espresso servieren.

Unser bisher positiver Eindruck des Cafés wurde durch diese unnötig komplizierte und unprofessionelle Handhabung einer einfachen Reklamation getrübt. Wir hoffen, dass das Management hier in Zukunft auf eine kundenfreundlichere...