Tortas Ahogadas El Chacha — Restaurant in Jalisco

The food was not bad for the price. However the staff here are very rude and racist. We had a man asked for donations so we decided to buy him food. The staff kept gossiping with their coworkers and staring and the man who we payed for. They purposely delayed his food and we had to ask multiple times about the food. They raised the music really loud in response and kept delaying his food. When he finally got his food the staff kept staring at us...

Tortas el Chacha se localiza en una calle peatonal cerca del Hospicio Cabañas.

Es un local muy sencillo, aunque grande, en el que solo hay mesas y sillas de coca cola. En el baño no había agua y la limpieza del lugar es dudosa, sí eres perceptivo.

Pedí una torta de lengua, pero ya no tenían, así que escogí la de carne. El birote estaba sabroso y aguantaba muy bien la salsa. La carne era muy suave, bien cortada. Sin embargo le faltaba un toque de sal para quedar perfecta. La salsa, que es lo más importante se la torta ahogada, no picaba nada, y únicamente se percibía el sabor a tomate, por lo que le falta mejorar el sazón y los condimentos.

Como sugerencia: ponganle cebollas, sal y limos a la torta y quedará perfecta.

El agua es barata y muy sabrosa: pedí 1 litro de agua de Jamaica que no pude terminarme. Por ambas cosas, la torta y el agua, fueron 95 pesos, un precio un poco excedido, pero...

What a find. Great sandwiches, especially on 2 for 1 Tuesdays. Even my picky children enjoyed the fantastic tangy sandwich with savory pork and fresh bread. Just remember to spoon that sauce on the bread a d eat with a fork and knife. Just gotta...