Doña Chela — Restaurant in Mexico City

Doña Chela’s very clean dishes have simple but well executed flavors. Their secret weapon are their fresh corn tortillas. Delicious.

I recommend the pancita, a traditional Mexican soup, made with cow's stomach (tripe) in broth with a red chili pepper base. Use hominy, lime, onions, and oregano to season it. Make sure you get 1 or 2 tortillas (or a quesadilla or steak taco) to roll up to eat between slurps.

The Good: Delicious & warm corn tortillas. Very quick and friendly service. They brought our dog a water bowl without asking, a nice gesture. Simple dishes, cleaner (less seasoned) flavor profile than typical Mexican cuisine but delightful taste. Gorgeous interior remodeling. Comfortable and cozy outdoor seating.

The Okay: • Fair prices. A little cheaper than comparable options in the area.

The...

Si quieres un buen MENUDO y no una "pancita" cualquiera, tienes que ir a Leon Guanajuato.

Esta pancita doña chela es cumplidora y barata asi que si estas por esta zona es sin duda la mejor opción

La consistencia y sabor de la pancita es buena y te dan la opcion de escoger entre cayo, libro, panza, etc El caldo tmb tiene muy buen sabor y los condimentos que te dan como chile molido cebolla y salsas esta bien (aunque a veces la cebolla sabe un poco a refri) pero deverian de dar tmb cilantro para q fuera perfecto

Las tortillas son muy buenas y echas a mano y siempre que llegas te ofrecen una antes de que llegue lo demas lo cual a mi en lo personal no me gusta pues aunque puedes saborear la tortilla con sus salsas yo prefiero esperar a que llegue la pancita entonces cada vez que voy tengo que rechazarles esa primera tortilla de cortesía

Otro punto negativo es que no tienen hielo para tus bebidas

Los precios son accesibles ya que la pancita chica cuesta 40 me parece y la chica no es un tamaño malo para ese tipo de antojos.... la gde estara en 60 creo...

También tienen otros platillos y hasta pozole el cual no es la gran mama hada!

En resumen si vale la pena ir por una pancita de vez en cuando y cuando tengan oportunidad y tiempo vallan por un Excelente Menudo a Leon Guanajuato o algun pueblo de Guanajuato para que vean la...

No lo recomiendo. El menú ya está descaradamente en inglés, como muchos otros lugares de la zona que explotan el concepto de "comida mexicana" y que hacen platillos al vapor para apenas cumplir con el paladar extranjero. Si eres mexicano, hay lugares muchísimo mejores por el rango de precios que manejan. La comida es regular, cara para lo que te sirven y las porciones son pequeñas. Pedimos pozole, estaba chirgo y tenía sabor regular, las tostadas son de paquete, no son caseras. Las bebidas son muy caras y no son nada del otro mundo, refrescos y aguas de sabor. También pedimos quesadillas de quesillo porque solo venden de quesillo, pensando también en puro extranjero. El servicio es bueno, los meseros están atentos y los platillos los entregan con rapidez, te cobran rápido, aceptan pagosl en efectivo y con tarjeta y dan factura si la requieres. Las instalaciones son nuevas y los baños están limpios, lo cual me parece importante destacar. El ambiente es de poca gente con mexicanos y extranjeros, fui un domingo por la tarde. No hay estacionamiento pero puedes encontrar lugar en parquímetro en las calles de los alrededores o hay estacionamientos más formales de...