A hidden, aesthetic restaurant off the hustle and bustle of Reforma with mediocre service.
Arriving at Plumbago, it took far too long to be acknowledged, despite what seemed to be the owner glancing at me several times while I waited outside for a table. Eventually, a waiter came out and casually told me to sit anywhere, which made for an underwhelming welcome to the restaurant.
I ordered a lasagna, which came with a side salad. The salad arrived first and was quite tiny, though I suppose that’s expected as a “side.” The lasagna followed shortly after, and while the presentation was interesting, it lacked the expected amount of tomato sauce. The first few bites were pleasant, but it didn’t feel traditionally Italian—more in line with the restaurant’s Mediterranean theme.
Service details left much to be desired: I was given only one lone napkin, and while I noticed other tables receiving bread, none was offered to me, which felt disappointing. A server did check in to ask how the food was—but only after I had finished eating.
The restaurant itself is beautiful and aesthetic, making it a lovely spot to spend time, but the overall experience fell short. While prices were appropriate for the area, the mediocre service and lack of consistency didn’t make it feel worth...
Read moreEl restaurante presume de ser un espacio donde lo saludable se encuentra con el buen gusto, y a primera vista, cumple con esa premisa: el lugar es encantador, luminoso, con un ambiente que evoca un pequeño invernadero urbano. Sin embargo, detrás de esa atmósfera cuidadosamente diseñada, la propuesta culinaria no logra sostener el mismo nivel de coherencia.
El servicio, por fortuna, fue amable y atento; la mesera mostró disposición y cordialidad en todo momento, un punto que merece reconocerse. No obstante, la experiencia gastronómica dejó mucho que desear.
El omelette, anunciado como una opción ligera, llegó literalmente nadando en aceite, lo que anuló cualquier intención saludable. La ensalada que lo acompañaba carecía de frescura: hojas sin vida y un sabor plano, casi ausente. Pedí un matcha esperando un perfil limpio y vegetal, pero el resultado fue una bebida excesivamente azucarada, claramente preparada con polvo comercial y no con matcha ceremonial. Intenté remediarlo solicitando un chai, pero el resultado fue el mismo: un polvo disuelto en leche sin carácter ni equilibrio.
Por curiosidad pedí también los pancakes de avena y espinaca, que podrían haber sido una interesante propuesta fit, pero el sabor ácido y la elección de acompañarlos con miel de maple industrial arruinaron la intención. Si el concepto es saludable, no tiene sentido endulzar con un ingrediente tan procesado.
En resumen, es un lugar visualmente agradable y con un servicio correcto, pero donde la cocina no está a la altura de su propio discurso. Un restaurante vacío en plena mañana suele ser una señal, y lamentablemente, esta visita...
Read moreEspectacular restaurante con una gran variedad de deliciosos platillos mediterráneos en una atmósfera bella y tranquila. Éramos un grupo de cuatro personas (incluyendo una niña de 8 años) y a todos nos encantó la comida.
Para empezar, compartimos la ensalada de burrata, las patatas bravas y las croquetas. Todo estuvo riquísimo pero quiero señalar las patatas bravas en particular porque sigo soñando con ellas y definitivamente volveré pronto para disfrutarlas de nuevo. La niña pidió una pizza (la cual devoró rápidamente y con mucho placer) y de plato fuerte los adultos elegimos el cerdo con puré de camote y filetes con salsa de roquefort. ¡Sensacionales!
De postre, me comí (con muchísimo gusto) un brownie de chocolate con pistachos adentro y helado de caramelo encima y lo acompañé con un latte con leche de avena. A la niña también le encantó un pan dulce de guayaba.
¡Fue una comida (y experiencia) maravillosa! Les súper recomiendo a todos que vayan a este lindo restaurante que parece un oasis en el ruido y el caos de Reforma. Y lo más sorprendente es que los precios son muy razonables para que todos puedan disfrutar de esta comida deliciosa y de...
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