Prendes — Restaurant in Mexico City

Los mejores chiles en Nogada que probé este 2019. Fui cuatro veces en dos semanas porque se trata de la mejor combinación de sabores en una de las comidas más tradicionales de México. Solo me frena ese aire pretensioso del “previo reservación” y las sutiles muestras de “castigo” por cuestionar esa política que termina por ahuyentar clientes: si quieres esperar, y se te ocurre protestar porque cuando reservas dicen que tienes 10 minutos de tolerancia y hay mesas vacías por 25 minutos, te castigan haciéndote esperar de más. Me quejé con la gerente, me explicó su sistema, dijo que no lo van a cambiar y que si quiero atención especial que le llame. No se trata de eso. Se trata de atención, de sensibilidad. Aparte de que te hacen esperar de más, y pasan a gente que llega sin reserva pero que son “conocidos” del personal femenino de recepción, hay otros detalles: no quieren dar el nombre del Cheff que prepara los chiles en nogada. Quise hacer este reseña y decir que es magnífico su platillo pero la señorita de recepción, al teléfono, aunque le explico el motivo y me identifico, dice con aire de (más) presuntuosidad: “nuestro cheff no se llama como usted dice”. Oiga sino se apellida Alvarez, como me dijeron cuando hice la pregunta al mesero, entonces como se apellida? “No le puedo decir”. CHsPTM, pensé. Pero bueno, el platillo es espectacular y merece mejores reseñas. PD. La primer Foto fue tomada cuando nos dieron mesa luego de una espera de 30 minutos. La gente qué pasó antes de que nosotros era llevada “a la barra del bar” que en realidad, era la forma de decirles: los vamos a pasar primero, vengan. Regresaré? Probablemente ni el chile en nogada me anime a tratar con gente que cree que tener personal que mira de reojo a los comensales y que decide cómo “cadenero” de antro pasado de moda quien sí y quien no entra al Prendes, es la mejor opción para atraer clientes. PD la experiencia, en suma, es un sinsabor: buena comida, buen servicio de meseros; pésima política de quererse hacer un restaurante más “nice” que el...

This is an extraordinary restaurant, with one of the most fast and kind service I have ever received, all the waiters help you with a great smile as well as the cute hostesses, and also the managers. The food is great and well served. The prices are truly moderate and the wine list pretty accesible. The place is awesome with antique modern design. I recommend this...

When we arrived, there was no one in the entrance to receive us. However, the food was really good. The ambiance was precious, really beautiful. We sat outside (which I recommend this time of year). Since I am a dessert lover, I’m going to recommend to anyone who visits this restaurant the BELGIAN CHOCOLATE CAKE. It was DELICIOUS!!! the service...