Superette — Restaurant in Mexico City

Hace un tiempo dejé un comentario sobre esta crepería, fue de una mala experiencia, en la cual el dueño me respondió y supuse que todo quedó ahí. Pero NO, el dueño averiguo de quién era yo (quizás sabe dónde vivo y otras cosas más), y hoy domingo en el supermercado del barrio, con mi familia,  alguien me llama por mi nombre y apellido, y menciona el comentario que dejé hace meses. Entramos en una discusión extraña en la cual el se mostraba nervioso y agresivo por mi comentario que aun mantengo en pie. Todo pasó en 2 minutos donde él finalmente me agrade con una expresión francesa como si yo le tuviera envidia y que la  motivación de mi "mal comentario" era para denigrar porque también soy del rubro. NUNCA en mi vida me paso algo así, en todas mis experiencias en gastronomía en Europa y Latinoamerica, NUNCA busque a las personas que dejaron un mal comentario sobre mis restaurantes para agredirlos. No sé si será un EGO enorme, o simplemente es una persona que no sabe recibir malos comentarios en la vida en general y todo se lo toma muy a pecho. Estas son las personas que hacen mal al rubro y que tampoco conocen los límites de la vida personal. Bye.

Hola. La crêperie es rica, aunque mi galette llegó tibia (NO ES MUY AGRADABLE COMER UNA GALETTE TIBIA, HICE EL COMENTARIO Y LO TRANSMITIERON EN COCINA... ESO FUE TODO), pero el servicio es malo. No hay conversación con el mesero, el solo toma las notas del pedido (NUNCA ESPERE QUE EL MESERO SE SENTARA CONMIGO, TAMPOCO ESPERE UN SALUDO "CALUROSO" COMO PROPONE USTED, SOLO LA CORTESIA QUE SE ENCUENTRA EN CASI LA TOTALIDAD DE LOS RESTAURANTES DE LA CIUDAD). Creo que podría ser mejor cuando hay 5 empleados que se preocupan de solo 3 pequeñas mesas. La carta de galette está bien, entiendo también que sea un concepto gourmet también, pero es muy frustrante que no se puedan cambiar los ingredientes, sobretodo cuando hay gente que no come carne. No como jamón, por lo tanto la única opción de una complete sería huevo y queso!!! Se le pueden sacar ingredientes, pero no agregar! Ni siquiera pagando un extra. (PUES SI, ELEJIMOS LAS DOS GALETTES VEGGY QUE TIENEN DISPONIBLES, PUES NO HABIA OTRA OPCION; SI HUBIERA SACADO EL PATO DE LA GALETTE QUE ME PROPUSO ME HUBIERA QUEDADO UNA GALETTE CON MUY POCOS INGREDIENTES, NO VALE LA PENA). Muy extraño por qué en Francia prácticamente puedes hacer la galette con los ingredientes a tu elección (trabaje como crêpier en París 4 años). No deje propina y por lo tanto no obtuve un "gracias, hasta pronto" (NO DEJE PROPINA CUANDO PAGUE CON LA TARJETA, PERO SI DEJE PROPINA EN EFECTIVO CUANDO ME FUI, PERO TAMPOCO HUBO UN DESPEDIDA CORTES, EN FIN, DEBEN ESTAR MUY CANSADOS, SON HUMANOS). ES LAMENTABLE QUE LA CORTESIA ESTE ASOCIADA A LA PROPINA COMO HACE USTED MENCION. No creo que vuelva, prefiero comprar mi harina de sarrasin en la condesa y hacer mis galettes al...

CDMX Eats 2024 #51, French #1, Brunch #4: We were debating between eating here and Malcriado. We ordered a jugo verde $55, jugo toronja jamaica; Yunji got the rösti salmon gravlax caviar bottarga $230, and I got the huevos benedictinos $190.

The good: the place is gorgeous, the menu has a lot of fun options, and the food looks beautiful.

The bad: prices are a little elevated for the portion size, coffee prices are a bit high; my food wasn't warm.

The ugly: when I cut into my second poached egg, it ran like water (including the egg white).

Service was very sparse and slow considering how few diners were present.

I'd potentially return but am in zero rush.

Other brunch places I recommend: Mendl (Hipódromo), Elora at Hotel Volga (Juarez), Dave's Home...

Superette is … supercalifragilisticexpialidocious!

Delicious breakfast, by far one of the best I’ve had in the city.

Excellent service. I knew the waitress spoke English, although she was trying to hide it but I eventually got it out of her. She was outstanding.

This is quite an interesting place because along with breakfast, which was ordered (Salmon, aguacate crepe 200-pesto eggs on toast - 140 and large fruit bowl with granola- 130 all delicious) there is other Comida.

By far what takes up most of the menu is the gigantic list of ciders (pages)mostly from France. Select the bottle of wines, also mostly from France. Guess where the owner is from…yep France 🇫🇷

Next time cider from France. That’s all for...