La Marthina Bistro — Restaurant in San Miguel de Allende

Be careful because once you have tried these burgers you will crave them!!! I ordered the Martina Burger stuffed with Montery Jack cheese with fries and my son ordered a cheese burger with fries, so delicious my mouth is watering while writing this now. Burger was perfectly cooked with fresh veggies and a great bun. Washed it all down with an incredible margarita and my son had a lemonade. Leave room for dessert or take it to go it’s the perfect end to a wonderful meal. Highly recommend as a the start or an end of your evening. Owners and staff are friendly with great service in a cozy environment with positive vibes; Buen...

Podría darle 5 estrellas a este lugar, pero no lo hago porque considero que aún tienen áreas importantes en las que podrían mejorar.

Quiero comenzar reconociendo y agradeciendo la atención de Esau, quien fue muy amable y atento en todo momento. No tengo ninguna queja sobre su trato, al contrario, fue excelente.

Sin embargo, en términos generales, encontré que el servicio es bastante lento. Desde que llegamos, tardaron en traernos el menú y también en tomarnos la orden. Durante toda nuestra estancia, el ritmo del servicio se mantuvo lento: los platillos tardaron en llegar a la mesa y también hubo demora para traer la cuenta. Entiendo que el lugar estaba lleno la noche que lo visitamos, y comprendo que quizá haga falta más personal, pero me parece importante mencionarlo para que puedan considerarlo.

Sobre la comida, en mi experiencia, la relación sabor, calidad y precio no me pareció equilibrada. El lugar me resultó caro para lo que recibí en cuanto a sabor y servicio. Pedí una ensalada griega cuyos ingredientes estaban bien, pero la lechuga estaba bastante desabrida, sin aderezo o condimento que le diera sabor, realmente insípida. Como segundo plato pedí tinga, que en México normalmente se sirve en una preparación roja y con sabor intenso, pero en este caso me pareció más bien como una cama de lechugas con pechuga de pollo cocida encima, sin sal, ajo, cebolla ni sazón alguno.

Veo que el lugar tiene muy buenas calificaciones y entiendo que muchas personas disfrutan de su propuesta, pero sinceramente no sé qué platillo debería pedir para poder darle una calificación de 5 estrellas.

Hago estos comentarios con la mejor intención de aportar una opinión honesta y constructiva, y no para afectar la buena reputación que el lugar ha logrado. Muchas gracias por su atención y ojalá puedan considerar estos puntos para...

Everything about this place hits the mark. The setting is so nice in a beautiful courtyard. The beef burger and the salmon burger were cooked to perfection. The margaritas and the lime water were delicious. And the family who runs the place is fantastic! We had such a wonderful dinner with Esau and his family. I not only found a wonderful place to eat in SMA, but also feel like I've made new friends. Top...