Ma récente visite à La Grillardière Gauthier, nichée dans le charmant quartier éponyme de Casablanca, a laissé une empreinte indélébile dans mon esprit, mais malheureusement, pour toutes les mauvaises raisons. L'ambiance prometteuse de l'établissement a rapidement cédé la place à une série de déceptions. Dès notre arrivée, le service, si l'on peut le qualifier ainsi, semblait être pris dans un tourbillon chaotique d'oubli et de confusion. Les serveurs semblaient épuisés et dépassés par la chaleur ambiante, transformant la simple prise de commande en une épopée de malentendus et de frustrations.
La déception s'est intensifiée lorsque les plats ont finalement fait leur apparition. Bien que leur présentation sobre aurait pu être excusée si les saveurs avaient comblé ce fossé, cela n'a malheureusement pas été le cas. Les mets étaient aussi fades que le service chaotique que nous avions déjà éprouvé, offrant une cacophonie de saveurs déroutantes et décevantes. L'établissement semblait avoir manqué l'occasion de transformer notre repas en une expérience gastronomique mémorable.
Cependant, la cerise sur le gâteau – ou plutôt la mouche dans la soupe – a été l'état d'hygiène déplorable de l'établissement. Les mouches semblaient avoir érigé une colonie permanente au-dessus de nos têtes, se pavanant autour de nos assiettes comme si elles se moquaient de nos papilles. L'odeur ambiante était si désagréable qu'elle évoquait des visions de marécages pestilentiels, obligeant même à adopter une respiration saccadée pour survivre à cette expérience olfactive. L'insuffisance de l'hygiène, jusqu'aux toilettes négligées, a ajouté une dimension cauchemardesque à notre soirée.
En somme, La Grillardière Gauthier a réussi à transformer une sortie culinaire attendue en un épisode théâtral empreint de drame, de désastre et de désolation. Espérons sincèrement que cet établissement prendra des mesures décisives pour redorer son honneur culinaire et pour offrir, à l'avenir, des expériences plus alléchantes et agréables...
Read moreNice place with good food. Manager of the restaurant is very service oriented. My family members ordered three dish that happened not to be what they were expecting, we politely asked waiter for manager, who replaced completely the order with desired one. Such quality of service, we see in California and very hard to expect in Casablanca. Bravo to the manager and we will definetely visit again and recomend this restaurant to those who are looking for good food...
Read moreOutstanding experience at Grillardiere restaurant. We accidentally ordered a grill mix and then asked to change with a faux filet. The manager showed a very cooperative attitude and changed the three grill mixed. The serving was fast and meal was really good.The atmosphere is good with clean tables. very rare in Casablanca. We highly recommend Grillardiere restaurant. 👍👍👍 A must if you visit...
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