Snackbar Johan — Restaurant in Amsterdam

Zodra je de eerste hap neemt, word je meegenomen op een culinaire snelweg van perfect gebakken friet – knapperig van buiten, zacht van binnen – bedekt met mals, sappig vlees dat smelt als boter. Daarbovenop komt een berg verse sla, knapperige ui en tomaat die zorgen voor een frisse balans, en dan… het goud: die dikke laag gesmolten kaas die alles samenbindt tot een goddelijk geheel.

De knoflooksaus is zo verslavend dat ik serieus overweeg om hem in flessen mee naar huis te nemen. Elke hap voelt als een feestje in je mond, een samensmelting van comfort food en ambacht die je nergens anders proeft.

Andere kapsalons verbleken hierbij – dit is geen fastfood, dit is kunst in een aluminium bakje. Johan heeft niet zomaar een snackbar, hij heeft een tempel gebouwd voor liefhebbers van écht goed eten.

Als je één ding in je leven moet proberen: laat het deze kapsalon zijn. Je smaakpapillen zullen je eeuwig...

Bedrijfsnaam: Snackbar Johan Locatie: Amsterdam Oud Zuid Soort: Snackbar Eten 1/10: 8 Parkeren: beperkt Toiletten: Beschikbaar Netheid 1/10: 7 Bereikbaarheid auto: Zeer gemakkelijk Bereikbaarheid OV: Zeer gemakkelijk Rolstoeltoegankelijkheid: Ja Klantvriendelijkheid 1/10: 8 Review: Sinds 2008 kwam ik hier als kind. Nou nog steeds!! Heerlijke patatjes, het voelt alsof je terug in de tijd...

Ordered with a delivery service. Apps shows the food is delivered, upon calling, they will be more than 45...