Bij binnenkomst werden we hartelijk verwelkomd door Leander. We mochten deze avond zelf een tafel uitzoeken omdat er geen grote drukte verwacht werd. Zodoende ons favoriete plekje weer uitgezocht.
Eenmaal te gaan zitten kwam de eerste serveerster ons pas na 25 min opzoeken. Haar eerste vraag voordat ze ons verwelkomd had was of wij wel hadden gereserveerd. "Ja." Ze zou wel even gaan terug lopen om te kijken of dit wel ons goede plekje was omdat we aan een tafel van 4 zaten met 2 pers... Na aan gegeven te hebben dat ons vrije keuze verteld is konden we toch blijven zitten. Het drinken en de broodjes kwamen respectievelijk pas na 10 en 20 min...
Vanuit de loop in het midden van het restaurant werd naar ons geschreeuwd door de jongen van de bediening: "Jullie willen een menu toch?" Deze werden na nog eens 10 min wachten eindelijk eens bij ons gebracht. Van zowel de menu's als de drankenkaart was maar de vraag wanneer deze voor het laatst waren schoon gemaakt... Ja zeg het vuil zitten en de plakten aan alle kanten.
De broodjes waren heerlijk warm. De kruidenboter was boter met een paar groene puntjes. De aioli zat vol met mosterdzaadjes!!!!! Na een hap geproefd te hebben waren we het er roerend over eens, het smaakte totaal niet (meer, tot in tegenstelling tot het verleden). Dit aangegeven bij de jongen van de bediening. Citaat: "Nee hoor dit is gewoon aioli. Hier zitten de kruiden in de boter". Wij werden volledig door deze jongen afgewezen in onze bevindingen, Alles werd tegen gesproken en hij wist precies hoe het zat....
Terwijl ik aan gaf dat mijn wijn oud was en een wrange nasmaak had liep hij midden in mijn zin weg... zonder pardon of wat dan ook... Hij loopt gewoon weg!!
Schijnt dus dat deze jongen over ons als gasten is gaan klagen hierna...
Toen kwam Leader bij ons aan tafel. Wat een echte horeca-man is dat! Hij heeft onze hele avond gered! Na te vertellen wat er zojuist allemaal gebeurd was heeft hij ons nieuwe drankjes aangeboden en zijn excuus gemaakt. Dit excuus had van zijn collega moeten komen in onze mening,
Want het eten van het voorgerecht was namelijk enkel dramatisch te noemen. We hadden gekozen voor 'Volle Maan Etagiére' De zalm was bruin. De paling was oud. Tomatensoep was smakeloos. De garnaal was bijna rauw. De uienring was van binnen kapot gebakken. De meloen was bruin/groen. De ham had een lichtgevende gloed. Van 1 hap van de garnalen werd ik zelfs onpasselijk!!
Gelukkig was het vlees van het hoofdgerecht goed te noemen. Ik had een 'rare' biefstuk besteld maar kreeg deze medium.
De keuken en de bediening is totaal niet meer wat het geweest is... Het enige lichtpuntje van de avond voor ons was de uitstekende service van Leander en de wijn uit een nieuw geopende fles welke duidelijk beter smaakte!
Ik weet niet wat er afgelopen half jaar gebeurd is sinds ons bezoek in september, maar wat viel dit tegen vanavond. We hebben zelf op het punt gestaan om op te staan en weg te lopen...
Er moet duidelijk iets veranderen voordat wij ooit nog terug komen hier. Ik ben van mening (ex-horeca werknemer) dat iedereen die de huidige 'volle Maan' omschrijft als "goed" genoegen neemt met minder..............
Update 06-04-2018 16:17
Jammer.... na jaren heerlijk bij de Volle maan gegeten te hebben, komt hier, na de tenenkrommende reactie van de eigenaar, een einde aan.
Jarenlange vaste klanten uitmaken voor 'chanteurs' ... ?
Er is letterlijk gevraagd om de slechte review te verwijderen omdat er een gratis etentje is aangeboden. Niet meer dan redelijk lijkt me, om eerst te kijken of de service, en kwaliteit van het eten vooruit is gegaan alvorens een update/nieuwe review te plaatsen
Als je je als 'restaurateur' dan genoodzaakt voelt om je klant in een negatief daglicht te zetten, ipv de genoemde 'service' en 'kwaliteit van het eten' proberen omhoog te krijgen, zegt voor ons genoeg.
Oordeel zelf maar.
Zie reactie eigenaar...
Read moreZaterdag gezellig willen gaan lunchen bij Volle Maan. Wat een verschrikkelijke tegenvaller. Bij binnenkomst netjes gewacht om te vragen naar een beschikbare tafel. De medewerker achter de bar gaf aan dat zowel binnen als buiten plek vrij was. Wij gaven de voorkeur aan buiten en vroegen of wijzelf een vrije tafel mochten kiezen, geen probleem. Buiten gekomen stond, bleek achteraf, de manager die aangaf dat er geen plek beschikbaar was, waarop ik aangaf dat de medewerker aan de bar ons had verteld dat wij buiten een tafel konden kiezen. Zijn reactie was verre van collegiaal, dan is zij niet op de hoogte. Voor ons geen probleem, dus binnen een plek gezocht.
Wij bestelden 2x koffie en een vlees-en vistrio. Deze werden geserveerd, de vleestrio was koud en dit kenbaar gemaakt. Het bord werd mee terug genomen en na enige tijd werd er een nieuwe gebracht. Op zich prima zou je zeggen, maar de tomaat bijvoorbeeld die op het broodje hamburger zat was nu verdwenen. De smaak van de hamburger was slecht en de groenten hadden een koelkast bijsmaak. De andere broodjes waren wat smaak betreft niet om over naar huis te schrijven. Ikzelf had de vistrio, drie miniscule kaiserbroodjes, voorzien van garnalen, zalm en tonijn. In de tussentijd dat mijn vriendin op haar nieuwe bord zat te wachten heb ik langzaam doorgegeten, echter tegen de tijd dat deze opnieuw werd geserveerd was ik al klaar. Het broodje met zalm was de beste van alle drie, de overige met garnalen en tonijn waren absoluut niet lekker.
Een medewerker vroeg of het had gesmaakt en ik gaf aan dat het niet lekker was en bovendien een koud bord vleestrio was geserveerd. Dit hebben zij getracht op te lossen, maar niet tot tevredenheid. De manager werd er bij gehaald die het vreemd vond dat ik a) niet had gewacht tot het eten van mijn vriendin werd geserveerd, b) wel mij bord had leeg gegeten,ondanks dat ik het niet lekker vond. Ik zei, ik had trek en heb het daarom opgegeten. De manager vond dat hij zijn best had gedaan om een nieuw bord vleestrio te laten maken. Ik had niet anders verwacht.
Kosten van een lunch bij Volle Maan € 31,75. Als de kwaliteit goed zou zijn geweest pittig geprijsd, maar oké. Maar deze prijs staat absoluut niet in verhouding met de geboden kwaliteit en de vriendelijkheid...
Read moreWe went there for dinner with family and had a very disappointing experience. We ordered the green peas soup and specifically requested a vegetarian version without bacon. The waiter assured us it was possible, saying the bacon would be served separately. However, when the soup arrived, it was full of bacon pieces.
When we pointed it out, it took them nearly half an hour to respond, only to suggest we have tomato soup instead. Very unprofessional, especially considering the waiter had just spent five minutes talking about how healthy their vegetarian options are — yet they still served us a soup with meat. Extremely disappointing and...
Read more