Café Fabriek — Restaurant in Zaanstad

The food is quite below average, too pricy for what you get. The shrimp crockets were very small and the filling did not taste much like shrimp (most of it must have been butter and flour) definitely not worth 8€… The nachos were presented on an aluminium plate, and were accompanied by little overcooked cheese on top and three tiny sauces from a jar on the side. Only the...

Een voormalig schoolgebouw is al vele jaren een zeer geliefd trefpunt. Naast dit monumentale gebouw - dat nu een eetcafe en filmtheater is - stonden vroeger veel fabriekspanden. De naam De Fabriek komt van het project van kunstenaar Andy Warhol en dateert denk ik uit de tijd dat krakers hier zaten.

Het filmtheater heeft drie zalen waar ook premières te zien zijn. Ook in de middag hebben ze een uiteenlopende programmering van vaak boeiende films met een goed verhaal.

Voor en na de film kun je in het cafe een lekker drankje drinken, het terras aan de Zaan is ook zeer populair op zonnige dagen. In het eetcafe kun je prima eten. Vooral de gezellige sfeer maakt dat veel mensen hier graag komen. Het is ook bekend vanwege de pubquiz en debatavonden. Iedere maand exposeert een lokale kunstenaar.

Update Het is heel leuk dat door de nieuwe eigenaren het nu meer een plek voor jongeren wordt, maar wij voelden ons bij het laatste bezoek minder gezien. Het was heel moeilijk om de aandacht van de bediening te krijgen, hopelijk was dit een uitzondering want zo kennen...

Service verpest helaas de ervaring:

Het eten is er echt lekker! De bediening laat echter te wensen over... Vragen wat er op de wisseltap staat en je wordt met grote ogen aangekeken en de schouders worden opgehaald, "ja echt geen idee". Gaat het ook niet ff vragen aan de bar.

Iedere bestelling van ons ging er iets mis. Voor-, hoofd- en nagerecht. Bestelling van ons die bij een andere tafel wordt neergezet en na 2 minuten weer van hun tafel wordt neergezet bij ons.

2 burgers besteld waar een speciaal biertje bij hoort. Uur na de bestelling, als het eten komt, te horen krijgen dat dat biertje er niet meer is.

Eten wordt zo schuin vastgehouden dat de hele burger uit elkaar op het bord ligt.

Over het eten zelf ben ik erg te spreken, was echt heel erg lekker.

Zelf zal ik echter de komende tijd niet eten. In ieder geval niet tot de bediening iets meer ervaring heeft, want dit verpest wel grotendeels...