LA LEÑA, Jr. De La Unión — Restaurant in Lima Metropolitan Area

I came here by fluke looking among so many options of Pollo a la Brasa and I didn't regret it. I think the big difference here was that chicken was cooked on firewood. The dish was served with a very fresh "hawaiian" salad, one from some options you can choose, and I also ordered a refreshing green lemonade. The only thing I regret was that fries size, it could be a bit bigger, but were delicious native potatoes. La Leña is a good place to lunch and I plan to come back and try other dishes...

Fuimos por la noche del jueves previo al feriado 8/12 y había bastante gente. Habían algunas mesas libres. El local grande, ventilado, espacioso. Pedimos 1/2 pollo a la brasa con papas fritas, ensalada Popeye y 1 litro de chicha morada con sus cremas. Algo que nos desagradó fue que el mozo nos retiró la carta de las manos mientras aún lo estábamos leyendo. El pollo pequeño de sabor normal, nada especial. La pechuga estaba seca y chiclosa. Las papas fritas arenosas y no consistentes como personalmente nos gusta, el tamaño muy disparejo y oscuras como fritas en aceite bastante reutilizado. La ensalada Popeye fresca, de lechuga, tomate con alguito de espinaca, de allí su nombre y queso fresco desmenuzado. La chicha morada algo aguada con demasiado sabor a clavo de olor. Le faltó azúcar también. Algo que resaltar positivamente fue que las cremas fueron servidas en vasijitas, no sirven cremas de sobre. El ají sí estuvo rico. La atención del mozo normal.

Algo que siempre nos da que pensar es que los mozos piden propina colocándonos en una situación incómoda donde ellos tienen que buscar cómo compensar el bajo bajo sueldo que les paga su empleador. La responsabilidad del empleador es pagar sueldos adecuados a sus trabajadores.

Al final el pollo de sabor normal, nada particular....

El lugar es amplio, agradable y bonito, La comida la verdad es aceptable más no más allá de lo esperado, no hay esmero en la presentación a menos que sean platos más elaborados (o costosos) como los que solicitaron dos personas en mi mesa, pero en relación a cuarto de pollo la experiencia no fue buena la pieza de pollo muy pequeña, las papas estaban frías y aguadas y aunque solicite tres veces ensalada fresca trajeron cocida y después se negaron a hacer el cambio. El servicio fue deplorable, llegó una amiga unos 10 minutos antes y presionaron varias veces para que se cambiara de mesa a una más pequeña a pesar que decía que estaba esperando a 4 personas más, adicional que le obligaron a pedir su comida para poder conservar la mesa (el lugar no estaba lleno) cuando llegamos no permitieron ni que nos sentaramos antes de solicitar que realizaramos el pedido, y después tardaron casi 30 min en traer la comida... Primero el pollo y las papas, 15min después la ensalada (errada) y al final casi que con la cuenta fue que trajeron la jarra de bebida que solicitamos. Realmente segunda vez que voy pero esta vez fue una experiencia...