Skrzydlaty Byk Katowice — Restaurant in Katowice

#skrzydlatybykzabrze #skrzydlatybyk #burgerynaśląsku #burgerowniazabrze #browarhajer #onlemon

🅿️Najbliższy parking miejski przy lokalu na głównej ulicy Wolności. Blisko przystanku miejskiego busa.

📌Skromny, "bez przepychu" barowy wystrój- miejsce z 4 stolikami i kilkoma miejscami na hokerach. Idealne na szybki posiłek lub zamówienie na wynos.

🍔🍟 Burgery, czyli cel wizyty- wybraliśmy N0:1 "żeby się za długo nie zastanawiać" ; choć kusił sezonowy burger miesiąca z jajkiem i szparagami. Dobrą burgerownię poznajemy po smaku klasyka na bazie pysznej wołowiny wysmażonej w zamawiany punkt, bułki z lekko chrupiącą skórką, dodatków najwyższej jakości i autorskiego sosu (którego kompozycja napawa myślą o przyjemnościach), który łączy wszystko w jedną, harmonijną całość.

Estetyka podanego zamówienia na 5+ Bułeczka jasna ok, ciemna -po tym doświadczeniu już się nie skuszę na ciemne pieczywo w burgerze😐 bułka gumowata, zakłócała doznania i smak dania- pieczywo wybrałem na własną odpowiedzialność 😉, nie polecam. Wołowinka smaczna, nieźle wysmażona jak na medium ale jak dla mnie bez efektu WOW. Porządny burger z burgerowni😋 w przystępnej cenie👍 Z ilością dodatków skrzydlaty nie żałuje to na plus, jednak jakość w mojej ocenie średnia ( pomidor i czerwona cebula🤔). Frytki jako dodatek były smakowite🙂

🍺Cieszy duży wybór piw kraftowych od @browarhajer w tym z niską zawartością % lub @Żywiec bez % oraz rewelacyjnych lemoniad "kompocików z bąblami" od @ohlemon🧃

🦸‍♀️obsługa "kelner nr1" 23.06.23r, czyli ogromny atut tego skromnego lokalu: sympatyczna Pani z miłym uśmiechem, znająca całe menu, ekspresowo ogarniająca zamówienia, szybciutko przygotowująca kolejne miejsca dla...

I've been in that place first time around nine months ago. Already on that moment I was really satisfied about quality of food. But after that I din't have time to write positive opinion :-) Yesterday I was there second time. Again I received very tasty big hamburger. You can really see good quality of meet. Throughout this time they have managed to maintain high quality.

Owner of that place is really person with passion and this you can feel in food. For sure I will come back, when I will be next...

Piszę ten komentarz z wielkim żalem. Byłam stałym klientem skrzydlatego byka, aż do dzisiaj. Burgery, które zamówiłam na wynos (zawsze zamawiam to samo) w niczym nie przypominały tych, które dostawalam poprzednio. Bulki były zimne, nie chrupiące-tak jakby w ogóle nie zostały podgrzane. Mięso także było letnie. W jednym burgerze brakowało sosu serowego, a mozzarelli było tyle co kot napłakał. Wyglądał on jak całkowicie inna pozycja z menu. Kiedys już zdarzyla się podobna sytuacja i wtedy bardzo miła dziewczyna przeprosiła i powiedziała, że bardzo chętnie wymienią jedzenie na nowe. Tym razem dzwoniąc i opisując sytuację spotkałam się z arogancją i niechęcią Pani pracującej. Po bardzo niemilej wymianie zdań poszłam do lokalu by najzwyczajniej w świecie wymienić jedzenie. Niestety pracownica ponownie wdała się ze mną w dyskusję próbując udowodnić mi, że ma rację za wszelką cenę. Zmęczona cała sytuacją powiedziałam, że po prostu chcę zwrotu pieniędzy. Z tym również był ogromny problem. Sytuacja skończyła się tak, że otrzymałam pieniądze ale z łaską wypisaną na twarzy. Najgorsze jest to, że nie usłyszałam żadnego słowa wskazującego na to, że chociaż trochę zależy jej na kliencie. Niestety ale podejście i poziom empatii na...