BIMBA - Bułka z Pieczarkami l Zapiekanki Kraftowe — Restaurant in Poznan

Super uśmiechnięta ekipa w poznańskiej kultowej bimbie serwująca klasykę gatunku czyli bułkę z pieczarkami. To zdecydowanie to czego Półwiejska potrzebowała od lat! Pyszna chrupiąca a za razem bardzo delikatna w strukturze Bułka wypełniona aromatycznym pieczarkowym nadzieniem to idealne uzupełnienie Półwiejskiej. Super szybko, ciepło i smacznie; dobra opcja na szybką szamę w biegu z centrum na tramwaj, obowiązkowa pozycja dla smakoszy ulicznych specjałów oraz dobra alternatywa dla osób co chcą zjeść ciepły posiłek. I nawet gdy twoja kobieta powie że jest głodna ale nie wie co chce zjeść rzucając hasło w twoją stronę o treści „wymyśl coś” to gwarantuje tobie że już myśleć więcej nie musisz. Bierzesz ją pod pachę i idziecie na bułę! Zaufaj byczku będzie zadowolona 😁 Podsumowując Miłe zaskoczenie smaczne a jednocześnie mega proste. Aż serce rośnie gdy człowiek widzi ile pracy zostało włożone w odrestaurowanie BIMBY, przekształcając ją z niszczejącego brzydkiego robaka w pięknego i...

Bułka z pieczarkami – legenda polskiego street foodu lat 80. i 90. – wraca na salony (a właściwie na ulicę Półwiejską) niczym Terminator 2. Kiedyś serwowana z budek i kultowych przyczepek Niewiadów, dziś dumnie podawana z... tramwaju. Tak, dobrze czytacie – „nowy stary” tramwaj zamienił się w gastronomiczne centrum smaku i nostalgii!

Chętnych na ten kultowy przysmak nie brakuje. Kolejka? Zawsze jest. Ale warto poczekać, bo buła jest obłędnie pyszna. Świeżutka, wypełniona aromatycznym farszem pieczarkowym, kosztuje zaledwie 10 zł (albo 12 zł, jeśli dorzucisz sos – bo wiadomo, że luksus ma swoją cenę). Czy te 2 zł za sos to przegięcie? Może, ale hej – w tej cenie dostajesz kawał historii i odrobinę magii na talerzu.

Czy warto? Absolutnie. Chociażby po to, by móc z dumą powiedzieć: „Tak, byłem, jadłem, i to było fenomenalne!” Więc wpadaj na Półwiejską – historia...

Buła z pieczarkami fajny pomysł, przenosi nas do lat 90-tych. Mega przemiłe wspomnienie. Żeby poczuć smak trzeba było zamówić bułę z pieczarkami bez sosów. Jak dla mnie bułka taka sobie, mogła by być bardziej przypieczona i ciepła, farsz pieczarkowy jest dobry, ciepły czuć smak pieczarek ale też ich konsystencję ( to nie żadna siekanka z drobnych pieczarek) i to na plus jest doprawiony ale wiadomo każdy lubi inne ostrości. Pomimo tej buły daje 5 gwiazdek bo to miejsce na szybko do zjedzenia i nie ma się do czego doczepić Można usiąść w tak zimny mroźny dzień w środku w bimbie i zjeść , choć miejsca niewiele jest przytulnie Bimba odrestaurowana daje fajny klimat ulicy Półwiejskiej Jak na szybką przekąskę na szybko polecam, 10 zł nie dużo a nasyci i wspiera lokalny...