Odwiedzenie restauracji włoskiej Smak Italy w Poznaniu to była niesamowita przygoda kulinarna. To miejsce otrzymuje ode mnie pięć gwiazdek bez wahania.
Smakowe raje: Kuchnia włoska w tej restauracji to prawdziwa uczta dla podniebienia. Potrawy są przygotowywane z najwyższą starannością i smakują, jakbym przeniósł się prosto do Włoch. Każdy kęs to wyjątkowe doświadczenie smakowe.
Fregola na szczytach kulinarnej góry: Fregola przygotowywana przez panią Małgosię to absolutny hit. Jej 20-letnie doświadczenie na Sardynii czuć w każdym kawałku. To niezwykłe danie zasługuje na osobną pochwałę i jestem pewien, że nie znajdę lepszej fregoli nigdzie indziej.
Autentyczność i atmosfera: Restauracja emanuje włoskim klimatem, a to dzięki nie tylko wyjątkowej kuchni, ale także przyjaznej atmosferze i pięknemu wystrojowi wnętrza. Czułem się jak w małym kawałku Italii.
Obsługa na najwyższym poziomie: Personel jest niezwykle profesjonalny i gościnny. Zawsze chętni do udzielenia rad i odpowiedzi na pytania dotyczące menu. To naprawdę czyni różnicę.
Pani Małgosia – serce restauracji: Pani Małgosia jest prawdziwą gwiazdą tej restauracji. Jej pasja do kuchni włoskiej i długoletnie doświadczenie na Sardynii przekładają się na wyjątkowy smak potraw. Jej zaangażowanie w to, co robi, jest widoczne w każdym elemencie menu.
Podsumowując, Smak Italy to absolutny must-visit dla miłośników kuchni włoskiej. To nie tylko miejsce, gdzie można zasmakować prawdziwej Italii, ale także doświadczyć pasji i zaangażowania właścicielki, pani Małgosi. Gorąco polecam to miejsce i już nie mogę się doczekać...
Read moreDziękuję za odpowiedź, choć muszę przyznać, że jej ton i zawarte w niej sugestie tylko utwierdziły mnie w przekonaniu, że dobrze oceniłem poziom obsługi.
Przede wszystkim — nie, nie chodzi o to, że "pizza została zjedzona". Została zjedzona przez partnerkę, o czym nie mieli Państwo pojęcia. Ja, jako osoba, której nie smakowało, wyraziłem to już przy pierwszym pytaniu obsługi. Państwa argument w tej sprawie jest chybiony.
Po drugie — pytania nie padły "po raz drugi", lecz trzykrotnie. Obsługa, kuchnia i ponownie kuchnia przy płaceniu. I nie, nie jest standardem w profesjonalnej gastronomii dopytywanie klienta jak na przesłuchaniu, zwłaszcza gdy ten już jasno wyraził swoje zdanie.
Po trzecie — "wystarczyło domówić coś innego" — nie, klient nie powinien domawiać kolejnych pozycji, kiedy pierwsza była nieudana. To restauracja powinna zareagować w standardowy, elegancki sposób — zaproponować inne danie lub chociaż napój na koszt firmy. To elementarne zasady obsługi klienta, których Państwa lokal, niestety, nie wykazał.
Po czwarte — sformułowanie "może przemilczę temat zachowania z klasą" mówi wszystko o Państwa stosunku do gości. Dziękuję, że sami się Państwo w tej kwestii ocenili.
I na koniec — nie kwestionuję tego, skąd pochodzi Państwa mąka. Kwestionuję smak, jakość wypieku oraz poziom obsługi. Mąką i logiem "włoskie" można okleić wszystko, ale to produkt i podejście do klienta bronią lokalu — lub go pogrążają.
Tym samym temat uważam za zamknięty. Na pewno nie wrócę, a moją opinię pozostawię innym, aby mieli pełen obraz tego, jak wygląda "włoska" gościnność w...
Read moreThe best Italian food I have had in Poznan. Check out the specials board on your way down the stairs and don't miss a seasonal treat. I have never made it to the pizza because the pastas knock my socks off.
Meat and cheese plates that are delightful, a wonderful wine list with staff who are friendly and helpful with selections. If you are looking for a wonderful relaxed fine dining experience in Poznan I cannot recommend highly enough.
Make a...
Read more