Uma explosão de sabores no coração de Coimbra: Ixtepo já conquistou nossos corações!
Inaugurada há pouco mais de um mês, a nova pizzaria Ixtepo já se firmou como parada obrigatória para quem busca uma verdadeira experiência gastronômica em Coimbra. Ontem, 26 de abril de 2025, tivemos o prazer de conhecer o espaço — e que surpresa maravilhosa!
Logo ao entrar, o ambiente moderno, descontraído e acolhedor já nos conquistou. Mas o destaque vai além da decoração: o atendimento foi impecável, com um carinho especial para o simpático Jonathan, que nos atendeu com uma atenção e simpatia raras.
Falando em estrelas da noite, as pizzas foram um espetáculo à parte. Finalmente encontramos em Coimbra uma pizza de frango com catupiry digna das melhores pizzarias brasileiras — original, saborosa e com aquele toque de nostalgia que tanto sentimos falta! A pizza de calabresa manteve o padrão altíssimo, com aquele sabor intenso e textura perfeita. Para completar, ainda provamos opções de bacon e queijo e fiambre, todas muito bem preparadas, com massas leves e coberturas generosas.
E para fechar com chave de ouro: a pizza doce de banana, canela e leite condensado. Sério, que delícia! Um verdadeiro abraço em forma de sobremesa, perfeita para encerrar a refeição da melhor maneira possível.
O Ixtepo já nasceu grande. Se você ainda não conhece, não sabe o que está perdendo. Para acompanhar as novidades e ficar com água na boca, siga o perfil deles no Instagram: @ixtepocoimbra.
Que venham muitas outras visitas — e muitas...
Read moreNice staff and the place is ok. A bit small and even though it’s a narrow side street you get a steady flow of traffic. The pizza was average. Nice toppings but base was doughy and undercooked. It’s better than franchise pizza but also twice the price. Cold beer on tap saved it from being a...
Read moreThis is my first time having Brazilian pizza but it won't be my last. It was a great experience. The pizza was delicious and I'm sure the leftovers will be the same.
I added the cheese crust and it was worth it. The crust may be hot so be careful when using your...
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