All in all, I think it was a really good restaurant. They keep up everything very traditional, from the interior, up to the preparation and presentation of food. The food was of high quality, the wine as well. The restaurant is located on the 14th floor, which gives a magnificent overview to the city. This is utilized with having big windows around the whole restaurant. For dessert there are couple of homemade cakes, made following a very old traditional Portugal receipts. The waiter was so nice, and fixed us a plate with small piece of everything. I liked the sweets, but I didn't loved it, which is more matter of taste. To my understanding the see bass is the house special and it was indeed delicious. So it was the salmon, which was complemented with very delicious tatar sauce. To my testing the salmon it was just a little bit dry, but that didn't hinder the quality of the whole plate. The least liked dish was the salmon in crêpe. It was lacking flavour, and the whole dish was not working good together. The waiter served the food for us, which was very amusing.
Side note: The restaurant had a Micheline Start in the past, but lost it and now they are trying to get back on the Micheline guide. The whole experience was already very good, but in my opinion there are some the food could be little bit...
Read moreThe restaurant is on one of the top floors of a building, there's a hotel at the bottom. Stepping in, it feels like you're back in the 1970s; the decor, how the waiters are dressed and even the menu. The views of Porto are spectacular, alongside the overall elevated feeling inside the restaurant. In terms of the menu, it's a mixture of Portuguese classics with French cuisine. Every bite I had of my filet mignon with bearnaise was impeccable. The vegetables and potatoes were perfect, every single bite was flavourful. The service was also top-notch - a reminder of a bygone era. It felt like a restaurant my grandparents would go to; and a place that reminds you of family is special. A very unique place in the wonderful city of Porto. I would recommend making a reservation and ideally the place is for couples; though there was a large table for a...
Read morePortucale: Um Banquete para os Sentidos, um Sonho sobre a Cidade...
Há lugares que nos marcam pela gastronomia, outros pelo serviço, e alguns pela atmosfera. No Portucale, tudo isso se funde numa experiência inigualável, onde o tempo parece suspender-se numa dança perfeita entre elegância e nostalgia.
Entrar no Portucale é atravessar um portal para uma era de sofisticação rara, um mergulho nos dourados anos 70, mas sem vestígios de decadência ou desuso. Aqui, o passado resplandece com uma aura de luxo discreto e envolvente, onde cada detalhe – dos lustres imponentes ao mobiliário clássico – sussurra histórias de requinte e tradição. O ambiente é uma celebração do bom gosto, um cenário cinematográfico onde cada refeição se torna um momento memorável.
E a vista… ah, a vista! Do alto, o Porto estende-se como uma tela viva, pincelada de luzes douradas ao entardecer e um brilho cintilante à noite. É uma panorâmica arrebatadora, que torna cada jantar um espetáculo e cada brinde um momento de contemplação.
Mas nada – absolutamente nada – prepara o visitante para a verdadeira joia do Portucale: o serviço. Aqui, os empregados não são meros funcionários; são contadores de histórias, mestres de cerimónias, guardiões de uma arte em vias de extinção. Com uma competência quase surreal, antecipam desejos antes mesmo de serem formulados, descrevem os pratos como poesia declamada e aconselham com uma precisão quase mágica. Caso necessário, ajustam sabores, adaptam receitas, transformam cada pedido numa criação personalizada. Nunca, em nenhum outro lugar, um serviço se revelou tão atento, distinto e profundamente humano.
E então chega a comida – e o encantamento torna-se absoluto. Cada prato é um tributo ao paladar, uma obra-prima de sabor e execução irrepreensível. A carne, tenra e suculenta, é servida no ponto exato do desejo, como se os chefs tivessem um sexto sentido para a perfeição. Os acompanhamentos são harmoniosos, as texturas impecáveis, e os sabores dançam no palato como uma sinfonia bem orquestrada.
No Portucale, não se janta: vive-se uma experiência. Cada regresso é uma celebração, cada refeição um capítulo de uma história que nunca queremos que termine. Dez em dez. Sempre a repetir. Sempre a...
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