La Russ restaurant — Restaurant in Palace District

Формула настроения. Ресторан настолько совпал с нашим настроением, что мы до сих пор пребываем в непроходящем восторге. Понятно, что сначала интерес вызовет кухня. Узнав на сайте ресторана, чем нас могут попотчевать, мы сомневались. Ну, скажите, кто последний раз смаковал гречу или перловку, да ещё в ресторане? Или банальный грибной жульен, ныне прочно утвердившийся в бистро? Сомнения развеялись без следа, едва мы только попробовали заказанные блюда. Без долгих описаний (это надо ПРОБОВАТЬ!) скажу: такого нежного мяса, удивительно гармоничного гарнира, таких тонких вкусовых оттенков мы точно не ожидали. Груздочки в сметане оттеняли вкусовое разнообразие. Хлебушек пошёл как отдельное блюдо - так был вкусен. Даже картофель, обычный картофель, заставил нас съесть его подчистую. Какие блюда особо потрясли: филе карельского оленя с томленой полбой и черничным порто, двойной перечный стейк с томатами черри и сливочным порто. Конечно, при выборе блюд вы должны понимать, что свиная грудинка – это мясо и жир, что баранина – специфическое мясо… И вот в этом вам помогут официанты. Да, официанты в этом ресторане – это ОФИЦИАНТЫ! Без панибратства, без особой назойливости, корректно, они были истинными экскурсоводами по предлагаемым блюдам. Они успевали всё и всегда, они были рядом, когда нам это было необходимо. Имя нашего официанта – Адам. Право, это АС в трудном официантском деле. Наше настроение – и его заслуга. Теперь о шоу. И тут я надеваю костюм строгого критика. Хотя сразу скажу: шоу нам понравилось. Дело в том, что я не сторонник выхода в ресторанный зал действующих лиц. Певцы – еще худо-бедно, а вот танцоры… батманы, знаете ли, тела полураздетые… как-то хочется их видеть более удалённо, да и хореография лучше смотрится издалека. Танцоры, кстати были неплохие, но девочки смотрелись более брутально, чем мальчики – и было непонятно, чего это вдруг la femme fatale нашла в этом джентельмене. В целом, повторюсь, представление удалось: певица обладает приятным голосом, композиции понятно подобраны и соответствуют стилистике ресторана. В этом ресторане танцуют. Отдельный респект звукооператору, составлявшему программу танцев гостей: не сидел никто! Подытоживая. Формула хорошего настроения: центр города + отличная кухня (трижды «ура» шеф-повару) + Адам + звукооператор =...

Пришли с подругой на ужин, после прогулки на кораблике по каналам, замерзли и хотели восстановить силы. Нас любезно встретили, пригласили присесть, и окружили всем вниманием и заботой. Нас обслуживал Адам, потрясающий мужчина, супер компетентный и отзывчивый. Очень учтивый и вежливый. Не перебивал когда подходил к столу, а любезно ждал и давал закончить нам договорить предложение, был максимально не навязчив и при этом был рядом и ловил каждый взгляд, когда мы только хотели его подозвать. Это было лучшее обслуживание которое довелось встретить в этом прекрасном городе. Что касается еды, тут было точечное попадание в каждое блюдо. Взяли багет с чесночным маслом и дополнили его так же трюфельным маслом, на закуску взяли сельдь под шубой, и на основное пельмени с уткой и борщ. Горячий багет с подтаявшим маслом идеально дополнял сельдь под шубой, в которой все ингредиенты великолепно сочетались и салат был очень вкусным таким каким его и хочется представлять. Борщ был горячий и согревающий. С мягкой говядиной и сбалансированным вкусом. Пельмени с уткой были превосходны. После основных блюд не смогли отказаться от десерта и взяли чизкейк и горячий чай с апельсином. Все было великолепно. Чизкейк был из супер нежного творожного сыра или творога, и вкус его был очень нежным с прекрасной текстурой, а чай все это дополнил ноткой цитруса и добавил бодрости. Сто процентов советую это место для посещения в Санкт Петербурге! Вот...

A place for authentic Russian cuisine. If you are close to the Palace Square, do not miss out on this classy yet uber cozy restaurant. The service is great as well and has all the old-school mannerisms where they offer to take your coat/jacket at the entrance for safekeeping. The table service was exemplary as well. The sophistication continues to the menu which has a lot of options and the ones we ordered were delicious to say the least. I would highly...