Zaryadye Gastronomic Сenter — Restaurant in Tverskoy District

We came in late so my review is only for the food and ambiance overall. When you come to the food court I recommend to walk around first to see what looks good. There are different stations that offer a various regions cuisine. We chose to seat and order from ' Duck Goose Quail Hen' station. Had an amazing fresh salad with lamb tongues, chicken hen that was roasted with sour cream and garlic and beef with mustard. The prices were 420 rubles, 550 and 790 respectively. Which is around $6, $7 and $12 apx. The portions were a decent size and perfectly prepared. We were hungry and ate all the food before I realized that I did not take pictures. When they prepared duck and goose for somebody else I snapped pics to post. Also wanted to mention that a crew that prepared food was friendly and even gave me some extra sauce that...

Посетили гастроцентр Зарядье в конце февраля. Было интересно, т. К. Весь инстаграм завален фотками оттуда.

Забронировали столик на 12 утра, т. Е. С открытия. Почему делаю на этом акцент- в этом заведении видимо большая проблема с уборкой. Во всех ресторанах перед открытием уборщица обязательно готовит зал, моет полы, официанты готовятся к приходу гостей....

Нас посадили за столик, и что мы видим, полы грязнющие, а это начало дня!!! На полу валяются фантики, резинки для волос, слой грязи. Цветы, фикусы , в пылище. Вытяжка на потолке грязная, уборкой тут не заморачиваются. Очень очень грязно, вот нереально.

Что касается блюд. Да, очень интересная задумка, все по 300₽, сам ресторан интересен креативом, молодцы. Но все поставлено настолько на поток, народ валом туда валит, отсюда некоторое отсутствие гостеприимства, у официанта нашего не было бейджика, перепутал заказ, никаких рекомендаций в выборе блюд.... , начало дня, а он уже никакой, без энергии и желания работать... Может нам, конечно, просто не повезло с официантом...

Нас еда, вот честно, не впечатлила. От слова совсем. Я не знаю, почему люди так восторгаются. Качество еды ближе к столовой. И рассчитано на непритязательного гостя. Посмотитре фото рульки- явно сваренная и разогретая и пересушенная в конвектомате, абсолютно пресная без специй. Вкусные десерты, это да, единственное, что нам понравилось.

Дикий запах фритюра в зале. С вытяжкой явно проблемы.

Вернуться сюда желания нет никакого, на мой взгляд, лучше заплатить больше и есть вкусно и качественно. Но сам формат интересен, место тем не менее пользуется бешенной популярностью, возможно стоит сходить хоть раз сюда, чтобы понять твое это или не твое. Нам не особо зашло, не только из за качества еды, но и то, что у гостя огрниченное время посещения, есть впопыхах, как будто на поезд опаздываешь, и автоматическая работа персонала..... Ну и грязь в зале, при этом хостессы прям требуют, чтобы гости снимали верхнюю одежду при входе в зал, однако наша одежда чище ваших полов!!!

Так же в короновирусное время близкое расположение столов, никакой дистанции не соблюдают,сажают полную посадку, мало...

Weird experience. It's supposed to be a gourmet food court but it's more run like a restaurant. If you sit at the table, the staff will take your order but it's slow and chaotic. It feels like they are way understaffed because the staff is running around trying to do everything at once. I got my food from GooseDuckQuail and ordered the geese on a spit with honeysuckle. The presentation looked very good, but unfortunately the meat was dry. Definitely a huge disappointment. I wouldn't recommend it. The place itself looked cool but it doesn't live up to the hype and quality. I would recommend just walking through it, but I wouldn't recommend...