Чайхона Айва Халяль — Restaurant in Zamoskvorechye District

Дата посещения 02.01.17, время 16.20 Дата второго посещения 12.04.18, время 14.45

В первое посещение:

Было заказано и не съедено, а попробовано:

Салат ачик чичук (помидоры огурцы лук заправляется специальной заправкой)

Цена: 80 р. (Халява)

Понравилось: качество овощей.

Не понравилось: отсутствие заправки которая делает салат из просто овощного в ачик чичук.

Вывод: салат не имеет права носить такое называние как ачик чичук.

Лепёшка

Цена 30 руб

Понравилось: тесто, размер, вкус.

Не понравилось : выдавалась холодной

Вывод: лепёшка вкусная.

Лагман уйгурский

Цена 160 руб.

Понравилось: вкусное тесто домашний лапши и ощущение свежести.

Не понравилось: качество (было добавлено куча прогорклого масла, было приличное масляное пятно овитое домашней лапшой (кстати она была только вкусная) ну и если считать в 3-х сантиметровых кусочка мяса то почувствовал себя обманутым. Обнаружен невкусный бульон и отсутствие состава овощей что делает его уйгурским.

Вывод: от Лагмана и тем более по Уйгурски - только одно название.

Сабзавод (овощи на шампуре приготовленные на гриле)

Цена 200 руб.

Понравилось: выкладка овощей

Не понравилось: овощи были полусырыми и хрустели.

Вывод: повар старался но видимо торопился. Вкусно есть овощи горячими с горячим мясом а не горячее Мясо с холодными овощами.

Стакан компота из вишни

Цена 20 руб.

Понравилось: быстро принесли

Не понравилось: огромное количество сахара и отсутствие вкуса вишни.

Вывод: заявленый продукт не соответствует качеству.

Карейка из молодого барашка на гриле

Цена 520 руб.

Понравилось: выкладка на тарелку, обилие маринованного красного лука.

Не понравилось: барашка был явно не молодой и ему было года два как пить дать. Запах, курдючный зараза попался.А ещё это было на Хальяла как было заявлено в меню. Настолько не вкусного барашка я давно не пробовал.

Вывод: обманули с возрастом барана, Мясо имело неприятный запах. Резиновая прожарка (повар его высушил на гриле).

Соус

Цена 20 руб.

Понравилось: ничего такой вкусный.

Не понравилось: очень жидкий и отсутсвие особенностей отличия от томатной пасты в нем в сравнении с соусом.

Вывод: не стоит.

Чай по ташкентски

Цена: 80 руб

Понравилось: быстро принесли, не пожалели лимона и заварки.

Не понравилось: чайник был не натёртый.

Сладости пахлава

Цена 100 руб.

Понравилось: вкус, качество орех.

Не понравилось: нашёл кусочек косточки абрикоса (попал на зуб), мог лишиться пломбы. Ну вы же понимаете..

Общий вывод: Не дорого! не Качественно! не вкусно! Посетители одни узбеки и киргизы. Ничего личного Я был в этих республиках, кушал и все знаю как должно быть. Стыдно за такое качество еды. Никого надеюсь не обидел. Всем добра!

Было повторное посещение 12.04.18

Качество блюд заметно улучшилось. Видимо поэтому посадочных мест стало меньше. Было заказано и съедено:

Шалык говядина (на взгляд примерно 250 гр), подавался на ломтике тонкого свежего лаваша, шашлык был горяч, прожарен, сочен .... в меру были специи и тонкий вкус востока меня заставил вспомнить о Узбекистане. Это правда. Жаль что не было включённого Соуса

Лепешка - была Горячая и вкусная

Манты 4 шт подавались со сметаной Огромные 4 шт сочные горячие манты с обильным количеством сметаны, сервированы свежей зеленью (смесь укропа и петрушки). Порция выглядит более чем достойно. Очень сочно и нет перебора со специями. Выпит чай в чайнике с Лимоном 2 шт (достаточный объём, заварки не пожалели - отлично)

Скорость обслуживания заметно увеличилась.

Потрачено 590 руб. - считаю что соответствует цене и качеству. Ставлю твёрдую четверку! Молодцы так держать! Очень надеюсь что заведение...

One of the best Uzbek cuisine places in central Moscow, the prices are just as good. Food quality can vary (perhaps accordingly to your treatment of the staff), but achchik gusht and cawurma lagman are always wonderful. The atmosphere is fine, visitors just should be prepared that it's not a European place, it's more of a Central Asian place with corresponding ethics. Only downside - the menu is not suitable for vegetarians at all, there are 2-3 dishes max without meat. I...

Уютная атмосфера и вкусная еда. Добрые и несколько навязчивые официанты. Учитывая, что данный коментарий пишу после первого раза посещения данного заведения, общяа оценка основана исключительно на первом впечатлении. Еда. Огромный выбор. Быстро готовят. Красиво подают. Очень вкусно. И достаточно дешево, что характерно для подобного заведения, но не для уровня конкретно этого места. Есть парковка и достаточно большая. Есть веранда и внутренний двор. В целом, плюсов достаточно. Из минусов, а они есть, а для кого то да же очень значительные. Расстановка столов в зале очень простая и откровенная, как в общественной столовой. Хотелось бы какие то уютные столики на двоих или на одного, что бы была возможность отдохнуть, не задумываясь над тем, что кто то на тебя смотрит и т.п. Так же в минусах отметить можно не очень то конфликорешаемость персонала. К примеру шумную большую компанию гостей, угомонить или вывести из зала, они не могут, но это очень мешает другим посетителям. Подводя итог, не так много расказанного, оценку можно ставить смело 9/10, что с учетом хорошего настроения и приятных воспоминаний после посещения Чайхоны, образует весьма туманную, но честно...