확장이전 후 맛이 궁금했다~ 구제주 과메기 집을 찾다찾다 포기! 마지막보루~ 신제주 오래옥까지 오게됨!
역시나 주차지옥~ 10여분간 비좁은곳을 찾아찾아돌고돌아~ 겨우 주차하고... 오를대로 오른 스트레스를 겨우접고 들어섰는데~
깔끔하게 차려진 반찬과 이어서 나와주는 과메기 차림에 스르르~녹아 내린다
아졸 착한 과메기여~ 기름기 그득하게 핀것이 쫀득하기는 마치 호박엿을 씹고있는듯이 이빨 속에 쪽쪽~붙는다!!
살짝 올라오는 비릿한냄새는 소금기 잔뜩 머금은 해풍의 향을 느끼게한다~ 제철맞은 쌈배추가 달달한맛을 더해주고 미역이 바다풍미를 한층더해주니 아삭함과 쫀득함의 식감 이 더해져서 일초에 한잔씩 드리붓게 만들더라!!
과메기 찾아 삼만리2시간을 찾아헤매기...ㅜㅜ 그냥 처음부터 왔으면 됐을것을...
잊지말자~ 내가...
Read more제주시 연동에 위치한 해산물 남도음식 전문점
각종 해산물과 조림을 전문으로 하고 있으며 식사 보다는 술 한잔 하기 좋은 곳이라 보여진다.
제주 음식 보다는 전라도식 음식을 표방하고 있고 메인 요리나 곁가지 음식 등이 일반 한식집 같은 스타일이다.
알려진 소문에 비해 이곳 회는 종류가 별로 없고 계절 시기상 잘 안맞아서 그런지 메인 중에 하나인 객주리가 없어 소라회와 우럭조림를 맛 보았는데 실로 대단한 느낌은 받지 못했다.
아쉽지만 이곳 주변 연동에만 비슷한 컨셉의 조림 맛집이 많아서 그런지 생각 만큼의 맛집이라 평하기는 좀...
단지 근처에 있으면 술 한잔 하기 적합한 곳으로 굳이 일부러 찾아 갈만한...
Read more입안에서 사르르 녹는 부채새우회와 부채새우찜
V 부채새우회 달달하면서도 탱탱한 식감! 껍질을 까서 살을 쏙 빼 먹으면 입안에서 사르르 와사비 간장에 살짝 찍어 먹어면 달디달다
✓ 부채새우찜 찜은 익히면 또 다른 매력이 폭발 쫀득한 식감에 깊은 감칠맛, 입맛을 제대로 돋워줘서 소주 안주👏
✓ 야채 넣고 부채새우회 넣고 고추장 넣고 쓱쓱 비벼~ 한입에...
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