Ido — Restaurant in Seoul

The overall quality, service, and ambience of the restaurant are fairly amazing but it’s hard to erase a thought that it’s a little overpriced, especially for the portion of the sashimi they serve. Quite...

숙성회 하면 무조건 부드럽고 입안에서 살살 녹는 그런건줄 알았는데.. 여긴 숙성회인데도 활어회 못지않은 쫄깃함이 살아있네요! 🤩

적당한 식감에 씹을수록 느껴지는 은은한 풍미까지..!

특히 매운탕이 커다란 양은냄비에 국물가득 나오니 마무리로 너무 좋았습니다. 초밥밥도 양 짱많.. 광어 우럭은 역시 언제 먹어도 존맛.. 다들 방어 방어 하지만 원래 회 근본은 광광...

정말 맛있는 요리를 맛볼 수 있는 식당이다. 이도는 회를 숙성하는 온도를 말한다. 식당에 들어가면 오픈 된 주방과 함께 회를 숙성하는 모습이 보인다. 이곳은 회가 맛있는 것은 기본으로 하고 다른 요리도 높은 수준을 유지하고 있다. 그 중 우럭찜은 정말 최고이다. 중화풍으로 요리를 해주시는데, 꼭 맛볼만 하다. 신당중앙시장 옆 골목에 있는 식당으로 나에게는 베스트...