Rocka Doodle Nashville Hot Chicken Apgujeong — Restaurant in Seoul

성수동 멘야코노하 성수에서 니보시시오라멘과 베러로스팅랩&쇼룸에서 진저 라떼를 맛있게 먹고 집으로 오는 길에 치킨버거를 맛있게 먹었던 이태원 롸카두들내쉬빌핫치킨의 압구정점에 들러서 내가 좋아하는 메뉴인 오리지날 갱스타를 맛보기로 함.

위치는 집 근처면서 익숙한 골목에 있어서 이미 지나쳐 봤어서 금방 도착했고 가게 밖에서 가게 안을 얼핏 보니 지난번에 지나치면서 봤었을 때랑은 달리 손님이 많아 보임. 헐.. 늘 한가했었는데..

가게문을 열고 들어가니 아마도 이태원점과 비슷한 사이즈의 가게엔 손님이 가득했음.

카운터로 가서 이번엔 3단계 맵기인 캐롤라이나 리퍼 핫소스가 발라진 오리지날 갱스타를 단품으로 주문하니 직원분은 치킨패티랑 딜피클만 들어간다고 설명해주는데 그게 내가 원하는 거였고 번호표를 나눠주길래 번호표를 들고 창가 카운터 자리에 앉아 기다림.

난 역시나 아직은 이런 양식류가 좋은건지 가게의 기름냄새도 좋고 분위기도 맘에 듦.

손님이 많아 어느 정도 기다리니 번호가 불려 가지러 가서 자리로 가지고 옴.

정확히 기억은 안 나지만 1단계 맵기인 카이엔 페퍼 핫소스가 발라진 치킨 패티는 좀 밝고 예뻐보이는 붉은색이었고 2단계 맵기인 하바네로는 좀 더 브라운 빛의 붉은색이었던 걸로 기억하는데 3단계 맵기인 캐롤라이나 리퍼 핫소스가 발라진 치킨 패티는 2단계처럼 브라운 빛이 도는 붉은색이 아니고 1단계와 비슷한 붉은색이지만 밝지 않고 좀 더 어두운 색이었음.

맵찔이까진 아니지만 불닭볶음면같은 건 매워서 잘 못 먹는데 얼마나 매울지 두근대며 한 입 베어무니 생각외로 그렇게나 즉시 맵게는 느껴지지 않고 조금 지나니 씁하씁하하긴 했지만 참기 힘든 정도는 아니었고 뒷 맛에선 은은하게 고소하며 단맛도 느껴져 역시나 마음에 듦.

지난 이태원점에서의 경험과 같이 치킨 패티의 튀김옷은 방금 구워져 나와 아직도 촉촉함을 유지하고 있는 소보로빵의 소보로처럼 너무 딱딱하거나 하지 않고 부드럽게 부서져서 좋고 핫소스는 우리나라 양념치킨의 양념처럼 찐득한 게 아닌 오일과 비슷한 제형이어서 또 좋음.

치킨 패티도 닭다리살이 아닌 닭가슴살 부분이었는데도 전혀 퍽퍽하거나 하지 않고 은근 촉촉해 역시나 먹기도 편하고 좋음.

다만 오리지날 갱스타의 매력인 핫치킨패티와 어우러지는 시큼짭짤한 딜피클의 맛이 덜 느껴졌던 건 살짝 아쉬웠음. 다음번엔 좀 더 넣어달라고 부탁하는 걸로..

롸카두들내쉬빌핫치킨 이태원점에서 치킨버거가 아닌 후라이드 치킨을 맛봤었을때 같이 나왔던 랜치 드레싱에 찍어 먹었을때 여기가 천국이구나했던 기억이 떠올라 카운터에 가서 랜치 드레싱을 부탁하니 가져다 준다고 하심.

곧 종이로 된 미국에서 흔히 보는 케첩 용기에 랜치 드레싱이 담겨져 플라스틱 포크와 같이 가져다 주심.

포크로 랜치 드레싱을 적당히 떠서 치킨패티에 묻혀 먹으니 역시나 랜치 드레싱의 짭짤고소함이 좋아 미소가 지어짐.

햄버거 번도 적당히 촉촉해선지 치킨패티와 잘 어우러져 특별히 신경이 쓰이게 겉 돌거나 하지 않는 것도 좋음.

맵긴해서 계속 씁하씁하하면서 먹었지만 먹는게 괴로운 그런 건 전혀 아니었고 고소함과 은은한 달달함도 느껴져 맛있게 순삭함.

집 근처여서 들러본 롸카두들내쉬빌핫치킨 압구정점은 역시나 오일베이스의 미국 느낌 뿜뿜인 핫소스가 발라진 치킨버거나 후라이드 치킨이 좋아 평소엔 치킨버거를 그다지 좋아하지 않는데 여기껀 치킨버거가 맛있어서 좋았고 핫 후라이드 치킨이나 핫 치킨버거가...

The best nashville in Seoul, after from GM, malbon its the best place for rest to Lunch!!! And the important things they have restroom in 3rd floor, also good view from the top!!

Also the very very important for Urban Traveller is : "place for charging station" 🪫🪫🔋🔋🔋

Its my 2nd time eat here, the Taste so Good and So Juicy also the quality always standarize & tenderizeeeee...

As a native Tennessean I give this place my mark of approval! Such a delicious chicken sandwich. The chicken was moist and tender, well cooked, and perfectly seasoned. I got the level 2 spice and for me that's good, if you want to challenge yourself go one higher for the Carolina reaper! Cole Slaw was pretty legit, not as good as my momma's but hey... What ya...