Experiencia agridulce Pertenecemos a una asociación que anualmente hace una aportación económica al MNAC, y una mayoría de socios asistimos a las diferentes exposiciones que se van ofreciendo, siempre que asistimos a una exposición, hacemos reserva en el restaurante del MNAC. En esta ocasión, la reserva, con nuestras observaciones particulares estaba efectuada con un mes de antelación al restaurante Òleum, el día anterior, como tenemos por costumbre llamamos al restaurante para confirmar nuestra asistencia, se nos atendió muy amablemente pero se nos indicó que el restaurante había cambiado de dirección y que ahora se denominaba Absis, puesto que íbamos con unos amigos que no habían estado nunca en este espacio, reiteramos nuestra petición de que nos situaran en las mesas del centro de la vidriera, se nos indicó que en estas mesas no se hacía reserva y que si estaban libres, no habría problema. Llegamos al restaurante a las 13 horas y solo había ocupada una mesa en el extremo izquierdo del restaurante, justo junto a la salida de la cocina, nos asignaron la mesa contigua y volvimos a solicitar el poder sentarnos en una de las dos mesas frente a la vidriera central, se nos dijo que era imposible, puesto que estaban reservadas para el director del museo. Nos sentaron junto a la única mesa ocupada por el momento y pedimos los platos del menú, yo pedí de primer plato ensalada de endivias con lentejas caviar y bacalao, de segundo almejas con judías del Ganxet, más un postre, a decir: En la ensalada de primer plato casi no había lentejas ni bacalao, (la foto que aparece en opiniones anteriores dobla la ración que me sirvieron), y en el segundo plato, más de lo mismo, en mi opinión, son platos adecuados para un menú de degustación como un plato más, pero no como plato único. Al acabar la comida pudimos observar que las dos mesas centrales estaban ocupadas, en ninguna de ellas estaba Pepe Serra, director del museo, pero si una pareja, el con jersey a rallas y bermudas. Señores de Absis me permito observarles: 1.Me molesta que sirvan los vasos o copas de las personas que tengo próximas, pasando los brazos frente a mi cara y por encima de mi plato, aunque esté vacío. 2.A mi entender habría que repensar o quizá respetar el gramaje y combinación de alguno de los platos que ofrecen en su menú, puesto que puede resultar ínfimo y en consecuencia también caro. 3.Si prefieren ustedes tener y reservar sus mejores mesas para “los extranjeros”, pues ningún problema, nosotros ya hemos tomado nota del mensaje y no volveremos...
Read moreCome for the impressive views and National Museum Experience... Stay for the well prepared and presented food and service! Reserving a table for lunch during the recent Fiesta Nacional de España holiday helped us score a window seat with awesome views of Barcelona. This was the second best formal lunch experience we had during a recent trip to Barcelona (see Restaurant Xavier Pellicer reviews) but the views and setting put Absis over the top. A great place to dine after visiting the nearby...
Read moreBonitas vistas, es lo mejor que tiene este restaurante. Los precios excesivos, no por la cuantía si no lo que a ese precio te ofrecen: Servicio malo, no se pueden quitar los platos del pan y las copas de vino sin preguntar, al menos, si vas a pedir vino o pan, en este caso el pan se tiene que pedir explícitamente. Tuvimos que esperar cinco minutos para comenzar a comer los segundos platos ya que no sirvieron toda la mesa al mismo tiempo. No se puede pedir el precio de un restaurante con personal de escuela de hostelería en prácticas sin supervisión. El producto era normalito (las vieiras eran congeladas)y su tratamiento, también muy normalito. Muy distante de lo que se espera de un chef con estrella Michelin, aunque ya sabes que no está allí. Lo que si parecía de estrella Michelin, era el tamaño de los platos, en especial el plato que yo pedí, que parecía salido de un menú degustación, sardinas con virutas de remolacha: 5 lomos de sardinas con seis rodajitas de remolacha ( 2 sardinas y media). En fin, para mí nada recomendable. Mucho precio, para poca comida y...
Read more