Tengo que reconocer que las hamburguesas de Timesburg son de las mejores que he probado, y eso que he probado bastantes como Vicio (que está super de moda), Big Al's (del que era bastante fan), Peggy Sue´s (que por desgracia cerraron)... He trabajado además en gestión en el sector de la Hostelería durante cinco años y tengo familia con Restaurantes y dedicados a ello.
La calidad de los alimentos de Timesburg, es suprema! Se nota todo fresco y de altísima calidad. La carne no tiene nada que ver con un McDonalds o cadenas similares obviamente, no son comparables ya que hablamos de un nicho diferente. Los postres también de diez, el Tiramisú especialmente! Las patatas fritas también están muy buenas y con el estilo que las hacen finitas es un gran acierto y se diferencian del resto. Yo soy medio gallego, de la zona de Ourense, y os aseguro que la patata de allí, especialmente la de Xinzo de Limia es brutal! Y sinceramente, cuando como estas, sé que son de muy buena calidad también. Quizás a nivel de mejora, buscaría algún complemento más de los que tienen, por ejemplo unos fingers de pollo crujientes, o lo cambiaría por ejemplo por los fingers de queso, ya que creo que podrían tener algo más de salida y se completarían las opciones con algo de pollo, que también suele ser bastante habitual en este tipo de locales.
Otro aspecto al que le doy bastante importancia y creo que es un acierto hoy en día es el hecho de que parte de la cocina sea descubierta, eso genera un mayor punto de confianza a los clientes. Se ve a gente agradable, profesional y con buen ambiente, teniendo en cuenta lo duro que es trabajar en la Hostelería. Bastante gente joven, eso sí, espero que como mínimo no estén mal pagados dentro de lo que es el sector. Voy casi cada sábado ya que vivo cerca y me sirve para desconectar a la vez. El servicio también es muy bueno, Sofía te atiende de manera atenta y se presta a cualquier duda o cosa que necesites, lo cuál es un plus de atención que parece una tontería pero no lo es, ya que hoy en día muchos Hosteleros parecen abandonar algo más el servicio. Y el resto de personal también fantástico, especialmente los que me suelo encontrar en mostrador. Además, el local es agradable y tiene su encanto. La música que ponen de fondo está genial, no molesta nada y es perfecta para que las conversaciones de la gente no sobresalgan en exceso. Se nota una buena gestión en general y que están por la labor del servicio. Fantástico,...
Read moreNUNCA ME HABIAN ESTAFADO TANTO, LEER ESTO ANTES DE IR PARA QUE NO OS PASE LO MISMO (si es que acabáis yendo, porque...)
Me iba a pedir dos hamburguesas que en total costaban 19 euros (una de 8 y pico y otra de 10 y pico). En cuanto se las pedí al hombre, me empezó a hacer preguntas muy rápidas para que respondiese rápido sin darme tiempo a pensar demasiado. Cuando me preguntó el punto de la carne, le dije poco hecha, y me recomendó una carne (poniendo el énfasis de qué era la misma hamburguesa que pedía, pero cambiando la carne), entonces acepté. Una vez pagué y me dió el recibo, vi que, sin bebidas ni nada, el precio era 28 euros. Fui a quejarme a los 10 segundos y me dijeron que es que la carne que me dijeron costaba +4.50, y claro, para las dos hamburguesas, sumó 9 euros. Es decir, de una comida que costaba 19 euros, me acabó costando 28 euros sin bebidas ni nada más que las dos hamburguesas, y esto sin avisar ni nada, simplemente engañándome e intentando tomarme el pelo. Encima me dijo que ya no se podía cambiar, todo y que, literalmente, fui a quejarme 10 segundos después. La calidad de las hamburguesas es buena, pero como cualquier hamburguesería de calidad de Barcelona, con la única diferencia de que aquí te intentan cambiar el contenido de las hamburguesas con el objetivo de que pagues más.
De hecho, a un amigo mío le pasó lo mismo otra vez con el pan, le recomendaron un pan en concreto y luego resultó que le cobraron extra por el pan (y coincidió conmigo con que intentaron hablarle rápido para que se confundiese y aceptase, y también le dieron a entender que costaba lo mismo, sin decírselo del todo para luego cobrarle de más).
No recomiendo venir para nada (desde luego yo no voy a volver) pero si vais, al menos tened en cuenta que muy probablemente os van a intentar engañar de cualquier manera para que acabeis pagando más; con el pan, la hamburguesa, o con...
Read moreGestión pésima por parte del establecimiento Timesburg Les Corts frente a un pedido tramitado con Uber Eats que nunca llegó y que se nos cobró de forma íntegra.
Respuestas ambiguas por parte del encargado, que inicialmente se llamaba Sergio y al finalizar la conversación y volver a preguntarle para proceder con una reclamación, casualmente se llamaba Luis.
Resumiendo, tramitamos un pedido para cuatro, con una hora y media de antelación. El seguimiento del rider era confuso, iba dando vueltas por la ciudad, nunca llegó al destino. Contactamos con él y nos informa que todavía no disponía del pedido.
A la hora y media contactamos con el local, e inicialmente se nos informa que el pedido no había salido del establecimiento. A medida que avanza la conversación y se escalan las ambigüedades por parte del responsable, nos informa que efectivamente, había salido el restaurante. Desde el mismo, nos aconsejan cancelar el pedido, visto el tiempo de espera, nos pareció coherente y accedimos a ello. Sorprendentemente, nos lo cobran de forma íntegra.
Al sentirnos totalmente desatendidos y estafados tanto por Uber Eats como por Timesburg Les Corts, llamamos nuevamente al establecimiento, para intentar solucionar la misma.
El restaurante se escuda en que no pueden hacer nada, ni tan siquiera se ofrecen a enviarlo de nuevo. La respuesta es nefasta, cero interés en querer cuidar al cliente, además de tener que lidiar con una actitud prepotente por parte del encargado, Sergio o Luis, a estas horas sigo sin tenerlo claro.
En definitiva, sentimos que se trata de una estafa: Por un lado, el rider de Uber Eats estaba dando un tour por la ciudad con o sin el pedido y por otra, el stuff del restaurante nos aconsejó cancelarlo ya que de este modo, a ellos no les consta como un retraso o mal delivery y se escudan en un error de...
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